“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在历史的发展过程中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编精心整理的"对肠胃好的酸奶功效有哪些呢",欢迎你阅读与收藏。
现如今,很多人的肠胃都出现了问题,我们都知道,肠胃一旦发病,疼起来都是非常严重的,很多人经常疼的死去活来,很多人的肠胃问题都是饮食存在问题,喝一些牛奶可以有效的提高肠胃的消化能力,可能大家对于对肠胃好的酸奶有哪些呢还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下对肠胃好的酸奶有哪些及好处吧。
好处如下:
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平。有实验证明,甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶,一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。 谁最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为乳糖不耐受症。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是,很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的,这样的产品还会含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受症状。
4、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现,酸奶中含有一种牛奶因子,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
5、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌。
以上内容为我们介绍了对肠胃好的酸奶有哪些及好处的相关内容,我们可以多喝一些酸奶来提高我们的肠胃消化能力,减少肠胃疾病给我们带来的更多的危害,我们日常还需要多吃一些有利于肠胃的蔬菜,可以帮助我们拥有一个更加健康的身体。
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酸奶对肠胃有好处吗
牛奶大家平常的时候都经常喝,牛奶中含有丰富的营养物质,能让身体比较虚弱的人得到充足的营养补充,这样就能让身体保持比较健康的状态。是一种养生保健的好方法。而且牛奶能被很多人食用。牛奶还有很多的衍生品,比如酸奶等。那么酸奶对肠胃是有好处的吗?下面我们就来详细的介绍一下。
酸奶的功效与作用:
1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
喝酸奶的最佳时间
喝酸奶的最佳时间: 一般来说,饭后 30 分钟到 2 个小时之间饮用酸奶效果最佳。 人在通常状况下,胃液的 PH 值在 1—3 之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH 值在 2 以下, 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部 PH 值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生 生活小常识 生活小常识 长,有利于健康。
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH 值会上升到 3—5,这时喝酸奶, 对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸 奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激, 让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影 响钙吸收的因素也较少。
酸奶中富含丰富的营养物质和有益菌,这些有益菌都是能在很大程度上帮助肠胃消化食物,这样就起到了保健肠胃的功效。对于肠胃是有很大好处的。另外如果能长期的使用酸奶的话,还能提高身体的免疫力。对于养生保健来说是非常好的事情。
喝酸奶对人有哪些好处呢
酸奶以其独特的口味,营养保健的功效,越来越受人们的青睐。现在有很多的人都有天天喝酸奶的习惯,而且酸奶口感酸酸甜甜,小孩也特别喜欢喝。酸奶的功效非常对,对人体也有很多的好处。那么,究竟喝酸奶对人有哪些好处呢?让我们通过下文来了解一下吧!
1、体内净肠:酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,净化肠胃刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃病症发生。提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。
2、体外美容:酸奶具有极佳的嫩肤功能,也是具有镇定效用的洁肤剂,因为它具有丰富的蛋白质、维生素等,并且容易为皮肤所吸收。可适量添加水果、小麦胚芽等,美容效果更佳。
3、常喝酸奶防衰老:人体衰老原因之一是肠道内菌群的变化,人体肠道内最重要的有益菌双岐杆菌数量的多少是健康的标准之一。双岐杆菌随着年龄的增长而衰减,当体内的双歧体为零时,生命也就完结了。庄尔家庭酸奶发酵菌株中有双岐杆菌,因此能补充肠道内的双岐杆菌,有效的防衰老抗病症。(欧美和日本的微生态学家调查表明,长寿老人粪便中的双岐杆菌数量与中青年相当)。
4、临床表明,食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。
5、可抗癌,酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质或减少癌病的发生。
看了上文,相信你已经知道喝酸奶对人有哪些好处了吧!酸奶易消化,不仅可以早上喝,还可以晚上喝,但是,千万不要空腹喝酸奶哦!还有,在喝完酸奶要记得刷牙或者漱口,避免酸奶伤害牙齿,一天喝的量也不宜过多哦!
