“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”国人非常看重食疗,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了食疗养生:七款食谱最有效养肾 冬季吃什么补肾,欢迎阅读,希望你能喜欢!
冬季吃什么补肾?冬季养生以补肾为先,那么冬季补肾养生食谱,你知道有哪些吗?今天小编为您介绍7道冬季补肾养生食谱,这些养生菜帮你补肾养肾,让你在冬季过得更健康!
1、腰果芦笋炒虾球
原料:虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。
做法:处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上浆,然后放沸水里焯,或过一下油(过油更好吃,焯水更保健)。先把蒜片、姜片炒一下,然后再放腰果、虾球和切成段的芦笋和胡萝卜条,加盐翻炒,最后放料酒、淀粉勾芡起锅即可。
功效:虾能补虚养肾,且富含肌球蛋白,特别适合老年人、小孩等人群食用。腰果含有不饱和脂肪酸,芦笋含抗氧化物质,胡萝卜有胡萝卜素,营养价值很高。
2、韭菜鸡蛋饼
原料:韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量。
做法:韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。加入盐,鸡精调味。然后加入适量的清水搅打成为面糊。平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
功效:温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。
3、粟米龙眼粥
原料:粟米100克、龙眼肉15克、粳米50克。
做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
4、黑豆排骨汤
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
功效:中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
5、巴戟薤白爆白虾
原料:蜜制巴戟5克、薤白30克、白虾200克、盐、花雕酒。
做法:将蜜制巴戟蒸15分钟备用,将薤白去皮洗净,将白虾去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。
功效:此药膳有补肾壮阳的功效。
6、乌骨鸡炖板栗
原料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
7、杜仲腰花
原料:杜仲12克、腰花250克。
做法:将杜仲水煎取汁,用药汁加黄酒、豆粉、盐调拌腰花,再配以姜、葱、花椒、糖,下油锅爆炒即可食用。
功效:杜仲补肝肾,强筋骨,猪腰可补肾固精,两者搭配相当不错。
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食疗大全:冬季吃什么补肾 七款食谱补肾最有效
冬季吃什么补肾?肾是我们身体当中比较重要的一个器官了,因此养肾就显得尤为重要。但是有的人总是会出现肾虚的现象,那么我们应该如何补肾呢?吃哪些食物可以让我们拥有一个健康的好肾呢?今天小编就来推荐给你七款补肾食谱,一起来看看吧。
第一:芹菜蛋羹
材料:芹菜、面粉、肉汤、鸡蛋黄。
做法:将新鲜的芹菜准备好,然后清洗干净切段备用;将准备好的芹菜放入锅中爆炒,加入适量的清水煎煮;随后加入准备好的面粉以及浓肉汤,最后放入鸡蛋黄,这样就可以起锅了。
功效:趁热服用,最好能每天喝上一份,对于肾脏具有非常好的作用。
第二:蜂蜜果丁
材料:核、杏干、蜂蜜。
做法:将仁捣碎之后和准备好的无花果、杏干以及葡萄干混合,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
功效:每天服用一大勺,不仅味道香甜,同时还具有很好的补肾作用,对于治疗肾虚是一个非常好的食补方法。
第三:豆蔻奶汁
材料:青葱、豆蔻肉末、食盐。
做法:将芹菜和青葱清洗干净,然后切成细丝备用,将准备好的和酸奶混合搅拌均匀,随后加入准备好的豆蔻肉末以及食盐,充分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。
功效:每天早上的时候服用半杯左右,具有很好的补肾作用。
