“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“枸杞茵陈茶的功效是什么”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
枸杞真是一个好东西,可以说是药食两用,几乎男女老幼都可使用,是难得的一味中药。更难得是它还可以和很多中药及植物花朵搭配泡茶,而且作用互补不相克,如枸杞玫瑰茶、枸杞山楂茶、枸杞桂花茶等等,各种茶都有其侧重的特殊的疗效。这里介绍一下另一种与枸杞有关的茶----枸杞茵陈茶,这种介绍枸杞茵陈茶的功效。
茵陈性微寒,味辛、苦。清湿热,退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒。对人体结核杆菌有完全的抑制作用,对某些皮肤真菌有一定抑制作用,有显著的消热利湿清肝利胆,降血压等作用,对湿热黄疸/黄疸型肝炎/胸胁胀痛/胆囊炎/胆石症/高血压/心烦失眠/头晕/目眩等有明显效果。《本草纲目》载:“茵陈除风湿寒热邪气,热结黄疸,久服轻身益气耐老,面白悦,长年”。并说菌陈生食或做饼、羹皆宜。菌陈生食即把茵陈切细加调料凉拌。茵陈饼是把茵陈切碎,加入面粉中做或菜饼,或烙或烤或蒸,食之松脆芳香。茵陈羹是把茵陈切成1厘米长小段,入滚水中加调料,淀粉做成汤羹。若把茵陈煎汁加米煮成粥,名茵陈粥:味清香宜人。中医认为,茵陈性味苦、微寒,入脾、胃、肝、胆经,有清热利湿、利胆退黄之功,为中医临床常用的利胆退黄要药。药理研究表明,本品煎剂及醇浸剂能促进胆汁分泌,对肝脏有保护作用,有降压、利尿作用。煎剂有强力解热作用,能降低血脂,防止血管壁脂质堆积。其所含的挥发油对金黄色葡萄球菌有明显抑制作用,对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌及皮肤病原性真菌也有一定的抑制作用。肝炎患者,多食欲不振,用本品与大米煮粥服食,寓补于治,药食同用,可收事半功倍之效。加白糖同用,既可保护肝脏,又可矫正茵陈味苦之弊,有利于患者康复。茵陈粥宜稀薄为宜,脾胃虚寒者不宜选用。
枸杞含有核黄素、菸酸、抗坏血酸等维生素,最适合用于美容化妆品。发用化妆品添加枸杞提出物,可防治脱发,使头发乌黑发亮。它对头发缺少人体必须微量元素所引起的黄发,白发,均有显著疗效,能促使头发黑色素的生成。枸杞提出物添加于生发露中,对斑秃有很好的治疗作用。如用于面部美容化妆品,具有营养皮肤的作用,可使面部皮肤细嫩光滑。枸杞具有滋养肝肾、明目等功效,久服可以延缓衰老,防治须发早白,故枸杞又名“明眼草子”和“却老子”。
其实,枸杞茵陈茶的功效就是枸杞的功效与茵陈的功效的综合。如上所说,枸杞还可以和其他中药一起泡茶,可以根据自身的状况合理搭配,有一定的养生保健作用。不妨买一些枸杞放在冰箱里,随用随取,为我们的健康保驾护航。
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茵陈红枣汤的功效是什么
今年来的研究发现,除了所谓三高-是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症以外肝病的发病率也连续增长,这跟现代人的生活习惯的改变有很大关系,因为科技产品的发展,人们熬夜的时间也越来越晚了,因此造成的个疾病也是层出不穷,所以一些保健治疗的汤品成了新的趋势,下面就是茵陈红枣汤中两种食材的介绍。
茵陈:又名茵陈蒿,中药名。为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。我国大部分地区有分布。春季幼苗高6~10厘米,采收,或者秋季采收。春季采收的习称“绵茵陈”,秋季采割的称“茵陈蒿”。除去杂质及老茎,晒干,生用。《本草拾遗》:“虽蒿类,苗细,经冬不死,更因旧苗而生,故名茵陈,后加蒿字也。”《神农本草经》:“主风湿寒热邪气,热结黄疸。”现代研究,茵陈有显著利胆作用,并有解热、保肝、抗肿瘤和降压等作用。清热利湿,退黄;主治黄疸尿少,小便不利,湿疮瘙痒,传染性黄疸型肝炎
茵陈有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用.能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘的作用,
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、胡萝卜素及多种维生素和微量元素。红枣能益气补血,健脾和胃,祛风,有促进肝脏合成白蛋白的功效,并能调整免疫功能紊乱。
二者的结合是有极大的价值扩大,对肝病患者来说是很适合的一类食补或者说是食疗食谱,现代人的生活节奏快,对子的身体健康的细节容易忽视,所以最重要的还是要有健康的生活习惯和对很多常见疾病的药理知识,应根据个人实际情况作出相应保健措施。
黒枸杞的功效是什么
据医书记载,黑枸杞对于人们的滋补是十分有效的,同时对于人们治疗一些疾病也是有一定帮助的。经过现在科学的证明,黑枸杞对于人们减肥和抗癌都是有一定的帮助作用的,在这一的情况下大家使用黑枸杞就一定要谨慎。那么,黒枸杞的功效是什么?下面是关于这个问题的最为详细的介绍。
黑枸杞所含花青素有六大功效:
第一、预防癌症,癌症也是因自由基毁坏遗传物质而导致的。借着保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的,但是花青素确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
第二、增进视力,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究,起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前,会配给含有蓝莓的饮食。研究显示:蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。花青素是强效的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中,有超过15种的花青素的成分,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。
第三、花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中,95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现,花青素对人体的健康具有诸多益处,花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
第四、黑枸杞中的花青素具有清除体内有害的自由基的功效,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。蓝莓花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍。
第五、黑枸杞的功效与作用,随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。使人们得不到充足的休息,导致人体免疫调节功能下降,内分泌功能紊乱,体内产生大量的自由基。正是人体免疫功能下降,使得自由基的活性增强,使其能够持续破坏包裹在神经上的髓磷脂并使之硬化,导致抗氧化物酶 -- 谷胱酞过氧化酶的活力水平降低,引起脑神经的变态反应。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善的根本原因。
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第六、黑枸杞中的花青素具有加固血管,改善循环的功效,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
黒枸杞的功效是什么?经过以上关于黑枸杞功效内容的介绍,相信大家对于黑枸杞会给大家带来哪些帮助有了一定的了解,同时需要大家注意的是,不管黑枸杞的功效有哪些,大家在食用的时候还是要注意的。
甘草枸杞泡水的功效是什么?
