食材在我们生活中随处可见,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集,小编为您献上培根蒜苔炒饭,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::金银饭适量,培根适量,蒜苔适量,青蒜适量,玉米适量,豌豆适量,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,
培根蒜苔炒饭的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.蒜苔,青蒜和红萝卜改刀。
3.锅中入油烧热倒入蒜苔和培根翻炒。
4.放入玉米和豌豆(提前焯水)。
5.放入米饭炒匀。
6.加入五香粉搅拌,出锅加盐调味即可。
7.家常炒饭,请您品鉴。
8.成品图。
小贴士:
炒饭食材随便搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
97mSw.com相关阅读
培根炒蒜苔
食材明细:
培根适量,蒜苔适量,生抽适量,盐适量,老抽适量,蚝油适量,姜丝适量,食用油适量
培根炒蒜苔的做法步骤:
第1步蒜苔洗净,控干水份。培根切成长条备用。炒锅烧热,放入食用油,下入姜丝炒香。
第2步再放入培根,炒至出油后放蒜苔。调入盐、生抽、老抽调味。
第3步出锅时放一点蚝油添鲜。
小贴士:
1、如果不用培根,就改用肥瘦相间的肉,这样炒出来才够香2、炒时不要加水,或者盖锅盖,这样炒出来的蒜苔才能不变黄,并且保持清脆的口感3、蒜苔不易入味,加入生抽可以添咸上色
橄榄菜腊肠蒜苔炒饭
蒜苔洗净切小碎段;腊肠切小丁;炒锅倒橄榄油,放腊肠丁炒香,加橄榄菜;炒出味后放蒜苔丁,煸炒几下放米饭;加生抽,继续翻炒几下即可出锅。
材料:
主料:米饭150克,,
辅料:橄榄菜1勺,生抽2大匙,腊肠1根,蒜苔5根,
橄榄菜腊肠蒜苔炒饭的做法步骤:
1. 蒜苔洗净切小碎段;腊肠切小丁;
2. 炒锅倒橄榄油,放腊肠丁炒香,加橄榄菜;
3. 炒出味后放蒜苔丁,煸炒几下放米饭;
4. 加生抽,继续翻炒几下即可出锅。
培根炒蒜苔的做法
材料:
培根适量,蒜苔适量,生抽适量,盐适量,老抽适量,蚝油适量,姜丝适量,食用油适量,
培根炒蒜苔的做法的做法步骤:
步骤1,蒜苔洗净,控干水份。培根切成长条备用。
步骤2,炒锅烧热,放入食用油,下入姜丝炒香。
步骤3,再放入培根,炒至出油后放蒜苔。
步骤4,调入盐、生抽、老抽调味。
步骤5,出锅时放一点蚝油添鲜。
蒜苔黄绿红 ♥硬汉蒜苔~3
食材明细:
主料::蒜苔200g,香肠1根,玉米粒1/2罐,大蒜2粒,
辅料::盐少许,白胡椒粉适量,
蒜苔黄绿红 ♥硬汉蒜苔~3的做法步骤:
1.香肠切圆片,蒜苔切小丁,大蒜拍裂切碎
2.小火煎香蒜末&香肠片
3.下蒜苔丁炒熟
4.放入玉米粒热透,加盐、胡椒调味,上菜。
小贴士:
♥ 加炒根辣椒或下点粗粒黑胡椒,变身「费饭版」。
♥ (绿) 蒜苔可换芦笋或韭菜花。
鱿鱼蒜苔
食材明细:
主料::鱿鱼头1个,蒜苔200克,
辅料::姜丝10克,蒜10克,料酒2勺,生抽1勺,糖0.5勺,盐0.5勺,鸡精05勺,
鱿鱼蒜苔的做法步骤:
1.鱿鱼切段
2.蒜苔切小段
3.起锅爆香姜蒜
4.下鱿鱼
5.炒制变色加入蒜苔
6.淋入料酒加入生抽,加糖尿病提鲜最后加鸡精和盐出锅
腊肠蒜苔
食材明细:
腊肠两小根,蒜苔八根,胡萝卜半根,木耳少许,尖椒少许,干红椒少许,蒜片两个,料酒一勺,大茴一个,花椒四颗,盐少许,白糖一勺
腊肠蒜苔的做法步骤:
第1步腊肠切成小片儿胡萝卜切丝,蒜苔切成小段
第2步尖椒切丝蒜切片儿
第3步锅里加入少量油,油烧开后倒入尖椒蒜片。加入切好的香肠,炒一分钟。倒入蒜苔,胡萝卜丝。加入少量料酒白糖盐干辣椒!
第4步炒几分钟,炒香就可以出锅了!出锅时加入少量鸡精!香喷喷的蒜苔炒腊肠就出锅了,你学会了吗
小贴士:
盐不要放太多,腊肠里有盐
相信《培根蒜苔炒饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蒜苔的做法专题,希望您能喜欢!
