食疗养生知识：吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？一起来看看小编为大家整理的“食疗养生知识：吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法”，希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

随着生活的不断的变化，现在很多人可能是因为工作的忙碌，而养成了一些不好的生活习惯，而现在对于眼睛的保护是很重要的，现在很多的不好的习惯会对眼睛产生损害的，所以大家在日常的生活中一定要注意对眼睛的保护。

目录

1、对眼睛好的营养物质有哪些 2、吃什么水果对眼睛好

3、蛋黄怎么吃对眼睛好 4、多吃哪些蔬菜对眼睛好

5、五类物质保护眼睛 6、日常多吃7类养眼元素

7、8款养眼食疗方 8、利于眼睛的3种吃法

现在很多人可能因为生活的忙碌而忽视了对眼睛的保护，所以在日常的生活饮食中大家一定要多加的注意了，日常生活中很多好的饮食中含有的营养元素对于眼睛的保护是很有利的，下面小编就为大家介绍一下利于眼睛的一些食物。

对眼睛好的营养物质有哪些

含钙食物：虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。

含维生素A的食物：猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

含核黄素的食物：牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。

含铬的食物：糙米、玉米、红糖等，此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。

含维生素C、B的食物：鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。

碱性食物：柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。

含咖啡因的食物：茶叶、咖啡和巧克力等。

含锌的食物：牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等。

据研究，人参、首乌、枸杞及动物脑等，确有助于人体大脑细胞发育、强壮神经、增强体质、促使心灵眼明等作用。钙、镁、磷、谷氨酸、复合维生素B及B12等，均为益智明目所不可少的物质。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、乙酰胆碱，对促进大脑功能、智力发育，增强记忆，改善视觉大有益处。

被誉为"智慧酸"的谷氨酸，是人体大脑需要的重要部分，能消除脑代谢中"氨"的毒害，在鲜奶、鲜肝、啤酒中含量较高，富含复合维生素B族成分，这些都是促进人脑智慧的食物。

弱视儿童必须给其充分的营养，其实最重要的是防止小儿偏食和挑食，食品应多样化，荤素搭配，定时定量。

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吃什么对眼睛好？吃什么水果对眼睛好

多吃含维生素A的水果：缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

吃什么对眼睛好

1、这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等含有胶原弹性物质的食品。因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

2、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等富含抗氧化活性物质的十字花科蔬菜。不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。新鲜蔬菜是人体内的清洁剂，其奥妙在于蔬菜拥有秘密武器碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

3、猪血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。

4、针对长时间面对电脑工作的都市白领、学生等人应多吃明目类的食物。计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。

5、必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供给。仅增加其中任何1种维生素，都不能得到预期的营养效果。矿物质的营养平衡问题尤为重要，体内钾、钠、钙、镁等离子浓度须合适，否则不能维持水与电解质平衡，轻者损害健康、重者甚至危及生命。

吃什么水果对眼睛好

1、多吃含维生素A的水果：缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病，所以每天应摄入足够的维生素A。

富含维生素A的水果有：杏子、甜瓜、桃和番木瓜

2、多吃含维生素B群的水果：眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

富含维生素B的水果有：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃

3、多吃含维生素C的水果：眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，多吃用含维生素C的水果，可以提高眼睛晶状体中维C的含量，提高抗氧化的作用，减少自由基对眼睛的伤害。

富含维生素C的水果有：番石榴、奇异果、草莓、西红柿。

4、多吃些黄绿色的水果这类水果含有叶黄素和玉米黄素，一旦这两种色素进入体内，它们在眼睛后部的光敏感组织中积累，这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。

吃什么蔬菜对眼睛好

吃什么对眼睛好？对于不爱吃肉的人来说，有3种蔬菜是护眼的首选：

蕃茄：

蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。

菠菜：

根据美国一项调查，吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素--绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛大学医学院一个研究小组指出，每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病，患者视网膜中心退化，中央视力逐渐丧失。

红萝卜：

红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋并夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

吃什么对眼睛好？吃什么对眼睛不好

吃什么对眼睛好？吃枸杞对眼睛是有好处。吃什么对眼睛不好？吃大蒜对眼睛不好。眼睛不好吃什么？吃什么水果对眼睛好？吃什么蔬菜对眼睛好？

吃大蒜对眼睛不好

不知大家是不是注意到这样一个问题，同样在一个环境中学习，有的人眼睛近视得很厉害，有的人视力却很好。最近有专家研究指出，这除了与每个人的用眼习惯有关外，饮食习惯也是影响视力的一个原因。如果一个人喜欢甜食，人体在分解糖的过程中会需要许多的维生素B1，维生素B1缺乏导致近视程度加重。经常食用大蒜，也会对眼睛不利，特别是在治疗眼部疾患期间，不仅要禁食大蒜，还不能吃辣椒、大葱、生姜、洋葱这些辛辣食品。香烟中含有一种氰，有引起弱视的可能，吸烟者如果体内储存氰达到一定程度，视力也会下降。所以这些食物，眼睛不好的人平时要少吃。

经常食用大蒜，会对眼睛不利，特别是在治疗眼部疾患期间，不仅要禁食大蒜，还不能吃辣椒、大葱、生姜、洋葱这些辛辣食品。香烟中含有一种氰，有引起弱视的可能，吸烟者如果体内储存氰达到一定程度，视力也会下降。所以这些食物，眼睛不好的人平时要少吃。

吃枸杞对眼睛是有好处的

枸杞，每天像吃葡萄干一样吃上那么几粒。对眼睛有好处的。还有就是味道跟茶叶差不多的，决明子泡的水不难喝，也是对眼睛好的。这2种都比较简单可以做到坚持。还有就是，眼睛痒痒时不要用手揉，手是最不干净的因为那里都摸。不能时刻的洗手啊，而眼睛又是最脆弱的地方，稍微进去点灰尘什么的，眼睛再被你一揉就会红了呢，就很容易眼角膜发炎，针眼，麦粒肿等常见眼科小病咯。用清水洗眼睛。或茶叶水洗眼睛。实在难受就让自己哭一鼻子流点眼泪是最好的洗眼水，可舒服了呢？

吃什么水果对眼睛好

维生素A缺乏，眼睛就会减弱对黑暗的适应程度，严重者就有患夜盲症的可能。而眼球水晶体成分中含有维生素C，一旦缺乏，水晶体就会发生浑浊，患上白内障等眼部疾患。因此，多吃一些含有维生素A和维生素C的水果对眼睛很有益处。富含维生素A的水果有柿子、桔子、杏、橙子、柠檬、柚子等橙色水果，这些水果中同时也含有维生素C，而苹果、鲜枣、橘子、梨、猕猴桃等也含有大量的维生素C。

吃什么蔬菜对眼睛好

蔬菜也是我们摄取维生素A和维生素C的最佳来源，胡萝卜、青椒、西红柿是同时含有维生素A和维生素C的蔬菜，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，也非常有益于眼睛。苋菜、菠菜、韭菜都是富含维生素A的蔬菜，而含有维生素C的蔬菜还有黄瓜、小白菜、花菜、苋菜等等。

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