第四:胡萝卜羹
材料:胡萝卜、冷、食盐。
做法:首先把胡萝卜切成细丝,然后放在冷牛奶里面与其混合,搅拌均匀之后再加入适量的食盐调味就可以了。
功效:每天服用一杯,然后分为三次,连续服用一杯就具有很好的治疗肾虚的作用。
第五:葡萄人参补酒
材料:葡萄、人参、白酒。
做法:首先把葡萄和人参一起清洗干净,然后一同放入白酒里面浸泡,要把白酒给密封好,然后放入阴凉处,大概一周之后就可以服用了。
功效:补肾食补应该如何进行,这种葡萄人参补酒就是一个非常不错的选择。可以选择每天服用一小杯,这就能够起到很好的身体以及肾脏的作用了。
第六:芝麻粥
材料:芝麻、粳米、清水。
做法:将芝麻和粳米一起放入锅中熬煮,粥煮成之前加入适量的蜂蜜调味。
功效:这倒食谱具有很好的补肾、润肠以及通便的作用,经常服用不仅能够有效的,同时还能够起到保健头发以及美容养颜的作用。
第七:核桃粥
材料:核桃、粳米、冰糖、清水。
做法:将核桃取出外壳,然后切丁备用;将粳米淘洗干净之后熬煮;粳米开花之后放入准备好的冰糖以及核桃,然后等待粥好就可以起锅了。
功效:这道食谱具有很好的补肾作用,对于治疗肾虚具有非常好的作用。
2023关于冬季吃什么补肾 七款食谱最有效养肾
冬季吃什么补肾?冬季养生以补肾为先,那么冬季补肾养生食谱,你知道有哪些吗?今天小编为您介绍7道冬季补肾养生食谱,这些养生菜帮你补肾养肾,让你在冬季过得更健康!
1、腰果芦笋炒虾球
原料:虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。
做法:处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上浆,然后放沸水里焯,或过一下油(过油更好吃,焯水更保健)。先把蒜片、姜片炒一下,然后再放腰果、虾球和切成段的芦笋和胡萝卜条,加盐翻炒,最后放料酒、淀粉勾芡起锅即可。
功效:虾能补虚养肾,且富含肌球蛋白,特别适合老年人、小孩等人群食用。腰果含有不饱和脂肪酸,芦笋含抗氧化物质,胡萝卜有胡萝卜素,营养价值很高。
2、韭菜鸡蛋饼
原料:韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量。
做法:韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。加入盐,鸡精调味。然后加入适量的清水搅打成为面糊。平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
功效:温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。
3、粟米龙眼粥
原料:粟米100克、龙眼肉15克、粳米50克。
做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
4、黑豆排骨汤
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
功效:中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
5、巴戟薤白爆白虾
原料:蜜制巴戟5克、薤白30克、白虾200克、盐、花雕酒。
做法:将蜜制巴戟蒸15分钟备用,将薤白去皮洗净,将白虾去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。
功效:此药膳有补肾壮阳的功效。
6、乌骨鸡炖板栗
原料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
7、杜仲腰花
原料:杜仲12克、腰花250克。
做法:将杜仲水煎取汁,用药汁加黄酒、豆粉、盐调拌腰花,再配以姜、葱、花椒、糖,下油锅爆炒即可食用。
功效:杜仲补肝肾,强筋骨,猪腰可补肾固精,两者搭配相当不错。
食疗养生知识:七道养生菜补肾养肾 冬季补肾吃什么
12星座情人节约会技巧大胆型星座
白羊座、狮子座、水瓶座
适合约会技巧
单刀直入
直接简单地向着自己的爱慕已久的女生提出情人节约会的要求,带点强硬的态度然后用温柔的语气对她说:“你不答应我就不放你走。!只要心中对你有好感的女生都会立刻心软,答应你的要求!
不善交谈星座天蝎座、摩羯座、巨蟹座
适合约会技巧
借题发挥
若你自认自己没有本事用自己的嘴功去获取心爱女生的芳心,那么就以其他们理由去接近她,例如:借电话,借书,借笔...等到你们之间有了默契,你就可以在还东西的时候,递给她有约会要求的纸条!
