中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材了解有多少呢？下面是小编为大家整理的“胡萝卜甜玉米中翅汤”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：玉米1根，胡萝卜1个，鸡中翅5个，
辅料：：姜片适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，
胡萝卜甜玉米中翅汤的做法步骤：
1.食材：甜玉米、胡萝卜。
2.中翅（已清洗）。
3.姜片。
4.将甜玉米和胡萝卜清洗一下。
5.甜玉米放在案板上切成块，待用。
6.将胡萝卜去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。
7.将已清洗的中翅放入清水锅中，搁入姜片。
8.煮开。
9.接着，撇去上面的浮沫，加点料酒。
10.然后，合入甜玉米和胡萝卜搅动一下煮开，煮上5——6分钟。
11.最后，加点盐、鸡精调味，即可。
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胡萝卜烧中翅
食材明细：
主料：：中翅185克，胡萝卜180克，
辅料：：料酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，
胡萝卜烧中翅的做法步骤：
1.食材：中翅（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。
2.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
4.接着，合入切好的胡萝卜翻炒一下。
5.然后，加适量的清水，加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味烧煮开，烧煮汤汁差不多了即成。
咖喱土豆胡萝卜翅中
食材明细：
主料：：翅中200g，
辅料：：土豆适量，胡萝卜1根，
配料：：咖喱块3块，盐适量，姜少许，料酒少许，
咖喱土豆胡萝卜翅中的做法步骤：
1.主料翅中
2.翅中一斩为二防水，姜、料酒煮去血水
3.土豆、胡萝卜其滚刀块备用
4.锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒
5.加开水改小火煮至锅中还有少许水
6.放入咖喱块化开，搅拌均匀
7.装盘即可
小贴士：
1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味
2、放咖喱后要小心不要糊锅
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤
广东老火靓汤是大家都知道的啦，广东人爱喝汤，广东的煮妇爱煲汤。我也不例外，我爱喝汤也很喜欢煲汤，所以我家的饭桌上，很少没汤的，就算没有时间煲老火汤，那么最起码也有一个简单的菜汤。
秋冬季节，天气干燥。就更应该为爱人，为孩子煲上一锅老火靓汤，回家喝上一碗美味的靓汤是一件很幸福的事情吧！汤水，不但滋润你的人，也滋润你的生活。
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤
材料：猪扇骨一块，胡萝卜1个，甜玉米2根，薏米一把，蜜枣2个。
功效：补钙，清润。
胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤做法：
1、骨头斩件飞水；
2、胡萝卜、甜玉米切大件，薏米洗干净。
3、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里，滴进2滴醋，大火烧开后，转小火，煲上2个小时。
4、关火后，放盐调味就可以啦！
胡萝卜甜玉米扇骨薏米食材搭配小提示
扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
中翅焖萝卜
食材明细：
主料：：中翅305克，萝卜630克，
辅料：：干辣椒适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，
中翅焖萝卜 的做法步骤：
1.食材：中翅（已清洗）、萝卜（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料
2.取平底锅置火上倒油，下入已清洗好的中翅煎至两面金黄。
3.将切好的萝卜和煎好的中翅电饭锅的内胆中。
4.搁入干辣椒、桂皮和大料。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加入2杯清水。
10.然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮10分钟，中翅萝卜翻动一下后再焖煮5分钟。
11.最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法
夏天用玉米煲汤，清甜可口不油腻。
材料：
猪脊骨（龙骨）半斤，玉米2条，胡萝卜半根，生姜4、5片，大枣2颗，食盐适量，
清甜玉米胡萝卜煲猪骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，锅中坐水烧开，将洗好的龙骨倒入，烧开1分钟，至浮沫出现，骨头没有血水。捞出备用。
步骤2，胡萝卜切滚刀块、玉米剁成小段。
步骤3，锅中加凉水，放入焯好的骨头、同时放入玉米和胡萝卜、姜片、大枣。大火烧开。
步骤4，倒入预热好的炖锅大火1.5个小时，出锅前放盐。如果没有炖锅，大火烧15分钟转小火炖40分钟到一个小时。
酸甜玉米小萝卜
食材明细：
主料：：白萝卜1根，
辅料：：白醋3汤匙，白糖2汤匙，蜂蜜1汤匙半，盐1茶匙，
酸甜玉米小萝卜的做法步骤：
1.材料、配饰备好。
2.白萝卜去皮洗净，切去头尾，切成两瓣。
3.取萝卜中间，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形，用刀取出切断的萝卜条。
4.在两侧各切出这样的两道条形。
5.萝卜横过来，直切成0.3cm宽的片状。
6.在切好的萝卜上撒上半茶匙盐，用手按摩一会，然后把腌出来的水份倒掉出。
7.锅下水烧开后，放半茶匙盐，然后把剪成叶片状的上海青放入锅里焯水。
8.待上海青煮软后，立刻放入冰水中。
9.取2汤匙白糖、3汤匙白醋、1汤匙半蜂蜜勾兑酱汁，倒入放入萝卜的容器中，放入冰箱腌上1小时即可开吃，也可放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。
10.将腌好的萝卜和上海青叶片摆成玉米状即可。
小贴士：
1、在切好的萝卜上撒盐，可去除萝卜的辣味。
2、用盐腌萝卜出的水必须倒掉，要不然味道会过咸。
3、上海青叶片焯水时放入盐或煮软后放到凉水里，可保持上海青的脆绿色。
4、酱汁的比例可以按自己的口味调配。
5、也可放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。
6、喜欢吃的辣的，可以加入辣椒或泡椒。
玉米胡萝卜板栗汤
食材明细：
主料：：骨头5块，玉米两根，胡萝卜一根，板栗十几个，
辅料：：盐少量，
玉米胡萝卜板栗汤的做法步骤：
1.新鲜的板栗，用刀子在板栗的尖头处，划个十字刀口。
2.划好刀口的板栗洗干净，放在小锅里，加入盖过板栗的冷水，煮沸关火，稍过一会，捞出剥掉外壳，洗干净。
3.买回来的骨头，先洗干净，再加入盖过骨头的冷水，煮沸，倒掉焯的水，洗干净放进汤锅，开火煮。
4.玉米洗干净，切成小块放进汤锅一起煲。
5.胡萝卜去皮，切成小块放进汤锅一起煲。
6.把剥好的板栗一起倒进汤锅煲，待汤煮沸后，调小火慢慢煲，大概一个多小时即可，喝之前，往汤里加入少量盐即可。
小贴士：
汤刚煮沸后，如果还有一些漂浮物，可以先捞掉，这样煲出来的汤更清甜。
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜甜玉米中翅汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