枸杞大家应该都比较熟悉了,超市里一般都有卖的,比较容易买到。好多人都喜欢用它来泡茶喝,因为枸杞对人体健康好处多多。那大家知道甘草和枸杞泡水喝对人的身体健康有什么好处吗?甘草枸杞泡水究竟应该怎么泡的呢?下面就由小编为大家介绍一下甘草枸杞泡水吧。
第一:保护肝脏
研究发现,枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用,另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶,这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外,枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀,所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二:明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况,这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑,这就极大的增加了双眼的压力,经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外,在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况,这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
甘草: 补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药毒。
好了,通过小编的介绍大家应该都了解甘草枸杞泡水的方法与功效了吧。那么大家可以自己试试用甘草枸杞泡水,可能会起到你意想不到的效果。而且甘草枸杞泡水的过程也不复杂,做的时候也比较方便,原料也比较容易买到。有兴趣的话可以试试。
枸杞泡红枣的功效是什么
我们都知道要想清楚的认识一个食物的话,我们就要从本质上认识一下这种食物了。枸杞泡红枣是可以喝,当然也是有一定的功效的。我们要清楚的认识一下枸杞泡红枣这种饮品,我们就要深入的了解一下这种饮品的功效了。那么到底枸杞泡红枣的功效是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
一.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
二.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
三.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
四.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
五.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
六.枸杞泡红枣的做法:
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗
调制:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚。
通过以上这些知识,我们认识到了枸杞泡红枣的功效了。但是并不所有人都适合去喝枸杞泡红枣的水的。因此我们喝枸杞泡红枣的水的时候,还是要慎重选择可以饮用的人。除了这些以外,我们还要好好的锻炼一下自己的身体,以便我们能有一个更好更健康的身体。
枸杞牛鞭汤的功效是什么?
提到枸杞和牛鞭,大家会直接想到这是两种滋补效果非常好的补品,由此可以看出枸杞牛鞭汤的功效还是非常多的,对于肾阳不足或是身体虚弱的人们来说,适当的食用能够起到精神焕发的作用,可以说补肾壮阳功效显著,不过这么大补的食物大家还是需要控制摄入量的。
枸杞牛鞭汤是四川传统的汉族名菜,属于川菜。此菜红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强。取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止。
铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精。
牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
且鸡的全身都是药,有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。
在得知了枸杞牛鞭汤的功效之后,大家就能知道在什么样的情况下可以喝一下这样的大补汤了。不管是肾虚脾弱,还是无精少精,乃至女性月经不调或白带异常等,都是可以适当喝一点的,不过也要适当饮用,喝的太多也是会出现不适现象的。
红枣枸杞红糖的功效是什么?
很多人在家的时候都会做一些养生的食物,尤其是现在大家的养生意识越来越强烈,红糖,红枣,枸杞,都是很多女性的最爱,用来做一些汤水也是非常好的,比较常见的就是红糖红枣枸杞汤,对女性的身体有非常好的功效,但是具体的功效是什么呢?我们来了解一下吧!
做法:原料:红糖 10.0g,枸杞子 10.0g,姜 5.0g,枣(干) 20.0g,饮用水 320.0g。
步骤:1 红枣洗净,姜片洗好备用。2 锅内置1000ml的水,放入桂圆干,红枣干,姜片,大火煮沸之后,转为小火慢炖。3加入适量的红糖,等到红枣软烂,茶水煮出香味即可。
红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。红枣有养血安神、驻颜祛斑的作用。身体虚弱,或者是血虚面色苍白、贫血者均可使用。更可以用于面部黑斑的人群。需要注意的是有湿痰证患者不宜多食。枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。
红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
此汤可用于普通人春季养生,也可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效。
红糖红枣枸杞汤虽然有这么多的好处,但是女性朋友们还是要注意,尤其是现在还在月经期间的女性,服用这样的汤水很有可能会导致月经时间延长,而且如果是孕妇,建议不要喝那么多补血的食物,很有可能会导致女性营养不良。
荷叶枸杞山楂的功效是什么
现在的生活水平在不断提高,许多年轻人因为工作压力太大,身体都会有各种各样的隐疾。那么在繁忙的今天,我们连健身的时间都是一种奢侈的情况下,怎样来保养我们的身体呢。其实有时身边简单的食材,你只要利用得当对身体都是很有好处的,今天我们就来说说荷叶枸杞山楂的功效。
荷叶的根、(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。其叶部也有同样的功效。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量,具有调节血脂的保健作用。因此常饮此茶,可起到降脂降压、减肥瘦身的作用。
枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。
以上就是荷叶枸杞山楂的功效了。想不到这么简单的食材会有这么丰富的营养吧。这三种食材都是我们生活中非常常见的。以前可能只是认识它们,却从未细细考究过它们的营养价值。今天知道后,为了身体健康,就赶快买一些放在自己身边常备吧。
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