酸奶加红酒的功效有哪些呢
生活水平的不断提高,红酒不再是奢侈品,而且很多家庭也买的起红酒,红酒不仅代表着个人的品味,而且也象征着浪漫,但是很少有人把酸奶和红酒加在一起,其实不然,酸奶加红酒的功效有很多正是人们所需要的,只是人们一直没有发现罢了,接下来让我们一起来了解一下酸奶加红酒的功效。
酸奶可以促进肠胃的蠕动,红酒对身体也有益处。
而且奶制品一般可以保护肠胃免于酒精伤害,据说可以治疗便秘。
但红酒搭配有三忌,掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的极致。
一忌海鲜。
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下,味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配,白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
二忌醋。
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口感,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择,因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。
三忌浓香辛辣食品。
辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。
想要减肥的朋友不可忽略了排毒,只有体内积聚的毒素排除出了体外,减肥才有了成功的可能,如今快速减肥方法可谓五花八门,令那些想要减肥的朋友无所适从,不知道应该如何选择才好,今天,专家就为大家推荐日本时尚界流行的酸奶红酒快速减肥法。
一、酸奶红酒具体功效:酸奶里面所含有的乳酸菌,再加上红酒的抗酸化作用,能够帮助治疗便秘、防止肌肤老化、高血压、冬季体寒、骨质疏松,还可以预防癌症。餐前食用、一天一次。
二、酸奶红酒制作方法:准备原材料酸奶100g,红酒两大匙。然后将两大匙红酒加入酸奶中,就可以了!
专家还说,可能有些朋友比较不喜欢酸奶红酒调和味道,那还可以这样搭配来吃:1.加入蜂蜜:还可以在酸奶红酒中加入1小匙蜂蜜,调和味道。2.加入香蕉:也可以将1/4的香蕉,加入到酸奶红酒中,一起食用。
看完了以上酸奶加红酒的功效,是不是发现里面有很多作用都是我们所需要的呢?那么不妨就动手尝试一下,毕竟我们生活在这个世界上,需要尝试的东西比较多,唯有把这些东西都掌握好,我们在做任何事情的时候才能得心应手。
酸奶加水果的功效有哪些呢
一年四季,无论在什么季节都有相对应的水果,无论哪种水果都有自己的价值,而且很多水果能够在一定程度上补充人们所需要的微量元素,酸奶加水果不仅味道十分美味,而且在营养价值上也很大,酸奶加水果的功效对人们美容养颜的作用很大,接下来让我们一起来了解一下酸奶加水果的功效。
香蕉干果酸奶--------完美的创造者
主要以香蕉,脱脂酸奶为原料,在配以栗子,核桃,瓜子等干果作为辅料。
香蕉和酸奶在口感上兼职就是天造地设的一对。松软细嫩的质感加上香蕉淡淡的香甜,在浓浓的酸奶里混合之后……“此品只应天上有,人间能得几回闻”除了这句感慨之外,我已经表达不出任何言语。这道甜点不但美味可口而且对健康很有益。酸奶能增加肠内有益的微生物,刺激肠道蠕动,香蕉也有很好的牌便功能,两者加在一起不但能促进胃肠蠕动,治便秘,降血压,排毒防癌,而且能够给皮肤水嫩动人的光彩。在清凉的夏日里,这种冰凉酸甜的滋味会让你精神百倍。爱漂亮的MM们一定要经常喝呀,“每天一杯香蕉酸奶,让你的皮肤天天做面膜”,坚持两星期,让你会有意向不到的效果哟!
西瓜汁蜂蜜酸奶--------享受不够的“甜“
主要以西瓜汁,脱脂酸奶,蜂蜜为原料。炎炎夏日,一杯西瓜汁无疑是清热解暑的最佳饮品,但是只是单独的喝西瓜汁会觉得甜的有点腻,而且细化性寒,喝多了西瓜汁会产生腹泻等情况。配上酸奶喝就不同了,酸奶不仅中和西瓜的甜腻,而且酸奶质地温和,对人的健康也很有益。一杯色泽鲜红的西瓜汁酸奶带给你的不仅仅是感官上的美丽更多的是味觉上的享受,酸中带甜,甜而不腻!分分秒秒享受“甜甜的时刻“。
菠萝汁蜂蜜酸奶----------记忆升级的最佳饮品
主要以菠萝,脱脂酸奶,蜂蜜为原料,菠萝汁橙黄鲜丽,酸奶纯白温和,橙黄与纯白的结合带来的不仅仅是视觉上的享受,更给人一种温馨的感觉。菠萝酸甜,含有机酸和维生素B,C.营养丰富,味道甜美。
菠萝是演员和音乐家最喜爱的水果,因为它能够显著提高记忆力。背诵台词和乐谱需要耗费大量脑力,因此必须补充很多维生素C;另外,菠萝中含有的一种重要微量元素锰,具有提神的作用,能使人神志清明,头脑清晰。加上菠萝的热量很低,口味也好,因此它便成了音乐家,歌星和演员的宠儿。科学研究标明,菠萝是最能提高记忆力的水果之一,它的功效只有胡萝卜等少数蔬菜水果能与之抗衡,所以配以酸奶的菠萝蜂蜜酸奶将是你的最佳选择。
鲜奶幕司
主要以新鲜的牛奶,巧克力,白兰地或者朗姆酒为原料,吃鲜奶幕司在青年人群中已经成为一种时尚,大有取代果冻和布丁的势头!这不仅和幕司的美丽外表有关,更和它的独特口味有关。幕司兼有果冻的特点,口感上吃起来,甜而不腻!品尝过后奶香和巧克力的香味久久留于口中,让你回味无穷!
