“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着生活的提升，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？由此，有请你读一下以下的“食疗养生知识：七款意大利面美味又享瘦 吃什么减肥最有效”，希望你能从中找到有用的内容！
吃什么减肥最有效?还在为减肥而不能吃美食而烦恼吗?其实很多人都喜欢的意大利面如果搭配得当的话，对于瘦身也相当有效，它低脂肪，低卡路里，因为是用橄榄油烹调，所以对于降低胆固醇也十分有帮助。下面小编介绍你7道美味而又低热量的意大利面减肥食谱，让你可以在享受的同时，轻松享瘦。
一、鸡肉Paste
食材：
1、2盎司通心粉
2、鸡胸肉
3、盐和胡椒粉
4、1茶匙橄榄油
5、1瓣大蒜
6、1茶匙迷迭香
7、1杯四季豆
8、2汤匙切碎的烤红辣椒
9、4杯菠菜
10、2汤匙芝士碎
做法：
1、将通心粉煮熟;
2、把鸡胸肉煎3到4分钟，加入胡椒粉和盐调味;
3、将大蒜、迷迭香、四季豆、红辣椒、菠菜用油翻炒1到2分钟;
4、将通心粉、鸡肉和菠菜摆盘，最后撒上芝士碎。
二、三文鱼通心粉
食材：
1、1人份通心粉
2、半磅三文鱼，切条
3、1个红椒，切成片
4、1/4杯鸡汤
5、2大汤匙柠檬汁
6、1大汤匙橄榄油
7、2勺百里香粉
8、1/4茶匙黑胡椒粉
9、2磅韭菜
10、1/4杯橄榄
做法：
1、煮好通心粉;
2、将韭菜切段，然后与红椒一起放在烤盘上，加入鸡汤、柠檬汁、2勺橄榄油、百里香粉以及黑胡椒粉，盖上箔纸，烘焙15分钟;
3、将三文鱼与橄榄放在烤盘上，刷上橄榄油，放在烤箱中烘焙30分钟，直至三文鱼变熟;
4、将通心粉、三文鱼以及蔬菜酱汁放在一起即可。
三、茄子意大利面三文治
食材：
1、意大利宽面条
2、1根茄子，去皮，切成2厘米厚片
3、1杯无脂芝士
4、1汤匙帕尔马芝士碎
5、2杯低盐番茄沙司
6、2.25盎司切片黑橄榄
7、1只番茄，切成薄片
8、1/2只红椒，切成薄片
做法：
1、将烤箱预热至华氏350度;
2、将低脂芝士和帕尔马芝士碎拌好;
3、拌好番茄沙司和黑橄榄片;
4、将茄子、番茄沙司、面条、芝士、番茄片、红椒片，按顺序层层叠好，然后用锡箔纸覆盖在表面，烘焙30分钟;
5、去掉锡箔纸，再烘焙15分钟，即可食用。
四、胡椒牛排意大利面
食材：
1、3/4磅牛排
2、2大汤匙黑胡椒
3、2瓣大蒜，切碎
4、1大汤匙橄榄油
5、1个洋葱，切片
6、1个红葱头，切片
7、2大汤匙意大利香醋
8、1杯牛肉清汤
9、1人份意大利通心粉
做法：
1、预热锅子，煎牛排，用胡椒和大蒜调味，大概煎10分钟左右，然后取出冷却约10分钟，然后切成细条状;
2、将洋葱和红葱头煎至浅金黄色，并加入意大利香醋和鸡汤，盖上盖子，煮15分钟;
3、煮好意大利通心粉，加入牛排和洋葱，取出放在盘中即可食用。
五、干贝辣意大利面
食材：
1、1人份意大利面
2、2大汤匙花生油
3、1.5磅干贝
4、3瓣大蒜，切碎
5、1个洋葱，切片
6、半杯红辣椒酱
7、半汤匙米醋
8、1大勺蜂蜜
9、1茶匙姜末
10、半茶匙盐
做法：
1、煮熟意大利面;
2、在平底锅中加热花生油，放入干贝和大蒜，烹制两分钟，然后计入洋葱、辣椒酱、米醋、蜂蜜、姜末和盐，不停翻炒约3分钟，直到干贝熟为止;
3、将干贝放在意大利面上，即可食用。
六、菠菜大扇贝面
食材：
1、1人份大扇贝面
2、16盎司菠菜，切碎
3、1杯低脂芝士
4、半杯马苏里拉芝士，磨碎
5、8盎司意大利西红柿，切碎
6、盐和黑胡椒粉
7、1杯意大利酱
做法：
1、将烤箱预热到华氏375度;
2、将菠菜、低脂芝士、马苏里拉芝士碎、西红柿拌匀，加入盐和胡椒粉调味;
3、将菠菜作为馅料塞在大扇贝面里，然后放在烤盘中，盖上锡箔纸，烘焙10至20分钟。
七、意大利橄榄辣拌面
食材：
1、2汤匙橄榄油
