民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢?为此,小编从网络上精心整理了《银耳枸杞红枣的功效是什么呢》,请阅读,或许对你有所帮助!
大自然给予我们人类提供了很多丰富的资源,给大家的饮食方面提供了众多的食材,而银耳、枸杞喝红枣就是大家很多人比较熟悉也是比较喜爱的食材,而银耳枸杞红枣汤巧妙的把三者融合到了一起而受到了很多人的偏爱,那么, 银耳枸杞红枣的功效是什么呢?对此请看下文的具体的介绍。
功效:银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显着。也确实有美白效果!红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
银耳红枣枸杞汤制作方法:
食材:银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
1、红枣用水泡发(用无心红枣不会苦,不去心的会有苦味儿)。
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
银耳枸杞红枣的功效是什么呢?关于银耳枸杞红枣汤的一些功效,已经给大家进行了较为详细的介绍,现在大家对此应该有了更加明确的认识。所以如果大家平时比较的喜欢这道汤类的话,可以自己在家里面自己制作一下,供一家人来好好的享用一下。
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红枣银耳枸杞汤有什么功效呢
每种食物中都有其各自的营养,红枣银耳枸杞都是一些非常不错的食物,每种食物日常食用都可以帮助我们达到很好的补充体内营养物质的目的,如果把这些营养物质做成汤,就能把营养充分的融在汤里面,可能很多人对于红枣银耳枸杞汤有什么功效呢还没有一个清晰的认识,简述一下。
功效一 免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
功效三 抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四 抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
功效五 抗辐射损伤
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
功效六 调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
以上内容为我们介绍了红枣银耳枸杞汤有什么功效呢的相关内容,大家都可以学习一下红枣银耳枸杞汤的做法,日常食用,对于我们的身体大有裨益,当然,也可以喝一些其他的汤,每种汤都可以大大提高我们自身肠道的消化能力。
枸杞泡红枣的功效是什么
我们都知道要想清楚的认识一个食物的话,我们就要从本质上认识一下这种食物了。枸杞泡红枣是可以喝,当然也是有一定的功效的。我们要清楚的认识一下枸杞泡红枣这种饮品,我们就要深入的了解一下这种饮品的功效了。那么到底枸杞泡红枣的功效是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
一.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
二.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
三.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
四.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
五.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
六.枸杞泡红枣的做法:
原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗
调制:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚。
通过以上这些知识,我们认识到了枸杞泡红枣的功效了。但是并不所有人都适合去喝枸杞泡红枣的水的。因此我们喝枸杞泡红枣的水的时候,还是要慎重选择可以饮用的人。除了这些以外,我们还要好好的锻炼一下自己的身体,以便我们能有一个更好更健康的身体。
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