中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材了解有多少呢？下面由小编帮大家编辑的《椰蓉牛奶小方(1)》，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：牛奶250克，玉米淀粉50克，
辅料：：糖适量，椰蓉适量，
椰蓉牛奶小方的做法步骤：
1.准备一个饭盒，盒底铺上一层椰蓉备用。
2.牛奶倒入锅中。
3.放入玉米淀粉拌匀。
4.倒入适量的糖拌匀。
5.用小火边煮边搅拌，至成浓稠的糊状即可关火。
6.将面糊倒入铺有椰蓉的饭盒中，然后稍放凉入冰箱冷藏4小时以上。
7.把凝固的奶糕切成小块，拌上椰蓉即可。
8.成品图。
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椰蓉葡萄小方(1)
食材明细：
主料：：葡萄200g，
辅料：：玉米淀粉20g，牛奶100g，蜂蜜1勺，
椰蓉葡萄小方的做法步骤：
1.葡萄洗干净后，剥皮去籽。
2.用破壁机选择纤体果汁功能，将葡萄打成汁，只需要20秒也可以停止该功能，因为功率大，效果好。
3.这是打好的葡萄汁，打汁时不加水哦！
4.加入一勺蜂蜜增加甜度。（因为等会儿要用牛奶和淀粉，都没有甜味。）
5.把牛奶和葡萄汁都倒入平底锅里，搅拌均匀。
6.开始加热，一边慢慢加入玉米淀粉一边搅拌，搅拌至糊状。（玉米淀粉的目的是为了让果汁凝固，而且玉米淀粉很细腻，会让口感更好。）
7.容器底部铺一层椰蓉，这是为了后面好倒出来。
8.把搅拌成糊状的果汁糊倒入铺了椰蓉的容器内，盖上盖子放入冰箱冷藏三小时。
9.冷藏三小时后，从冰箱里拿出来，在面上撒一层椰蓉。
10.倒扣容器倒出小方，切成自己喜欢的样式，可再撒点儿椰蓉。
11.摆盘也可开吃啦！
小贴士：
注意果汁不加水哈！
椰蓉牛奶小方块
食材明细：
主料：：牛奶250ml，淡奶油100ml，玉米淀粉50g（粟粉），
辅料：：白糖30g，炼乳30g，椰蓉少许，
椰蓉牛奶小方块的做法步骤：
1.准备所有材料，可以先把所有材料用电子秤都称好。
2.将三分之一的牛奶和玉米淀粉混合均匀。
3.找个耐高温有盖子的保鲜盒，铺上一层椰蓉。
4.均匀铺满。
5.奶锅加入牛奶和白糖。
6.加入淡奶油。
7.再加入炼乳，搅拌均匀。
8.用中小火把奶锅里的奶液煮至沸腾后。
9.如果觉得自己掌握不了火候，也可以把奶锅放入煮沸的水里哦。
10.在奶锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液快速搅匀倒在入奶锅里。
11.一定要一直不停的快速搅拌。
12.锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠，成糊状。
13.搅拌到勺子有阻力，略有凝固的就离火搅拌装入保鲜盒子里。
14.震动一下把气震出来，表面抹平放凉。
15.放入冰箱冷藏4小时以上或过夜。
16.5小时后拿出来，倒扣在盘子里。
17.切成小方块，我切的比较丑。
18.均匀沾满椰蓉。
19.完成。
20.成品图
21.成品图。
22.开吃啦。
小贴士：
白糖和炼乳可以根据自己喜好的甜味适量的添加或减少。上面的量已经很甜了哦，不要再加太多了。
椰蓉南瓜牛奶小方的做法
椰蓉南瓜牛奶小方，低糖低脂、营养健康！ps：看似高大上的点心，其实也就是那几样再过普通的食材，购买成本不超10元，却能让一家子吃的开心满足！其实幸福是一种很简单的东西，只要自己心里没有太多的欲望，幸福就离你越近，你想的越多，要求的越多，幸福也就离你越来越远，人们都说知足常乐，真的是这样的，只有懂得知足的人，才会天天快乐的！
材料：
熟老黄瓜泥250g，纯牛奶200g，玉米淀粉35g，白砂糖30g，椰蓉适量，，
椰蓉南瓜牛奶小方的做法的做法步骤：
步骤1，将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
步骤2，取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
步骤3，将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
步骤4，搅拌均匀；
步骤5，一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
步骤6，在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
步骤7，将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
步骤8，用勺子将表面抹平；
步骤92，小时后，从冰箱取出切成小块；
步骤10，将椰蓉倒入碗中；
步骤11，把切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈，即可食用！
步骤12，成品
步骤13，来，尝一口~
椰蓉玫瑰花牛奶小方
食材明细：
主料：：牛奶500毫升，干玫瑰花瓣三勺，玉米淀粉50克，白糖两勺，
辅料：：椰蓉少许，
椰蓉玫瑰花牛奶小方的做法步骤：
1.准备好主要食材。
2.把牛奶放入料理机（果汁机也行）。
3.在牛奶中加入三勺玫瑰花花瓣。
4.再加入两小勺糖。
5.打一分钟，打成细腻的玫瑰花牛奶。
6.将玫瑰花奶倒入锅中，再加入玉米淀粉。
7.搅拌均匀。
8.中小火煮开，一边煮一边用筷子搅动，防止糊锅底。
9.煮至粘稠的糊状关火。
10.将玫瑰奶糊倒入保鲜盒。
11.晾凉静置几个小时自然就凝固了。
12.扣出来，切成小方块。
13.在椰蓉和玫瑰花瓣碎屑中滚一下。
14.装盘就可以吃啦。
小贴士：
熬制奶糊的时候一定要用中小火，防止糊锅。
感谢您阅读“97美食网”的《椰蓉牛奶小方(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
