没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？也许下面的“桂花茶”正合你意！请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：桂花适量，
辅料：：蜂蜜适量，
桂花茶的做法步骤：
1.将桂林用流水冲洗干净，沥干。
2.用厨房纸控干水份。
3.处理好的花放入茶杯。
4.冲入沸水。
5.稍凉后加入适量的蜂蜜即可饮用。
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荷叶桂花茶
公园里的荷花都陆续的开了，除了看花，荷叶更有食用价值。荷叶里含有多种有效的化脂生物碱，具有特别好的分解脂肪的作用。除此之外，荷叶还具有消除便秘、利尿的作用，物美价廉又没什么副作用，可得好好利用才不算辜负它。
荷叶多可以熬粥、还可以冲茶，消暑的功效很好。今天的荷叶桂花绿茶是我常喝的，大家可以试试。除此之外还有很多荷叶茶饮，我喝过的有几种，供大家参考。
1.荷叶山楂茶：干荷叶6-8块（约1/4张干荷叶），山楂30克，肉桂棒一小段1克，水1000ml，冰糖20克左右，煮开小火10分钟滤出即可。
2.荷叶玫瑰茶：干荷叶1/4张，干玫瑰花4朵，陈皮2块，玫瑰酱2勺，开水适量冲泡几次。
3.荷叶枸杞茶：干荷叶1/4张，枸杞15克，冰糖10克，热水适量冲泡几次。
除了这几种，据说荷叶也可以跟决明子、洛神花、常见的花草茶搭配。除了消暑，更多人估计是冲着荷叶减肥的功效喝的，不过要想减肥喝个一两次可不管用，得天天喝空腹喝才行（空腹喝解决便秘的效果奇佳），而且减肥的话只喝第一泡的水，再次冲泡的就完全没有效果了。除了干荷叶，鲜的叶子也是可以的，不管干的鲜的，记得都清洗干净再煮泡。
三伏天喝热茶----荷叶桂花茶
材料：干荷叶4小片（约1/8张干荷叶）干桂花1克水300ml绿茶3克冰糖10克
荷叶桂花茶的做法
1.荷叶清洗干净，放入锅中加入干桂花和清水，煮沸3分钟后关火。
2.将荷叶茶冲入绿茶和冰糖中，再倒入杯中即可饮用，冰镇后的味道也很清香。
美食小提示
绿茶不宜同煮，等水温降至90度左右冲入绿茶中为宜。
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
桂花茶的做法
喜欢桂花的这种淡雅色调和气息。花一点点小心思，留住金桂飘香的时节。
材料：
桂花若干，，
桂花茶的做法的做法步骤：
步骤1，桂花摘去绿色小梗，流水洗净
步骤2，控干水分
步骤3，晾干。我是放在阳台上自然晾干的
步骤4，放入蒸箱，蒸3分钟
步骤5，再次放在阳台晾干。然后放入保鲜袋中密封保存。
步骤6，取适量干桂花，泡水喝，淡黄色的水带着淡淡的香味。
桂花茶熏鸡的做法
在我们温州老家，也是烟熏茶。以前妈妈总会给我们做熏五花肉，熏鸭，熏鸡。。。总之五花八门的食材都可以用来熏制。这手艺我也学过来一点，不过很少为之付于行动。总想着妈妈熏的菜，风味是最好最好最好的。虽然妈妈已走好多年，这一款熏菜也就随之压在我的心底某一处。这次的活动主题是这一款，一下子各种的想念及回味涌上心头。备好食材，按着记忆中的那个过程，我也行动起来了。最后看着成品菜入锅熏制的时候，那一缕轻烟也带我回想了往事。今天也是重阳节，想念你我的妈妈，你放心，我们大家都很好。。。。。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
鸡1只，酱油适量，桂花酱适量，茶叶适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，冰糖适量，胡椒粉适量，，
桂花茶熏鸡的做法的做法步骤：
步骤1，备鸡一只，去除内杂备用。
步骤2，将鸡洗净，再控好水，晾至二小时左右。
步骤3，再备料酒，酱油，胡椒粉。
步骤4，将晾制好的鸡加入。
步骤5，并加姜末及辣椒末来提味，用时差不多一小时左右。
步骤6，另起锅，加油下姜蒜八角炒至出味。
步骤7，再加入料酒，酱油，冰糖来提味。
步骤8，再将腌制好的鸡下锅。
步骤9，先煮开，现再转中火十五分钟左右翻面煮制，看实际情况加少许的清水焖煮。
步骤10，将煮好的鸡出锅，再备桂花酱，冰糖，茶叶。
步骤11，将冰糖，桂花酱，茶叶下锅。
步骤12，上盖煮至出烟。
步骤13，上隔蒸再加入煮好的鸡。
步骤14，焖熏至上色挂味即可。
步骤15，这样子一桂花茶熏鸡就完成了。
步骤16，斩切好，即可享用哦。
桂花茶—养生的做法
2.此茶适用于口臭、风火牙疼、胃热牙疼等。桂花性温、味辛、具有健胃、化痰、生津、平肝的作用、能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙疼口臭、食欲不振、闭经腹痛等症。3.日常饮茶时加些桂花一起泡开，打开杯子茶里浓浓的桂花香味，十分清爽怡人！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
桂花3克，红茶3克，90度左右开水适量，，
桂花茶—养生的做法的做法步骤：
步骤1，准备桂花3克、红茶3克，红茶换成绿茶也可以哦！
步骤2，将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。
步骤3，然后将水倒掉留住茶。
步骤4，重新加满壶90度左右的水盖上盖子浸泡10分钟。
步骤5，茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。
步骤6，成品图
步骤7，成品图
步骤8，成品图
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