朋友众多星座双子座、天秤座、双鱼座
适合约会技巧
重色轻友
为了自己的人生幸福,对不起朋友的事也不得不做,而且朋友们也会谅解的。就在情人节那天约上你的那个她,然后再约上一大帮朋友作陪衬,到了适当时候,就偷偷拉着她走开,好好享受只剩下你们两人共渡好时光。
心疼金钱星座金牛座、处女座、射手座
适合约会技巧
亲自下厨
想追求对方,但又怕遭对方拒绝,害怕自己付出金钱付诸于东海,一去不回,得来一个人才两空的结果,那就教你一个实惠温馨的方法,好好学习一下厨艺,到了情人那天为她亲自下厨,美味的食物保证能获取她的心,她也会感动万分的哦!
约会10大潜规则 让你魅力猛增1规则之一:我的朋友遍天下
我们的问题:通常你在哪些情况下结识女人?
57%朋友介绍、31%在酒吧或晚会上、12%工作中。
他们说:我喜欢通过朋友介绍认识异性,我觉得这样很安全。今年27岁,在证券部门工作的戴维说。但如果你厌倦了朋友介绍这种老套的方式,别忘了酒吧或晚会也是好去处。戴维说:我对在别的地方结识朋友也没意见。
2规则之二:你的赞赏是他永远的爱
我们的问题:女人说什么话最能吸引你?
51%你的眼睛很漂亮、33%我请你喝一杯怎么样?、16%我们是不是在哪儿见过?
他们说:真挚的赞美能增加我的自信,让我很轻松。26岁的律师韩津说。女人对男人进行赞美的行为暗示了她性格可爱,有趣,可以接近。
3规则之三:巧妙的性感暗示功效非凡
我们的问题:今天约会你最满意哪一部分?
59%女人比以前更具性感、27%与过去相比,男人能向女人敞开更多心扉、14%与过去相比,女人在钱这个问题上多了些责任感。
他们说:女人一旦展示她性感的那一面,一切都变得好极了。26岁的法律系学生成涛说。28岁的地产商皮特补充道:我喜欢有信心的女人表露她的女性温柔,不经意地拨弄一下头发或变换双腿姿态的小动作都让我着迷。
4规则之四:美食+电影是第一选择
我们的问题:第一次约会你选什么节目?
72%共进晚餐,然后看电影、27%远足或做运动、1%听诗歌朗诵会。
他们说:一起吃晚饭、看电影是最佳选择。25岁的工程师威子说。如果吃饭时感觉不错,没有让人尴尬的沉默,昏暗的电影院就是增进感情的好地方。如果吃饭时感觉不好,电影院可以让大家轻松一下。但如果出去远足或运动的话,想逃都没法逃。
5规则之五:引起他的兴致
我们的问题:第一次约会最好的助力是什么?
71%谈话很愉快,有笑声,没有尴尬的沉默、18%性感的身体、11%她的衣着和妆容说明她为约会精心准备过。
他们说:每个男人都梦想找到一个聊得来的女人,所以聊得是否尽兴很关键。22岁的音乐人保罗说。对方如果能提一些有趣的问题,讲一些小笑话,让我一直不停地说,不停地笑,我会很满意的。
6规则之六:千万别做祥林嫂
我们的问题:第一次约会时你最反感什么?
55%不停地谈她自己和她的问题、26%她不停追问我的家庭,收入,过去的女友等问题、19%她喝得醉醺醺的。
他们说:我最讨厌头一次约会变成诉苦会。28岁的编辑詹宁说。在谈论沉重的话题之前,我宁愿先了解一下她的基本情况—她的工作,她对生活的看法等等。也别对他太好奇。不停的提问让我觉得自己在接受审讯。32岁的设计师滕奇说。 真正的谈话是最棒的。
7规则之七:让他付账
我们的问题:第一次约会是你结账吗?
