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健康食疗:9种食物黄金 帮上班族养脑补脑

健康食疗:9种食物黄金 帮上班族养脑补脑

发布时间 : 2023-04-04
上班族菜谱 上班族的菜谱 上班族营养早餐食谱

“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编经过整理,为你编辑了健康食疗:9种食物黄金 帮上班族养脑补脑,希望能为你提供更多的参考。

本文导读:上班族上班很多都是脑力活,那么在平时的生活过程中应该如何健脑,应该吃哪些食物补脑。

鱼

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸 -3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

南瓜

南瓜是 -胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

(责任编辑:王玉玲)

97msw.com延伸阅读

上班族春季养生宜吃5种食物


海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

鸡汤

初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。

加州西梅

健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的加州西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。西梅的含钠量极低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用。同时,它也可直接作为点心食用。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子,干制而成。它和新鲜的梅子一样,富含同样的维生素、矿物质和纤维,且便于随时享用。据最新科学研究,加州西梅富含抗氧化剂。抗氧化剂能延缓人体衰老,保持青春活力。

动物内脏

动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。初春时节,不少人容易患有口角炎,就是因为缺乏维生素B2所致。

黄色蔬菜

如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用。

上班族要杜绝8种早餐


上班族要杜绝8种早餐

上班族早餐杜绝8种食物

1、甜点面包

有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而,这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。因此,并不会成为人体所需的能量,不建议当做早餐。

2、太辣的食物

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3、未经加热的剩饭菜

经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易病从口入。

4、熟食卤菜当早餐

这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。

5、罐装咖啡

在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝,但是要注意其实它是没有营养的,并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升,或许会让你一时感到精神振奋,但是效果持续时间短,很快就会感到疲累。因此,尽量自己泡咖啡,适量加糖为好。

6、蛋包饭和炒鸡蛋

虽然早餐推荐吃鸡蛋,但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪,胆固醇较高,一天吃1-2个就够了。

7、香肠火腿

香肠、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃这些,容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。

8、过于冰凉的果蔬汁

很多MM喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的。

上班族的早餐这样吃

1、谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

2、注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

3、吃早餐的时间不能过早,也不能过迟

研究证明,最佳早餐时间是7点到8点,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔45小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

4、拒绝边走边吃早餐

很多人因为没时间吃早餐,就采用边走边吃法,路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动。边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

5、不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

上班族中午怎么吃最健康?


上班族中午怎么吃最健康?

上班族中午怎么吃最健康?

无论自己带饭还是吃快餐,哪个都不能说是绝对的健康,多少都会对身体造成危害。我们要做的就是尽量减轻其危害,以下几个健康贴士,上班族们请收好。

第一种选择:自己带饭。

1、存放时间:

带的饭菜存放时间不要超过12小时。最好是当天早晨起来做,这样更新鲜。不过想来这个要pass。那头天晚上就得趁热装好饭菜,晾凉之后再放进冰箱冷藏,并且当天也需冷藏,防止食物馊掉。

2、带饭工具:

最好选用玻璃或者陶瓷材质的饭盒(超市或者某宝某东某猫里都有卖,选好品牌),切忌不要带劣质塑料饭盒!带饭都是放到微波炉里加热,而塑料饭盒通常不宜加热,劣质饭盒经加热更可能分解有毒物质,对身体大不利。

3、烹饪方式:

较适合的是蒸、红烧、炖等,这些方法可以最大程度地保留菜、肉等食物的色香味,因此不建议带油炸或者爆炒的食物。在具体的烹调过程中肉要全熟,而菜则尽量做到七八成熟,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。

4、食物选择:

理论上来说要讲究荤素搭配。荤类选低脂的,如牛肉、鸡肉、瘦肉等,素菜应以茎类为主,如萝卜、莲藕、西红柿以及茄果、豆角类的蔬菜。最好不要带绿叶蔬菜,因为隔夜的绿叶菜营养流失严重,也不要带海鲜,通常隔夜之后口感就差了,影响食欲。

5、加热方法:

饭盒不宜密封,要有透气孔。另外,也不能让饭菜干烧加热,可加点儿水,防止饭菜因水分过度蒸发而变得干巴巴。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

