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【果粒橘汁】

【果粒橘汁】

发布时间 : 2019-10-11
果果豆食材 豆果美食 菜谱豆果

只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下由小编收集整理的《【果粒橘汁】》,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::橘子4个,

辅料::蜂蜜适量,

【果粒橘汁】的做法步骤:

1.材料准备;

2.剥开橘子,瓣成小瓣,取适量果肉备用;

3.橘子瓣放入豆浆机或料理机加适量纯净水;

4.加适量蜂蜜,打成果汁;

5.过滤后捞去浮沫;

6.放入瓣碎的果肉即可。

小贴士:

1、橘子的白衣不要去除,虽味苦但有药用价值;

2、果粒尽量掰成小颗粒,口感会更好。

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果粒酸奶


食材明细:

主料::酸奶30ML,纯牛奶适量,

辅料::糖适量,

配料::水果粒适量,

果粒酸奶的做法步骤:

1.酸奶,纯牛奶,糖

2.把酸奶30ML-40ML左右倒入一无水无油的干净容器

3.加入纯牛奶,(现在是夏季直接加,若冬天要加热到30度左右,保),加糖适量,搅拌均匀。

4.密封,我是晚上做好,放阳台上一夜,成豆脑状,放冰箱冷藏。

5.准备芒果(别的水果也可以)

6.芒果切丁

7.放入酸奶里!

8.可以吃了!

小贴士:

1.酸奶做好后,留一些,可以做引子,加牛奶,再做酸奶!比买菌粉便宜哦!  2.根据温度,掌握时间,时间长了会太酸!3天冷时可以用酸奶机,但个人感觉酸奶机做出来的偏酸,不如此方法口感好!

花粉橘汁


食材明细:

天花粉500克,浓缩橘汁500克,蜂蜜30克

花粉橘汁的做法步骤:

将花粉在冰箱(-20℃低温箱更好)内放24小时以上,取出后迅速放入80℃的热水150毫升中,并迅速搅拌。再静置24小时,中间搅拌数次。用棉细布过滤,制得花粉乳。将蜂蜜加入花粉乳中拌匀。将花粉乳与橘汁混和均匀,装瓶即可。

用法:当饮料饮用,每次20毫升,以5倍温开水冲服,每日2次。

小贴士:

滋补心肾,宁心宁神。用治心肾不交,气血两亏,阳痿、神疲乏力,健忘失眠,心悸怔忡,面色无化,眩晕。五脏兼补药膳天花粉:不宜与乌头类药材同用。浓缩橘汁:不宜与酒同饮,以免对胃、肝、肾造成严重损害。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

青柠百香果橘汁


食材明细:

主料::百香果2个,青柠2个,柠檬片2块,蜂蜜3匙,

辅料::橘子2块,

青柠百香果橘汁的做法步骤:

1.准备青柠2个,百香果两个,橘子一颗。

小贴士:

放入冰箱冷藏后口味更佳。

缤纷果粒冰淇淋


食材明细:

主料::芒果2个,油桃2个,牛奶250ml,植物奶油250ml,鸡蛋2个,

辅料::糖40g,

缤纷果粒冰淇淋的做法步骤:

1.先将鸡蛋黄取出,加上白糖。

2.将鸡蛋液打均匀,成淡黄色。

3.倒入牛奶,搅拌均匀后放在奶锅上小火煮,直至奶液成稀糊状离火

4.将植奶倒入奶糊里搅拌均匀,纳凉,就可放入冰箱冷冻层。当冰淇淋开始凝固冻结时,拿打蛋器搅匀,此后,每隔半个小时或一个小时搅打一次,防止冰渣产生。重复4、5次左右后冻硬即可。

5.冻好的冰淇淋上面可以根据自己的喜好加上水果、糖针、巧克力做装饰。

小贴士:

1,为什么糖放得不如别人配方里的那么多?因为我用的是植奶,植奶本来就是甜的,放多了糖,我受不了。



     2,为什么用植奶,而不是动物性淡奶油?纯粹是我家没了淡奶油,用植奶替代。



     3,为什么奶油没有打发就直接搅拌?因为看了君之的做法,说不用先打发奶油,否则不能融合均匀。我对比上次打发了奶油的做法发现,没有打发奶油直接搅拌果然能融合得很好,而且口感也更细腻。



     4,为什么做冰淇淋要搅打这么多次?这个做过的人都知道,防止冰渣产生,不至于冻得跟冰块一样,隔一小时反复搅打也是为了让冰淇淋口感更佳绵软、细腻。

谷物果粒酸奶


食材明细:

主料::牛奶880ML,佰生优自制儿童酸奶菌粉2G,

辅料::蜂蜜适量,燕麦片适量,杏子酱适量,杏适量,

谷物果粒酸奶的做法步骤:

1.准备食材和酸奶机

2.把牛奶倒入清洗消毒过的钢胆中

3.再放入菌粉

4.把牛奶和菌粉充分搅匀

5.把钢胆放入主机体中(若是环境温度较低时,可在主机体中加入盖住底部的、温度不高于43℃的少量水,有助于酸奶发酵)

6.盖上内盖

7.盖上透明上盖,插上电源,提示灯亮

8.约6-----12个小时酸奶就做好了(把钢胆慢慢倾斜,表面呈现浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶做好了)

9.这是刚做出来的酸奶,冷却后放冰箱冷藏。

10.冷藏后酸奶口感和品质更好

11.把备用的燕麦片用水煮熟或微波炉打熟;杏子切丁。

12.把燕麦倒入放酸奶的杯子,搅匀。

13.放入杏子酱搅匀

14.放入杏粒和蜂蜜

15.搅匀即可

小贴士:

做好酸奶后,吃上几口会有水份析出,这是酸奶形成后,牛奶中的水份被蛋白质分子包裹住,形成相对稳定的状态。当舀出几勺后,牛奶的稳定状态被破坏,水分会析出,这个就是乳清析出。再重新搅匀即可。

酸奶果粒多


食材明细:

主料::香蕉适量,橙子适量,芒果适量,菠萝适量,梨适量,

辅料::酸奶一盒,

酸奶果粒多的做法步骤:

1.成品!

2.成品!

3.准备食材,水果去皮,备用!

4.全部切丁!

5.全部装入容器里!

6.成品!

7.成品!

食材大全《【果粒橘汁】》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了果果豆食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3550744.html

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