肉松培根饭团_饭团做法

肉松培根饭团

发布时间 : 2019-10-08

“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是在研究这些菜谱呢？小编经过整理，为你编辑了肉松培根饭团，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

米饭1碗，盐4克，百吉福芝士片4片，白醋25毫升，白砂糖20克，肉松适量，小酸黄瓜半根，培根4片，面包糠20克

肉松培根饭团的做法步骤：

第1步自制寿司醋：白醋＋白砂糖＋盐，小火熬制融化，放凉可用。米饭蒸熟，放温后加入自制寿司醋，拌匀。

第2步培根煎熟，切碎。芝士片切三份

第3步小酸黄瓜切碎个人觉得，保鲜袋比一次性手套好用，做起来方便，也容易后期捏圆饭团。保鲜袋套手上，放入米饭，摊开

第4步放培根培根上洒酸黄瓜碎少许，主要为了解培根的油，放一勺肉松。

第5步在强调一下，小黄瓜和培根挨着，我这是做第一个拍照的，后来总结出来的。放芝士，这个有点多，放一小片足已。

第6步像包饺子一样把馅料包起来，揉圆去保鲜袋，滚面包糠

第7步蘸好预热，放烤箱，10分钟110度

第8步切开，外皮微焦脆，口感超好。芝士已软化。略上色。做了蘸面包糠和不蘸两种，娃表示，有糠的能咬动，并且口感好，就是它了，做好三个明早烤起来。

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肉松饭团(1)

食材明细：

米1.5杯，糖2大勺，盐0.7勺，醋2.5勺，肉松适量，黑白芝麻少许，海苔少许

肉松饭团的做法步骤：

1.米淘洗干净，倒入比平时蒸米饭少一点的水，蒸熟

2.趁热拌入糖，盐，醋和黑白芝麻，搅拌均匀

3.取一张保鲜膜，把米饭平铺在上面，中间放上一小搓肉松

4.用手把保鲜膜的边边提起来，转一圈，再整整型就可以了

小贴士：

我把以前的果冻盒又拿出来做模子了~真怀念~~~中午吃的饭刚好剩点，而且挺干的，就被我用来做饭团了～～包上肉松，可好吃了～

培根饭团卷

饭团也小资

话说培根炒饭超好吃，今天偶再小资一点整个培根饭团卷吃吃

培根饭团卷

原料：米饭、培根、胡萝卜、鸡蛋、娃娃菜、熟的黑芝麻

调料：玉米油、盐、味素

培根饭团卷的做法

1、胡萝卜、娃娃菜洗净切丝，鸡蛋打开调散。

2、坐锅点火注入油烧热放入鸡蛋炒熟装盘。再放入胡萝卜、娃娃菜丝炒均。

3、将炒熟的鸡蛋再次倒入锅中与胡萝卜、娃娃菜加适量盐混合均匀，出锅前再放些味素调味即可装盘备用。

4、干净的锅内注入少量油将培根两面煎熟。

5、取一保鲜袋套在手上将米饭和适量蔬菜、芝麻用手捏成饭团。

6、最后用煎熟的培根这么一卷即成培根饭团卷啦。

同样是吃只是换个方式而已这就我爱生活、爱美食、爱折腾吼吼

培根海苔饭团

食材明细：

米饭200克，海苔碎20克，培根100克，白醋20g，白砂糖15g，盐3g，面包糠30g，小酸黄瓜10g

培根海苔饭团的做法步骤：

第1步自制寿司醋：白醋＋糖＋盐，小火熬化，晾凉，拌入米饭，加入海苔碎。米饭＋肉松＋芝士丁

第2步顺序放入烤好培根丁＋酸黄瓜丁，捏实，揉圆揉圆

第3步蘸面包糠，裹海苔条，120度烘烤6分钟。

红椰菜肉松饭团

食材明细：

主料：米饭1大碗，红椰菜80克，肉松20克，小脆肠4个

辅料：焙煎芝麻汁1勺，海苔适量

红椰菜肉松饭团的做法步骤：

1，准备好食材

2，红椰菜加入米饭中，加入醋和芝麻汁

3，搅拌均匀备用

4，脆肠切小丁煎炒一下，也可以直接用

5，准备三角饭团模具，先填上一半量的米饭，中间放上肉松和脆肠

6，上面再盖一层饭，用饭团模具盖紧压实

7，倒扣脱模，用小片海苔包在饭团上就可以了。

小贴士：

没有模具的话，也可以用保鲜膜按压出造型。

肉松油条饭团

食材明细：

米饭1碗，油条2根，肉松15g，甜玉米粒15g，低盐榨菜10g，番茄鱼子酱10g，黑芝麻（熟）适量

肉松油条饭团的做法步骤：

第1步准备食材。甜玉米粒提前焯熟。米饭如果是剩的，最好加热一下。在竹帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上均匀撒上黑芝麻。