79%是的、21%是的,除非她要求各付各的、0%不,我希望她付自己那部分的钱。
他们说:女人愿意付账很好,不过我希望自己能像个传统男人那样来付账,让她知道我不仅把她当作一个伙伴,而且还更特别些。26岁的摄影师格里解释说。为什么要让骑士风度销声匿迹呢?尽管社会在不断发展变化,男人还是希望保持传统形象,做个保护者。
8规则之八:通知他你已经做好准备
我们的问题:如果今晚约会前你有机会改变一件事情,你希望它是……
78%迷惘,我永远也不知道她是否希望我采取进一步的行动、16%压力,我对我们是否合拍感到担心、6%太贵了,付账的总是男人。
他们说:我希望女孩子能暗示什么时候行动最恰当。24岁的菲利说。男人希望你作出的暗示包括在谈话时抚摸他的手臂,在眼神接触时向他微笑。如果女人在约会结束时对我甜甜的一笑,我觉得她已经对我发出信号:我想有进一步接触。冯青说。
9规则之九:先入为主
我们的问题:女人先采取主动怎么样?
68%我们奉陪、30%很好啊,只要别让我觉得她太霸气、2%我还是喜欢男人主动。
他们说:既然我对女人的性感信号毫无头绪,她采取主动会是个很大的帮助。22岁的会计薛一坦言道。怎样才能在甩掉高跟鞋时不让他觉得你在强迫他呢?给我一个信号足以说明她要的不仅是谈天说地。
10规则之十:建立自己的步骤
我们的问题:如果女人希望正正经经和你谈恋爱,你们应该有多长的准备期?
58%这有什么关系吗?如果我们真地很合拍,第一次约会就有亲密接触也不会减少我对她的敬意、21%我觉得三次约会比较好、21%超过六次约会。
他们说:如果我们很谈得来,我不想拂逆她的意见。28岁的银行家文瑞说。少数人认为好女孩至少在约会三次以后才和男人亲热。如果第一次约会她就想去旅馆,我一定会被吓跑。23岁的音乐人彭英杰说。
总结:约会时一件美好的事情,看了上面的内容你是否有信心了呢?预祝情人节约会的朋友们,都能约会成功。
食疗养生:吃什么补肾 6款补肾食谱补足肾气
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?经过搜索整理,小编为你呈现“食疗养生:吃什么补肾 6款补肾食谱补足肾气”,请收藏好,以便下次再读!
肾是人体的重要部位之一,肾不好对人体造成的损害是非常大的。那么你知道怎么补肾最好吗?你知道吃什么补肾吗?补肾的食物又有哪些呢?今天小编推荐给大家6款补肾食谱帮你补足肾气,赶紧来看看吧!
山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉
功效:健脾补肾
制作方法:
材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
冬虫夏草老鸭煲
材料:选老鸭一只,冬虫夏草5克。生姜、葱、调味品适量。
功效:补肾填精
制作方法:
将老鸭去毛洗净,去肚杂,将冬虫夏草放入鸭腹内,用针线缝合,加水过鸭身,放入生姜、葱后煮开,放入调味品。服用时饮汤食鸭肉,一日两次,分数日服完,再将冬虫夏草嚼服。
黄芪粥
材料:生黄芪50克、粳米50克。
功效:补气健脾
制作方法:
取先将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入黄芪汁,煮熟,一日两次温服。
地黄枸杞粥
材料:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。
功效:补肾滋阴
制作方法:
将地黄、枸杞子加水同煎40分钟,取汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入地黄枸杞汁,煮熟。
食疗养生:春季吃什么养肝最有效 精选五款养生食谱
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生:春季吃什么养肝最有效 精选五款养生食谱",请您翻阅!
