“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？下面是小编精心整理的"喼汁西红柿",相信会对你有所帮助！
食材明细：
西红柿3个，姜1片，砂糖适量，喼汁适量，盐适量
喼汁西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净后切块。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入西红柿翻炒。
3.加入适量砂糖、喼汁、盐调味即可。
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喼汁焗排骨--家常下饭菜
食材明细：
主料：肋排骨500克
腌肉调料：生抽1大匙，精盐1/4小匙，喼汁2大匙，老抽1大匙，红糖粉1小匙，白兰地1大匙，黑椒粉1/2小匙，洋葱丝1把
烘焙材料：洋葱1/2枚
表面涂汁：生抽1大匙，蜂蜜1大匙，喼汁1大匙，黑椒粉1/2小匙
喼汁焗排骨--家常下饭菜的做法步骤：
1，骨入大碗放生抽1大匙、精盐1/4小匙、喼汁2大匙、老抽1大匙、红糖粉1小匙、白兰地1大匙、黑椒粉1/2小匙、洋葱丝1把，手拌均匀。
2，入贮藏盒，隔1-2夜；
3，将大洋葱1/2切块，铺开锡纸，把排骨排放在上，每个骨之间排放一块洋葱，如果洋葱块还有剩在排骨周围也放一些；
4，把锡纸包住排骨，空气炸锅设置400°F，40分钟，同时腾出来准备碗汁，置一小碗，放生抽1大匙、蜂蜜1大匙、喼汁1大匙、黑椒粉1/2小匙，搅拌均匀；
5，时间到后，在肉最厚的地方插入探肉针，指针超过170°F，就可以烤做表面的下一步了，如果肉里仍然还低于此温度或还有血水，应该再烤至熟的温度；
6，打开后倒入多余的肉汁，涂上碗汁，400°F，3分钟，再翻转面，再涂上碗汁，400°F，3分钟。OK ！Enjoy 。
小贴士：
1、喼汁是酸性的调料，所以要加适量糖来中和。
2、打开锡纸后烤表面的时间不宜过久，把表面的汁焗干就可以了，不要烤得太焦。
西红柿水蜜桃汁
食材明细：
大西红柿2个
水蜜桃2个
水
西红柿水蜜桃汁的做法步骤：
1、西红柿切块，去籽（不喜欢皮的可以去皮）
2、水蜜桃去皮壳，切块。
3、在容器里加适量的水，把西红柿及水蜜桃放进去，搅拌即可。不喜欢渣的，用过滤网过滤。不过，本人觉得连渣一起喝更好，可以排毒。
4、搅拌后，因为西红柿是酸的，所以带点酸，不喜欢的可以加点蜂蜜。
菠萝西红柿鲜汁
食材明细：
菠萝1/8个（约125g)，西红柿1个（90g），纯净水250mL，蜂蜜1小匙，柠檬1/2个，冰块适量
菠萝西红柿鲜汁的做法步骤：
第1步菠萝去皮切小块，用盐水浸泡备用；西红柿洗净去皮切小块，柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用；将菠萝块、西红柿块放入榨汁机中，加入纯净水、蜂蜜、冰块碎搅打成汁，加入柠檬汁搅匀即可。
小贴士：
菠萝 菠萝有着特别的香味。它含有丰富的菠萝蛋白酶，可以促进蛋白质分解，有利于消食。富含维C和柠檬酸，有美白和舒缓情绪的功效，是暑热夏日最佳水果之一。 西红柿 其含有的红色色素“番茄红素”具搞氧化功效，可以增强免役力抑制细胞老化，调节人体代谢。西红柿有美白护肤效果，常吃可使皮肤细滑白皙。
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