第2步将米饭铺在上面，用手（戴好厨房一次性手套）压至薄厚均匀。在米饭上面铺上一层肉松，撒上甜玉米粒。

第3步放上油条在两个油条之间挤上鱼子酱，放上榨菜丝。卷起，两边收口卷紧。

第4步切开，装盘。成品。

小贴士：

1、饭团里面的裹料根据个人口味想吃什么就加什么。2、饭团要现吃现卷，这样里面的油条才能脆脆的哦。

肉松芝士饭团

芝士就是奶酪，大家给娃吃奶酪，目的是为了获取其中的营养。哪些营养？奶酪跟牛奶酸奶一样，主要在于丰富的钙质，其次还有乳制品中的优质蛋白质。相对于80%多都是水的牛奶，奶酪最大的优点就在于它营养更集中一些，不需要摄入太多水就可以获取很多钙质。而对于幼儿和儿童来说，身体发育需要的钙质比较多，比如1-3岁幼儿每天需要摄入700毫克钙质，4-8岁儿童每天需要摄入1000毫克钙质，9-13岁青少年每天需要摄入1300毫克钙质。所以可以说，我们给娃吃奶酪，就是为了补钙。这款饭团，把奶酪包在米饭里，可以锻炼宝宝的抓握能力，还能激发它探索的欲望呢，咬开饭团就能吃到香浓的奶酪，给宝宝一个小惊喜～肉松也可以补充铁和蛋白质哦～

材料：

主料：奶酪60g，米饭100g，

辅料：肉松20g，海苔香松适量，

肉松芝士饭团的做法步骤：

1. 把米饭蒸熟，切达奶酪擦成丝，切达奶酪属于天然奶酪，适合宝宝吃。

2. 在米饭中加入肉松，拌匀。

3. 手上放保鲜膜，取一小团肉松米饭，约20克，揉成团按扁，放在保鲜膜上，包进一小团奶酪，约10克。根据宝宝月龄大小来制作适合其抓握的大小。

4. 把保鲜膜收起来，米饭把奶酪包住，形成圆形的饭团。

5. 包好六个饭团。

6. 鸡蛋打散。

7. 把饭团裹上蛋液。

8. 锅里放一点油，把饭团放入煎制，使得里边的奶酪融化。

9. 六个全部煎好。

10. 煎好之后，面上撒一些海苔香松，完成。

11. 成品。

海苔肉松小饭团

食材明细：

主料：米饭一碗，胡萝卜半个，西兰花三朵，海苔四片，自制肉松适量

辅料：宝宝酱油适量，盐适量

海苔肉松小饭团的做法步骤：

1，准备食材。

2，不粘锅上烧小半碗水至沸腾，一定要沸腾，倒入打散的鸡蛋，抄炒就可以吃了，比油炒的嫩而且更健康！

3，胡萝卜、西兰花焯熟，切碎。加入鸡蛋一起炒。

4，菜炒好后，加入米饭。

5，加入宝宝酱油和盐调味。

6，炒好饭盛出，加入海苔碎拌匀。

7，用手把炒饭捏成你想要的形状。

8，小饭团在肉松里滚一滚。

9，除了加肉松也可以加芝麻，花生酱，虾皮粉等等进行diy。

肉松饭团的做法

用饭团做早餐其实是很偷懒的做法，无论是现蒸米饭还是用剩米饭，都可以很快完成，饭团可以包容蔬菜，让孩子不知不觉把饭和菜都吃掉了，如果能做出各种造型可爱的饭团孩子会更加喜欢。我不擅长塑形，常常把饭团做成最简单的圆球或者三角，加入一些蔬菜做点缀，倒也挺好看的。今天的饭团是剩饭做的，早上起来蒸其它食物的时候把饭一起蒸上，备好配料后饭也热透了，拌料捏饭团就可以了，特意加了奶酪片，营养更丰富了。孩子正在长身体，奶类食物不可缺少，家里的小朋友不怎么喜欢喝奶，但喜欢吃奶酪食物，这也是个补救办法，经常用奶酪做各种美食，奶酪的营养很丰富，补钙效果也非常好。

材料：

剩饭一碗，玉米粒适量，胡萝卜一块，豌豆适量，肉松适量，沙拉酱适量，奶酪两片，，

肉松饭团的做法的做法步骤：

步骤1，准备各种材料，一碗米饭可以做两个饭团，按需要准备材料吧。把米饭放在笼格中蒸透，或者用现蒸的米饭也很棒。

步骤2，蒸饭的时候把胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒焯水煮熟，捞出淋水备用。

步骤3，米饭蒸透后加入蔬菜粒，放上沙拉酱充分拌均匀。

步骤4，戴上厨房专用手套，把米饭捏成团，中间包上肉松，

步骤5，捏实捏成圆球，用手套或者保鲜膜更容易把饭团捏成形。奶酪片一分为二，然后折成双层，

步骤6，盖在饭团上面，放进微波炉中高火叮半分钟，

步骤7，奶酪稍稍融化盖在饭团上面就可以了。捏饭团的过程饭团会凉，这样加热一下也刚刚好再回下温。

步骤8，趁热吃吧，非常美味呢。