粉丝娃娃菜怎么做好吃 粉丝娃娃菜的做法

美食占据了中国人的生活大部分，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以人们喜欢美食是有理由的。你否也是这样认为的呢？经过收集，小编为您献上粉丝娃娃菜怎么做好吃 粉丝娃娃菜的做法，希望能为你提供更多的参考。

粉丝娃娃菜

我的口味走清淡和麻辣两个极端，所以我家的菜要么是清淡菜，要么是麻辣菜，居于两者之间的比较少。清淡的菜主要以素菜为主，但是清淡不意味着没有滋味，相反，只有食材搭配

食材配方

主料：

娃娃菜

粉丝

油

盐

鸡精

生抽

葱

做法 共7个步骤

1.娃娃菜切成丝，葱切碎

2.粉丝用冷水泡软

3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟

4.鸡蛋拨一边，放入葱炒香

5.加入娃娃菜翻炒

6.加入粉丝翻炒

7.调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可

97Msw.com相关知识

娃娃菜虾仁粉丝汤怎么做好吃 娃娃菜虾仁粉丝汤的做法大全

娃娃菜虾仁粉丝汤

我非常喜欢娃娃菜， 尤其做汤味道更好，今天我还特意加了虾仁，汆了几个猪肉丸，喝起来，汤就更鲜美，这是一道快手菜。

食材配方

主料：

娃娃菜

1棵

粉丝

200g

瘦肉馅

100g

大葱

10g

虾仁

10g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

香油

适量

做法 共13个步骤

1.娃娃菜洗净

2.取一棵大些的切成小段

3.瘦肉馅放少量水搅拌

4.依次放入葱花，酱油，盐

5.放少量的干淀粉

6.锅放少量油，热锅后。放入娃娃菜

7.再放入洗净的虾仁

8.炒香后，放入水

9.汤开后，往里汆丸子

10.哪开把丸子下在哪里

11.粉丝洗净

12.在放入粉丝

13.临出锅时，放入几滴香油，口感极好。

娃娃菜粉丝炖冻豆腐怎么做好吃

娃娃菜粉丝炖冻豆腐

娃娃菜价格比普通白菜稍高，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜价钱虽然比大白菜高那么一点点，可口感也比大白菜更清甜一些，用娃娃菜烧豆腐，比

食材配方

主料：

娃娃菜

2棵

粉丝

1把

冻豆腐

300g

辅料：

食盐

适量

鸡精

适量

香油

适量

葱

适量

姜

适量

做法 共10个步骤

1.食材：娃娃菜、红薯粉丝、冻豆腐。

2.娃娃菜洗净切大块。

3.粉丝用温水泡软。

4.炒锅放底油，放入葱、姜末爆香。

5.放入娃娃菜，煸炒出水汽。

6.加入冻豆腐。

7.加入豆腐翻炒几下，加入一碗汤会或水。

8.加入粉丝。

9.加入粉丝后，加入鸡精、食盐调味。

10.煮至粉丝透明熟透，点上几滴香油即可。

上汤娃娃菜怎么做好吃 上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜是一款家常菜，主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。其中娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白

食材配方

主料：

娃娃菜

高汤

油

盐

皮蛋

枸杞

大蒜

淀粉

做法 共11个步骤

1.准备好所有食材。

2.皮蛋切小丁。

3.娃娃菜洗净，1劈6段.

4.大蒜去皮备用。

5.把枸杞洗净。

6.锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。

7.放入高汤烧开。

8.水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。

9.煮到娃娃菜变软，盛出。

10.汤中加入少许水淀粉勾芡。

11.浇在娃娃菜上即可。

了解美食：粉丝娃娃菜怎么做？

材料：

娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根

调味料：

生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙,高汤（清水）2大匙，沙拉油2大匙

做法：

1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

2.锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。

3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜。

5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。

6.锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。

娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜可制作成蒜蓉粉丝娃娃菜，起锅烧油放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，随后加入胡椒粉，将泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜，放入锅中蒸20分钟便能食用。

蒜蓉粉丝娃娃菜

准备食材：娃娃菜、粉丝、蒜、生抽、红尖椒、香葱、胡椒粉、白砂糖、水、植物油。

1、娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。

2、起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。

3、加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。

4、将泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。

5、锅里水烧开后将娃娃菜放入蒸屉中，加入红尖椒碎，蒸20分钟时间，随后放入一些剁碎的香葱，美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就出锅了。

蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做好吃 蒜蓉虾仁娃娃菜的做法

蒜蓉虾仁娃娃菜

这道菜色彩鲜艳，看上去就很有食欲，而且味道超赞，娃娃菜鲜中带甜，虾仁鲜香可口，特别适合孩子的口味。它富含儿童生长发育所需的多种营养素，对促进身体健康大有裨益。

食材配方

主料：

娃娃菜

1棵

虾仁

60g

大蒜

10g

葱花

3g辅料：

橄榄油

6ml

酱油

5ml

盐

适量

姜汁

3ml

水淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.虾仁去泥肠，洗净，用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟。

2.娃娃菜一剖为四，洗净沥干。

3.锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘。

4.大蒜去皮，起成末，备用。

5.炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色。

6.下蒜末炒香，放入葱花拌炒两下。

7.加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火。将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用。