通过以上的阅读,我们可以发现酸奶加水果的功效很多,因此在生活中,我们应该多尝试一些这方面的东西,另外水果比一些垃圾食品要好得多,所以我们要少吃一些辛辣和酸冷的食物,多吃一些水果,这样对于我们来说也是很好的。
酸奶的功效与副作用有哪些呢
小孩总喜欢喝酸甜味道的奶,随着年龄的增长后对牛奶的饮用也会更挑剔,因此酸奶成为很多儿童的奶制品选择,酸奶的功效是非常多的,其营养也较为丰富,很多人都可以食用,老人或是患有糖尿病的人群等,可是酸奶食用方法不对也会有副作用的,那么酸奶的功效与副作用有哪些呢?下面为大家讲解酸奶的功效与副作用。
酸奶的功效:
酸奶是以牛奶为原料、经发酵过程而制成的饮料,含有丰富的营养以及多种养生功效。然而酸奶在人体具体发生的功效也与饮用时间有关:午后喝酸奶防辐射功效最强,而晚上喝则更补钙。
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
三、喝酸奶能减肥
奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。
酸奶的副作用:
酸奶中含有的益生菌对于肠道菌群总数来说,仅是沧海一粟。对肠道缺乏动力的人来说,通过酸奶补充益生菌是远远不够的,需要摄入益生菌药物才足够。
酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的“副作用”。亚洲人多发乳糖不耐受症,一些人在喝牛奶、酸奶后引发的其实是轻度腹泻。这是由于乳酸破坏肠道碱性环境,肠道分泌大量碱性消化液来中和乳酸所致。另外,肠道菌群自身是有调节作用的,健康的人群无需通过摄入酸奶来补充有益菌。偶尔便秘的人喝酸奶有一定的作用,但实在是不能作为常规治疗便秘的方式。
酸奶的功效与副作用是极多的,在饮用酸奶的时候要重视酸奶的营养,明确知道身体能否饮用酸奶,再根据自己喜欢的酸奶口味选择,比如绿豆、花生、各种果味的酸奶等,也有脱脂或是全脂的酸奶,并且酸奶有凝固型的,也有水症状型的,选择的时候就要注意方式,可增强酸奶自身的功能。
经常喝酸奶对肠胃有什么好处
酸奶是大家非常喜欢喝的一种饮品,喝起来酸酸又带有甜甜的味道,非常的美味,不管男女老少都非常适合喝,酸奶营养非常丰富,现在经常被减肥者用来减肥,而且经常喝酸奶可以达到美容的功效,肠胃差的也可以多喝酸奶很多人就想知道经常喝酸奶对肠胃有什么好处,那么下面由我来给大家介绍下吧。
1、促进消化
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。
2、降低胆固醇
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。
3、防癌
酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质能够减少发生致癌物质,进而减少了这些细菌引起的致癌因子,所以能够起到很好的预防癌症作用。
4、抗衰老
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响,而引起衰老的问题,对防止衰老,保持年轻态具有很大的帮助。
5、维护肠道健康
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用,同时还可以为肠道健康打一下屏障,可减少有害菌对肠道的入侵,减少腐败茵在肠道内产生的毒素,起到一个维护肠道健康的作用。
以上就是对经常喝酸奶对肠胃有什么好处的详细介绍,酸奶非常的美味,营养价值又特别的高,经常喝对我们人体也很有益,便秘者喝了,也能够有效缓解便秘,但是要记住,一定要在吃饭后半小时再后,千万不要空腹喝,那样营养就会被大大折扣,而且喝的量也要适当。
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