春天是养肝最好的季节,调养起来效果更佳。那么如何如何养肝呢?春季吃什么养肝最有效呢?应该多吃一些凉性食物,例如粥类、茶水、水果等等,这样能够减少肝火旺盛或者肝气郁结的情况出现。下面小编就给大家推荐几款春季养生食谱,养肝效果显著,一起来看看。
一、山药薏米粥
材料:山药、薏米、莲肉、大枣、小米、白糖
做法:
1、将所有的材料洗干净,山药切片
2、将食材一起放入锅中,加入适量的清水煮粥
3、粥熟之后加入少量的白糖调味,这就可以直接食用了。
功效:春天的时候由于雨水比较多,所以人体中湿气就会更重,薏米能够有效的排出体内的湿气,有效的促进体内的新陈代谢。养肝时一定要注意健脾,春季的时候由于肝火旺盛,所以脾胃很容易变得虚弱,最终导致消化系统功能紊乱。这种山药薏米粥是一种常见的补脾胃的食谱。
注意事项:煮山药的时间最好控制在20分钟左右,否则会破坏其中含有的营养物质。另外,如果患有糖尿病或者便秘的患者,不能吃这道粥,否则容易加重病情。
二、枸杞粥
材料:枸杞、大米
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅中煮粥
2、半熟的时候加入洗干净的枸杞子
3、煮熟之后就可以直接食用了。
功效:这道食谱主要治疗那些头晕、耳鸣的患者,如果是肝炎患者,那么吃这道食谱能够有效的保护肝脏,令体内的肝细胞再生。春天吃什么养肝,这道食谱就是一个很好的选择。
三、银耳百合香蕉羹
材料:干银耳、新鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖
做法:
1、将干银耳浸泡在水中,散开之后洗干净,放入锅中蒸煮半个小时
2、将新鲜百合洗干净,香蕉去皮之后切片;
3、将所有的食材一起放入锅中,加入准备好的枸杞和冰糖。
4、加入适量的清水,蒸煮半个小时就可以起锅食用了。
功效:这道食谱中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,不仅具有养肝的作用,还能够美容皮肤。银耳能够有效的提高肝脏的解毒功能,长期食用还能够有效的减肥、治疗便秘的作用。
注意事项:如果患有呼吸系统疾病,那么可以多吃这道菜可以有效的缓解,但是如果有浓痰,那么最好不要吃银耳,否则疾病会更加的严重。
四、拌猪肝菠菜
材料:猪肝、菠菜、海米、香菜、调味品
做法:
1、将猪肝洗干净之后切成小薄片
2、放入开水中焯一遍,半熟之后捞出过凉水,然后沥干水分
3、将菠菜洗干净之后切成长段,让如开水中焯一遍之后过凉水,沥干水分备用
4、将香菜切成长段
5、将菠菜放入盘子中,随后放入猪肝、香菜、海米,然后放入适量的调味品,搅拌均匀之后就可以直接食用了。
功效:菠菜和猪肝都是很好的养肝食材,两者互相结合之后效果更佳。
五、蜂蜜茶
材料:蜂蜜、食醋
做法:将蜂蜜和食醋按照2比1的比例混合,然后冲入温开水,搅拌均匀之后食用。
功效:每天空腹的时候或者是饭后三个小时的时候食用,具有很好的养肝作用,春天吃什么养肝,蜂蜜茶就是一个不错的选择。
春天吃什么养肝,最好是通过食物来调养,不要轻易吃药,这样才能够令身体更加的健康。除了上述的食物和食谱之外,日常还应该补充优质蛋白质、摄取维生素和无机盐,这样才能够调养好肝脏、提高身体的抵抗力。
日常的饮食还是要以清淡为主,少吃一些酸性、干涩的食物,否则容易导致出现肝功能偏亢的情况发生。少吃一些油腻、生冷的食物,否则会影响身体中的肝脏代谢,加重肝脏的负担。
食疗养生:五款食谱吃出美美身材 冬季减肥吃什么最有效
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生:五款食谱吃出美美身材 冬季减肥吃什么最有效",请您翻阅!