2、2瓣大蒜，切碎
3、半茶匙红辣椒片
4、半茶匙辣椒
5、半杯绿橄榄，切碎
6、1人份贝壳粉
7、1/3杯罗勒叶，切碎
8、1/4杯新鲜欧芹
9、1大汤匙柠檬汁
做法：
1、中火加热锅子，加入橄榄油，放入大蒜、红辣椒、辣椒爆香，然后加入绿橄榄和适量的水，转小火煮约10分钟，等变稠时放入盐调味;
2、煮好贝壳粉，放在盘子上，加入罗勒叶、欧芹搅拌，然后将绿橄榄铺在贝壳粉上，最后加上柠檬汁调味。
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减肥食物
清早喝一杯酸奶和蜂蜜水
每天早起第一件事是喝一杯蜂蜜水，要选择那种颜色较浅一些的蜂蜜，这种蜂蜜味道不会太甜，但却可以给人体补充足够的水分，有效促进新陈代谢。
每天起来之后除了喝蜂蜜之外，我们还可以喝一杯酸奶，但是不要喝太凉的酸奶，因为过凉的酸奶容易引起腹痛或腹泻。虽然不能喝过凉的酸奶，但也不能喝加热过的酸奶，常温的酸奶是最好的，也是为了瘦身最好的喝酸奶的方法。
建议：蜂蜜不要使用热水冲开，建议使用温水就可以了。而酸奶最了是选择低糖低脂的，并且不可以在空腹的时候喝。
土豆当主食
将土豆作为主食来食用便可以起到瘦身减肥的作用了。可以食用煮土豆作为米饭来吃，在每天的三餐中挑出一餐来只吃土豆，坚持下去不但可以起到预防营养过剩，还可以消除体内多余脂肪。
土豆虽然可以起到减肥的效果，但是不可以吃炸土豆和煎土豆，因为土豆含有很多淀粉，与油脂结合会使更多的脂肪堆积在体内。
晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物
如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。
减肥食谱
1、黄瓜鸡蛋紫菜汤
材料：黄瓜1条、姜1片、紫菜一包、蛋2个，油盐、淀粉适量。
做法：黄瓜和姜洗干净切片。锅里加入清水，放入姜片，用大火煮开。煮开后加入撕开的紫菜，将黄瓜片放进去。用淀粉加水勾芡，加入打散的鸡蛋，将鸡蛋加入到锅里，煮熟后加入盐和香油。
功效：黄瓜含有抑制糖类转化为脂肪的功效，可以帮助减肥。
2、冻豆腐木耳酸汤
材料：豆腐一大块、木耳适量、番茄3个，海鲜粉适量。
做法：豆腐解冻，控去水分用刀切成小块，木耳和番茄洗干净，切好。锅里加入清水，加入海鲜粉调味，再放入番茄。煮开后加入冻豆腐和木耳，用中火煮开，然后再加香油即可。
功效：木耳含有胶质，能够将身体内的废物吸附掉，并且带出体外，给肠道进行一次清洁，排毒减肥的作用非常强，番茄酸酸甜甜是夏季减肥食谱里首推的食材。
3、醋拌圆白菜
材料：圆白菜500克、盐、醋、高汤。
做法：首先把圆白菜放进盘子里，往里面加盐，然后用热水过一遍。取出圆白菜，并控干水，再用刀将它们切成块状，放进瓶子里。往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤，再加入半勺盐，均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉，再放进有圆白菜的瓶子中，盖上盖子放置一天。
4、苦瓜拌海带芽
材料： 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
5、黄瓜猪骨汤
材料：黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
做法：猪骨洗干净，切块，飞水。其他材料洗干净备用，黄瓜切块。水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。
2023关于吃什么减肥最有效 七款意大利面美味又享瘦
吃什么减肥最有效?还在为减肥而不能吃美食而烦恼吗?其实很多人都喜欢的意大利面如果搭配得当的话，对于瘦身也相当有效，它低脂肪，低卡路里，因为是用橄榄油烹调，所以对于降低胆固醇也十分有帮助。下面小编介绍你7道美味而又低热量的意大利面减肥食谱，让你可以在享受的同时，轻松享瘦。