高汤娃娃菜怎么做好吃 2020高汤娃娃菜的做法大全

高汤娃娃菜

娃娃菜非常有营养，用高汤来炖煮，又能保持清甜的口感，炖好的汤中再加入牛奶，使汤汁变成乳白色，而且还有淡淡的奶香味，不放任何调料也非常鲜美。我用的是史云生这个牌子

食材配方

主料：

牛奶

40g

娃娃菜

1颗

高汤

200g

辅料：

葱

适量

盐

适量

枸杞

适量

油

适量

蒜

适量

做法 共8个步骤

1.娃娃菜从中间切开，再把一半的切开，切成四瓣。

2.葱蒜下油锅爆香。

3.趁葱蒜没变色之前，下入娃娃菜翻炒。

4.加入少许盐。

5.倒入高汤，淹过娃娃菜。

6.放入几颗枸杞。

7.最后倒入牛奶，再熬三分钟。

8.最后可以盛盘享用了。

娃娃菜炒小虾怎么做好吃 娃娃菜炒小虾的做法

娃娃菜炒小虾

不知道亲们见过这种菜吗？我是第一次看见这样的菜，她们说这也是娃娃菜，长的像白菜一样，可叶子特别黄并且还有一点微红似的，特别好看，我一下子买了八九棵，回来就烧了一

食材配方

主料：

娃娃菜

800g

小河虾

200g

白菜

300g

小香菇

200g辅料：

油

适量

盐

适量

尖椒

适量

葱

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.小虾。

2.娃娃菜切块。

3.先煎豆腐。

4.二分钟后把小虾也倒入锅内。

5.豆腐煎成焦黄后，小虾也炸红了。

6.小香菇洗好。

7.放尖椒和葱姜，在锅里炒二下。

8.放娃娃菜。

9.放小香菇。

10.放二勺盐，烧三分钟。

11.放豆腐和小河虾。

12.放鸡精，即可。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法_美食方法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

主料：娃娃菜，龙口粉丝，大蒜

配料：香葱，小米椒，盐，味极鲜，生抽

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤：

1.娃娃菜清洗干净后，切成四瓣备用

2.锅内加水加盐煮开，将娃娃菜放入锅内，焯水煮熟

3.放入凉水内过凉，捞出备用

4.取一把龙口粉丝用热水泡3分钟，把粉丝泡软备用(若不着急，可以用凉水泡十几分钟)

5.一头大蒜剁成末，一个小米椒剁成末，香葱切成碎备用

6.起锅加油，凉油放入一半蒜末，小火炒，炒至蒜末金黄色，盛出备用

7.炒好的蒜蓉，放入另一半蒜末，加耗油，味极鲜搅拌均匀

8.将娃娃菜和粉丝摆盘，倒入调好的调味汁，撒上剁碎的小米椒，大火蒸3分钟

9.出锅后撒上葱花点缀一下，一道夏日里爽口开胃的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜就做好了

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法温馨小贴士：

1、如果买的娃娃菜比较大，可以切成六瓣，太大不入味

2、因为蚝油和味极鲜都咸，调味汁内不要加盐

干锅鲜虾娃娃菜怎么做好吃 干锅鲜虾娃娃菜的做法

干锅鲜虾娃娃菜

上次同学聚会，点了一道五花肉版的，一致认为好吃，现在的人，吃腻味了大鱼大肉，这种小菜反而相当受欢迎！ 那份干锅娃娃菜，有三五片肉，一颗娃娃菜的量，36元。咱这个

食材配方

主料：

南美白虾

250g

娃娃菜

1颗辅料：

蒜

12个

细香葱

3颗

姜

3片

剁椒

1小勺

盐

1茶匙

咖喱粉

1茶匙

五香粉

1茶匙

辣椒粉

半茶匙

花椒粉

1/3茶匙

蒸鱼豉油

1汤匙

高汤

4汤匙

做法 共8个步骤

1.原料图。

2.娃娃菜洗净，根部削平后切八等分，都带着一点根，不散开。

3.把香葱切末，姜切丝，和盐 蒜，剁椒，咖喱粉一茶匙 五香粉一茶匙 辣椒粉半茶匙 花椒粉三分之一茶匙放在容器内。

4.锅里放入食用油，炸虾到表面油亮。

5.放入步骤三中的所有料，一起炸到蒜微黄。把多余的油滤掉在碗里。放入高汤，蒸鱼豉油大火收到只剩下一点汤汁(约一汤匙，保证步骤六不会糊）。

6.炒好的虾盛出备用。

7.锅放半汤匙炸虾的油，烧热。把娃娃菜码放好，要有吱啦的声音。晃动一下翻身。

8.做好的虾放在上面，小火慢慢烘到白菜变软即可。

红薯粉丝素合菜怎么做好吃 红薯粉丝素合菜的做法

红薯粉丝素合菜

合菜是我们湖南耒阳的一道飨客菜，取多种食材切成丝状，与肉丝等一同合着烹炒，用料较为随意，味道热烈一点的，还要加上一大勺红辣椒粉来调味。我虽是地道的湖南人，却也只

食材配方

主料：

红薯粉

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

油豆腐

适量

胡萝卜

适量

大蒜

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材：发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜

2.将油豆腐、胡萝卜切丝，大蒜切小段

3.热油锅，先煸炒胡萝卜

4.再放入油豆腐丝翻炒

5.加红薯粉丝

6.翻炒均匀，加入大蒜

7.放少许食盐及胡椒粉调味

8.加少许开水，继续翻炒片刻即可起锅享用

葱油娃娃菜

葱油娃娃菜是一道营养丰富的家常菜。

材料：

1个辣椒，少许葱丝，少许娃娃菜，

葱油娃娃菜的做法步骤：

1，娃娃菜先切好，放入水中煮熟

2，娃娃菜先切好，放入水中煮熟，捞起放入辣椒、酱油、葱，

3，大蒜剁碎备用

4，锅里倒入适量油放入大蒜炒

5，出锅盛盘即可，把热油浇在娃娃菜上

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