凉拌银耳的做法,唤醒沉睡的益生力量：一碗雪梨银耳汤的发酵进化论,一碗百子银耳羹，复刻童年家宴上的“珍珠白玉汤”

夏天来了，对凉菜才是真爱……

材料：

杏鲍菇2个，蒜适量，小米椒，青线椒2个，1个，生抽3勺，蚝油1勺，白糖1小勺，芝麻油适量，，

凉拌杏鲍菇的做法的做法步骤：

步骤1，杏鲍菇洗净

步骤2，切成8块

步骤3，放入蒸格中隔水蒸20分钟至熟透

步骤4，蒸好后取出放凉

步骤5，青红椒切圈

步骤6，大蒜切末

步骤7，碗里加入青红椒圈和生抽

步骤8，加入蚝油

步骤9，加入白糖

步骤10，搅拌均匀后腌制一会儿

步骤11，等杏鲍菇凉透撕成丝

步骤12，把水份挤干

步骤13，倒入前面做好的料汁拌匀

步骤14，淋上芝麻油增香

步骤15，装盘

步骤16，简单又快手的凉拌杏鲍菇就做好了

周末收到了【雪滋旗舰店】家的鲜银耳，感谢~~~~银耳用冰袋、泡沫制成的冷藏箱快递到我家的，最大程度上保留了银耳的鲜味，非常贴心~~~银耳是整朵整朵的，个头大，一朵银耳的直径大约在15厘米左右~~~~新鲜的银耳不用再泡发，去蒂洗净即可做甜品，菜肴，饮品~~非常方便~~银耳的价值也非常高，美容养颜，嫩肤，润肠，补气，和血，延年益寿等等~~有“穷人的燕窝”之称~~~燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，而且价格便宜，真的是很平民的滋补品~~平常我经常用银耳做甜品，首先将干银耳泡发，洗净，然后用炖盅炖4个钟头~~~~味道虽美，但确实非常耗费时间~~~也只有假期才有心情炖盅甜品~~可是美容养颜不分忙碌或悠闲呀~~~平常忙碌的时候更应该注重保养~~~这个时候，你就可以和我一样，做道【红枣银耳露】吧，简单方便高效快捷，而效果照样杠杠滴~~~无论是繁忙的工作日，还是悠闲的假日，只要你有一台豆浆机，红枣银耳露分分钟搞定~~

材料：

鲜银耳半朵，红枣8粒，冰糖10g，，

【穷人的燕窝】红枣银耳露的做法的做法步骤：

步骤1，备好食材：鲜银耳，红枣，冰糖；

步骤2，红枣用清水浸泡片刻，洗净；

步骤3，将洗净的红枣去蒂去核，切碎；

步骤4，鲜银耳去蒂，撕成小朵；

步骤5，将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里；

步骤6，加入适量清水，清水量需在上下水位线之间；

步骤7，豆浆机通电，启动“米糊”功能；

步骤8，程序结束后，将红枣银耳露倒出即可。

材料：

银耳，，

快手多用银耳露的做法的做法步骤：

步骤1，做银耳露前需要先把银耳泡发，如果早上用，那么前一天晚上就要泡上银耳。

步骤2，去掉黄色的蒂，然后把银耳切碎一点，不要一大朵就放到豆浆机里。

步骤3，把银耳放入豆浆机中，再放入清水，剩下的工作就交给机器啦。

清甜的玉米，浓稠的银耳，就算不加糖都是美味的暖身饮。热时，醇香浓厚，冷时，清香素雅。可热可冷的一款滋补饮品，一年四季都可以做，毫无限制。清晨一杯，能量十足。傍晚一杯，美容佳品。银耳的营养物质很丰富，还胜在价格亲民，是最大众的养生食材。水果玉米又多汁自带甜味，还使得成品颜色金灿灿的，非常好看，两者结合，简单又美味。

材料：

水果玉米粒100克，银耳1/4朵，水800毫升，糖适量，

玉米银耳露的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材，银耳提前泡发好

步骤2，玉米剥下玉米粒取100克

步骤3，将玉米粒和银耳全部放入豆浆机/破壁机...加入800毫升水，按照常规豆浆模式做好。

步骤4，做好之后根据个人口味加糖调味即可

步骤5，成品

步骤6，成品

三毛小说里这样说过粉丝，这是“雨”是春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了。“雨”的美味让大多数人欲罢不能，夏日最可口的莫过于凉拌菜，凉拌菜里最好吃的莫过于粉丝‼️

材料：

粉丝两把，黄瓜一根，小米辣适量，蒜四瓣，辣椒粉一勺，白糖一勺，芝麻酱两勺，生抽三勺，醋两勺，蚝油半勺，

炎夏消暑就吃「它」凉拌粉丝的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2，烧水

步骤3，放入粉丝煮软，筷子能夹断即可

步骤4，取出剪短，控水放入大碗

步骤5，蒜，小米椒，黄瓜分别切开

步骤6，两勺芝麻酱加水研开加三勺生抽

步骤7，两勺醋

步骤8，半勺蚝油

步骤9，一勺白糖拌匀

步骤10，蒜，小米辣，黄瓜放在粉丝上

步骤11，放一勺辣椒粉，热油泼在上面

步骤12，放入调好的麻酱汁拌匀

步骤13，开吃