一、鸡肉Paste
食材：
1、2盎司通心粉
2、鸡胸肉
3、盐和胡椒粉
4、1茶匙橄榄油
5、1瓣大蒜
6、1茶匙迷迭香
7、1杯四季豆
8、2汤匙切碎的烤红辣椒
9、4杯菠菜
10、2汤匙芝士碎
做法：
1、将通心粉煮熟;
2、把鸡胸肉煎3到4分钟，加入胡椒粉和盐调味;
3、将大蒜、迷迭香、四季豆、红辣椒、菠菜用油翻炒1到2分钟;
4、将通心粉、鸡肉和菠菜摆盘，最后撒上芝士碎。
二、三文鱼通心粉
食材：
1、1人份通心粉
2、半磅三文鱼，切条
3、1个红椒，切成片
4、1/4杯鸡汤
5、2大汤匙柠檬汁
6、1大汤匙橄榄油
7、2勺百里香粉
8、1/4茶匙黑胡椒粉
9、2磅韭菜
10、1/4杯橄榄
做法：
1、煮好通心粉;
2、将韭菜切段，然后与红椒一起放在烤盘上，加入鸡汤、柠檬汁、2勺橄榄油、百里香粉以及黑胡椒粉，盖上箔纸，烘焙15分钟;
3、将三文鱼与橄榄放在烤盘上，刷上橄榄油，放在烤箱中烘焙30分钟，直至三文鱼变熟;
4、将通心粉、三文鱼以及蔬菜酱汁放在一起即可。
三、茄子意大利面三文治
食材：
1、意大利宽面条
2、1根茄子，去皮，切成2厘米厚片
3、1杯无脂芝士
4、1汤匙帕尔马芝士碎
5、2杯低盐番茄沙司
6、2.25盎司切片黑橄榄
7、1只番茄，切成薄片
8、1/2只红椒，切成薄片
做法：
1、将烤箱预热至华氏350度;
2、将低脂芝士和帕尔马芝士碎拌好;
3、拌好番茄沙司和黑橄榄片;
4、将茄子、番茄沙司、面条、芝士、番茄片、红椒片，按顺序层层叠好，然后用锡箔纸覆盖在表面，烘焙30分钟;
5、去掉锡箔纸，再烘焙15分钟，即可食用。
四、胡椒牛排意大利面
食材：
1、3/4磅牛排
2、2大汤匙黑胡椒
3、2瓣大蒜，切碎
4、1大汤匙橄榄油
5、1个洋葱，切片
6、1个红葱头，切片
7、2大汤匙意大利香醋
8、1杯牛肉清汤
9、1人份意大利通心粉
做法：
1、预热锅子，煎牛排，用胡椒和大蒜调味，大概煎10分钟左右，然后取出冷却约10分钟，然后切成细条状;
2、将洋葱和红葱头煎至浅金黄色，并加入意大利香醋和鸡汤，盖上盖子，煮15分钟;
3、煮好意大利通心粉，加入牛排和洋葱，取出放在盘中即可食用。
五、干贝辣意大利面
食材：
1、1人份意大利面
2、2大汤匙花生油
3、1.5磅干贝
4、3瓣大蒜，切碎
5、1个洋葱，切片
6、半杯红辣椒酱
7、半汤匙米醋
8、1大勺蜂蜜
9、1茶匙姜末
10、半茶匙盐
做法：
1、煮熟意大利面;
2、在平底锅中加热花生油，放入干贝和大蒜，烹制两分钟，然后计入洋葱、辣椒酱、米醋、蜂蜜、姜末和盐，不停翻炒约3分钟，直到干贝熟为止;
3、将干贝放在意大利面上，即可食用。
六、菠菜大扇贝面
食材：
1、1人份大扇贝面
2、16盎司菠菜，切碎
3、1杯低脂芝士
4、半杯马苏里拉芝士，磨碎
5、8盎司意大利西红柿，切碎
6、盐和黑胡椒粉
7、1杯意大利酱
做法：
1、将烤箱预热到华氏375度;
2、将菠菜、低脂芝士、马苏里拉芝士碎、西红柿拌匀，加入盐和胡椒粉调味;
3、将菠菜作为馅料塞在大扇贝面里，然后放在烤盘中，盖上锡箔纸，烘焙10至20分钟。
七、意大利橄榄辣拌面
食材：
1、2汤匙橄榄油
2、2瓣大蒜，切碎
3、半茶匙红辣椒片
4、半茶匙辣椒
5、半杯绿橄榄，切碎
6、1人份贝壳粉
7、1/3杯罗勒叶，切碎
8、1/4杯新鲜欧芹
9、1大汤匙柠檬汁
做法：
1、中火加热锅子，加入橄榄油，放入大蒜、红辣椒、辣椒爆香，然后加入绿橄榄和适量的水，转小火煮约10分钟，等变稠时放入盐调味;
2、煮好贝壳粉，放在盘子上，加入罗勒叶、欧芹搅拌，然后将绿橄榄铺在贝壳粉上，最后加上柠檬汁调味。
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