第二种选择:外卖or出去吃。

1、选择要均衡。

快餐其实有很多形式,进食时要考虑其中的肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品搭配均衡,最好不要单点荤或素。

2、不要贪便宜。

选择靠谱的店家,通过销量和评价比对选择,感觉用料不好就换一家,注意饮食卫生,宁可不够便宜也别吃坏肚子。

3、尽量少点西餐。

一般来说,中餐店具备相对健康的食物选择,而洋快餐则较多油炸食品和甜品,高热量高甜度,危害身体健康。

4、饮食清淡为妙。

虽然咸辣的外卖让人很有食欲,但它们却是重油重盐的菜品,不宜大量进食,选蒸煮、白灼、清炒的为好。

5、餐后加吃水果。

水果是快餐中比较缺乏的食物,可以考虑在快餐之后吃一个水果或饮用一些果汁,既快捷便当,又有益健康。

6、控制饮食总量。

午餐不宜吃过饱,否则容易造成热量超标引发肥胖,可通过细嚼慢咽减少进食量。如果嫌计算热量麻烦,就以晚餐前夕略感饥饿为准。

7、不要只吃沙拉。

无论是水果沙拉还是蔬菜沙拉,都不能当成正餐来吃,因为它们不含碳水化合物无法产生饱腹感。而且不能均衡营养,所以不建议正餐吃沙拉。

8、拒绝含糖饮料。

含糖的饮料应少喝,因为它会腐蚀牙齿,还会增加糖分和能量的摄入,是不健康的饮食习惯。可以用水代替饮料,健康无害。

上班族营养早餐介绍


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人非常看重食疗,随着生活的不断好转,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有关健康食疗你是怎么看待的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“上班族营养早餐介绍”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

对于上班族来说,每天的工作压力都非常的大,而且长期不锻炼会给身体带来比较大的伤害,而且电脑辐射也会影响到我们的身体,对于上班族的人来说,营养的早餐是非常关键的,它可以让我们以最好的姿态去迎接新一天的到来,接下来我们就为大家详细的介绍一下上班族营养的早餐。

1.豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶250毫升(豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值)、蛋白质粉1勺(约10克)、火腿面包1个(可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢)。

营养含量分析:

这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

2.番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤1碗(加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了)、烧面包片2片(如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪)、煎香肠1根(选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成)。

营养含量分析:

这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

3.蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

营养含量分析:

这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。

上面的这些内容就是关于上班族营养早餐的介绍了,相信大家都知道早餐的重要性,很多人偷懒不吃早餐,这对我们身体的影响是很大的,所以上述这些早餐做起来其实都不难,大家只要每天早上花一点时间就可以吃到营养丰富的食物了。

上班族的饮食介绍


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的提升,国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编特别为你收集的“上班族的饮食介绍”,可能你会喜欢,欢迎分享。

上班族每天太忙碌了,他们的生活是快节奏的,连吃饭都是瞎乱应付着来。长期下去,饮食方面往往会给身体健康方面带来很大危害的。吃饭是每个人必须要做的事,但却不是每个人都会吃饭,这话听起来好笑,其实不是玩笑,因为现在很多人就是不知道怎么摄取食物中的营养成分造成身体很多隐性疾病的爆发。

1不吃早餐:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

2晚餐太丰盛:傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪并凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。

3嗜饮咖啡:降低受孕率,男女双方每天各喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;容易容易罹患心脏玻咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;降低工作效率,适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但过多饮用反而会降低工作能力和效率。

4食用酒精过量摄入:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

5餐后吸烟:使烟中的有害物质更易进入人体。饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。从而更加重了对人体健康的损害程度。

6宴席不离生食:导致各种寄生虫玻三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,导致病从口入。

7进食速度过快:加重肠胃负担,导致肥胖。

8饮水不足:体内水分减少,血液浓缩及粘稠增大,容易导致血栓形成,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢的功能。

看完这些,我们能够了解到上班族的饮食习惯对身体造成的危害是相当大的。大家都明白,身体才是革命的本钱,除了健康以外,什么都是身外之物。因此整天忙碌的上班族们,不妨多抽出一些时间,好好安排自己的饮食。

健康食疗《健康食疗:9种食物黄金 帮上班族养脑补脑》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了上班族菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5321663.html

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