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食材明细:越瓜脯150公克,豆干150公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,盐少许,糖1/2小匙,淡酱油1小匙,米酒1小匙越瓜脯炒豆干的做法步骤:1.越瓜脯洗净、切片,放入水中浸泡约5分钟,捞出沥干水分;豆干切条状,备用。2.起一锅,烧热后加入2大匙沙拉油,放入蒜末、辣椒末爆香,加入豆干条炒至微焦,再
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