“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人非常看重食疗,随着观念的更新,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此小编特意整理了“健康食疗:春季养生食谱 9大健康必悉宝典”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
您知道哪些春季养生小常识呢?您知道养生粥有哪些吗?今天呢,小编就为您介绍有关春季养生小常识和一些养生粥,感兴趣的朋友们还等什么呢,一起来加入吧。
春季养生食谱
1、香椿清热解毒健胃
春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的。并且我国中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。由于香椿所独有的芳香味道,能起到很好的醒脾、开胃作用。
但要提醒大家,由于香椿中含量的硝酸盐和亚硝酸盐含量要高于一般的蔬菜,因此在烹制香椿时最好能放进热水中先焯一下,这样吃才最健康。
2、春芽抗菌又养颜
春日食春芽。孔子说不时,不食,意思是,不是这个季节的东西就不吃即吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
3、菠菜解毒防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
4、韭菜强肾养阳气
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。
5、尝鲜无不道春笋
被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
6、葱、姜、蒜杀菌助春阳
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。
春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
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食疗大全:春季养生食谱 健康美味之家
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春季好多人的胃口不太好,那是为什么呢?是美味服务不到位呢。您知道春季养生食谱有哪些吗?您知道春季养生小常识有哪些吗?今天呢,就让小编为您一一解答这些问题哦,赶快来一起学习吧
春季养生食谱
1、苹果醋腌酸脆萝卜
做法
步骤1:白萝卜一条备用。
步骤2:青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
步骤3:苹果醋一瓶。
步骤4:萝卜去皮后切成三厘米的段。
步骤5:切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
步骤6:腌制一个小时候萝卜会出很多水。
步骤7:把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
步骤8:青尖椒切丝备用。
步骤9:把切好的尖椒放入白萝卜条内。
步骤10:倒入一瓶苹果醋。
步骤11:拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。
2、竹笋炒肉
做法
步骤1.将干竹笋放入冷水中泡发,大约泡一天。
步骤2.将肉切片备用。
步骤3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。
步骤4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。
步骤5.炒熟后,加入味精即可出锅。
3、花生百合银耳羹
做法
步骤1:材料备好。
步骤2:银耳、莲子、花生、百合洗净,隔晚泡发好。
步骤3:把泡好的材料放入电高压锅内,加上适量的水,高压20分钟。
步骤4:排气开盖后加入适量的冰糖即可。
健康食疗:4种食物美容养颜又健康 春季养生食谱
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着人们观念的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?推荐你看看以下的健康食疗:4种食物美容养颜又健康 春季养生食谱,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
春天来了万物新生,我们也应该注意养生了,春季养生我们该吃些什么呢?你知道春季养生食谱吗?在养生的同时我们又该注意什么呢,下面就跟小编来学习一下吧!
春季养生食谱
核桃松仁粟米羹
做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
花生芝麻糊
做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。
功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美容的功效。
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。
温馨提示:
最好不要将花生外面的红衣剥掉,因为红衣具有极好的补血功效。
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