冬季减肥懒得运动,而且冬季又是最容易长胖的季节,不得不减肥,那么冬季该如何减肥呢?那就再饮食上多下点功夫吧。今天就让小编教你几道美味又简单易做的减肥食谱吧,让你解馋又能吃出美美的身材。
柠檬墨鱼
材料:柠檬1个,墨鱼160 g,洋葱100 g,辣椒丝少许。
调料:白糖1茶匙。
做法:柠檬洗净、压汁,加入白糖调匀备用;洋葱洗净、切细丝泡冰水;墨鱼洗净、切花烫熟,最后将所有材料拌和就可食用。
秘诀:为避免切洋葱丝时流眼泪,切之前可先放入冰箱,然后切时边切边泡冰水,以减少呛眼的机会,也可让洋葱更脆较不辛辣。另外,墨鱼刻花时要注意刻在内面,并用斜刀切,交叉切,才会卷且卷得漂亮。
特点:将蔬果入菜,是一种新鲜吃法,利用蔬果特有的风味以减少酱料、油脂、盐分的摄取,是一个很健康的吃法。
茄汁沙丁鱼米粉
材料:罐头茄汁沙丁鱼100 g,洋葱20 g,番茄50 g,青椒20 g,绿豆芽50 g,干米粉120 g。
调料:橄榄油1大匙,罐头沙丁鱼茄汁、盐适量。
做法:1. 将洋葱、青椒切丝,番茄切丁备用。
2. 起油锅爆香洋葱后加入番茄略炒至软,放入高汤及适量罐头沙丁鱼茄汁煮滚。
3. 以水泡开干米粉后,放入烧开之汤汁中,待米粉熟后,加入绿豆芽及青椒丝并用盐调味即可。
秘诀:您没想过用鱼罐头煮米粉吧,这可是一项有名的南洋料理呢!加入鱼罐头原汁更可吃出鲜味,不过注意盐要酌减。
特点:市售常见的茄汁鱼罐头多是以鲭鱼为其内容物,所以若您不方便吃到这类有降血脂功效、富含-3脂肪酸的新鲜深海鱼类食物时,用鲭鱼罐头做料理是一项不错的替代方案喔!
翡翠鲜贝
材料:蛋清1个,菠菜汁 (泥) 50 g,鲜贝120 g,淀粉1/2汤匙。
调料:盐适量,香油1茶匙。
做法:鲜贝以大火蒸熟备用;蛋清打散,与菠菜汁 (泥) 混和后,从漏勺上滴入滚水中以成细碎蛋花状,并用淀粉勾芡加盐调味后淋入蒸熟之鲜贝中;滴入数滴香油,食用时可更显美味。
秘诀:市售之翡翠蛋花含油脂量较高,可自制以降低油的摄取。制作翡翠蛋花时,菠菜汁部分可以用少量菠菜泥代替,可增加纤维量。
特点:这是一项常见的宴客菜色,既美味又美观,鲜贝本身几乎不含油脂,清爽可口,营养丰富,自制绿翡翠无油无负担。
五颜六色
材料:魔芋1/2块,牛蒡40 g,木耳20 g,胡萝卜20 g,黄瓜40 g,里脊肉40 g。
调料:橄榄油1小匙,芝麻酱2大匙,料酒1小匙,酱油1大匙,盐少许,淀粉少许。
做法:1. 里脊肉切丝用酱油、料酒先腌渍,加少许淀粉拌匀后,入滚水中烫熟捞起。
2. 其他所有材料切细丝,放入滚水中,快速汆烫捞起,与煮熟的里脊丝拌匀。
3. 芝麻酱加2大匙热开水混合后,与其他调味料拌匀,并淋在做法2料上。
秘诀:牛蒡切细丝后,尽快泡冰水,不但可使颜色保持原样,不会变黑,且脆。黄瓜切细丝后,稍微加一些盐,置些时候,用凉开水洗掉,可以去除黄瓜的青涩味。
特点:为一道高纤维半荤素菜肴。
四神素肚汤
材料:素肚50 g,薏仁10 g,淮山10 g,芡实10 g,莲子10 g。
调料:盐、米酒适量。
做法:1. 素肚洗净,切片备用。
2. 将薏仁、淮山、芡实、莲子熬煮至软烂,最后放入切片素肚,并以盐及米酒调味后即可食用。
秘诀:四神 ( 薏仁、淮山、芡实、莲子 ) 材料可在中药店买到,素肚为面筋制品,可从卖素食的商店购买。
特点:四神中之食材属纤维含量较高的淀粉类食物,对降低血脂有益。传统的四神汤料理习惯采用猪肚来煲汤,不过猪肚含胆固醇较高,在此改换成面筋制品素肚,此汤就不含脂肪及胆固醇。
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