“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,一些食疗方法已被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?小编收集并整理了“吃什么能够保护眼睛?”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
吃什么能够保护眼睛?
吃什么能够保护眼睛?
1、绿色蔬菜叶黄素
绿色蔬菜富含叶黄素,而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。
各种绿色蔬菜中,羽衣甘蓝的叶黄素最多,每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素,但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源,每100克中含有7.9毫克的叶黄素。
推荐用量:每天摄入10毫克的叶黄素,也就是吃一个甘蓝就足够了。
2、五颜六色的蔬果维生素A
黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。但如果身体缺少维生素A,寻找光明可是难上加难。众所周知的夜盲症,正是因为人体缺乏维生素A导致的。
五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,所含的丰富-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。
动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。
推荐用量:建议每天摄入0.8毫克维生素A,一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克;一个大红薯约提供0.2毫克。此外,玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。
3、贝类和瓜子锌
锌是人体健康必需的元素,可增强视觉神经的敏感度。
瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源,其中牡蛎的含锌量最高。
推荐用量:每日摄入10毫克。120克沙丁鱼含2.6毫克锌,全谷物早餐可提供约0.7克。
4、油性鱼类Omega-3脂肪酸
在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。此外,还可降低胆固醇,促进心血管健康。
推荐用量:每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。
5、蓝莓和黑莓
蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,但还需要更多的研究。
推荐用量:一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。
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吃什么食物对眼睛好?保护眼睛的食物有哪些
眼睛是心灵的窗户,一双年轻漂亮的眼睛,是每个人都梦想的,但是,眼睛长期处于裸露的外界环境下,是最容易老化的一个器官,眼睛是十分脆弱,面对电脑时间过长、吸烟,甚至在阳光强烈的户外都会对眼睛有损害。下面和本网站一起看看哪些食物可以保护我们的眼睛吧!
吃什么食物对眼睛好?保护眼睛的食物有哪些
吃什么食物对眼睛好?
1、富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。
因此,要多选用富含维生素A的食物。维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
2、富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
3、富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。
4、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
吃什么能够保护肝脏呢
很多人在生活中不好好的保护自己的肝脏,结果导致自己的肝脏严重受损,肝脏受损之后疾病的几率就会增高,而肝脏患病的类型也有很多,如肝炎,肝硬化,肝癌等疾病,这些疾病对人体危害是很大,所以说在生活中我们要合理保护肝脏,避免肝脏受损,也要避免疾病出现在自己的身上,那么吃什么可以保护肝脏呢?
在我们日常生活里面我们要懂得补肝才行,补肝能够带给我们非常好的作用,补肝不但可以提高我们的解毒能力而且还有很好的美容功效,一起看看下文关于补肝食物的介绍。
大豆。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多,仅蛋氨酸比较少。对肝脏的修复非常有益。
豆腐。
豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。含有丰富的蛋白质,每100克豆腐中含有8.1克蛋白质。可以预防和抵制肝功能的疾病。
猪肉。
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤、滋阴养肝的作用。
酸奶。
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。
乌梅。
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
达到强化肝脏,加强肝脏的解毒作用。
蜂蜜。
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
蜂乳。
保护肝脏。蜂乳不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
枸杞。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
上文中我们为大家讲解了这个保护肝脏的各种食疗方法,这些方法改善疾病的效果是很好的,而针对自己保护肝的时候除了饮食改善方法外,同时还要选择合理给自己锻炼身体来改善,保护自己肝脏的时候也要记得提高自己的生活质量,避免一些不好的习惯发生,也要禁止给自己喝酒。
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