97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 琥珀核桃 ›

牛奶琥珀核桃的做法

牛奶琥珀核桃的做法

发布时间 : 2019-12-06
琥珀核桃 微波琥珀核桃 琥珀核桃仁

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?为此,小编从网络上精心整理了《牛奶琥珀核桃的做法》,我们后续还将不断提供这方面的内容。

材料:

核桃,牛奶,片糖(冰糖或白糖)适量,,

牛奶琥珀核桃的做法的做法步骤:

步骤1,核桃、牛奶和片糖(也可以用冰糖、白糖,用冰糖的效果会更清甜些);

步骤2,用开水把核桃浸泡一会儿,将里面的硬皮剥掉,再洗干净,沥干水份;

步骤3,烤盘垫锡纸,将沥干水的核桃平铺,烤箱中层180度10分钟左右,以烘干水分为准,具体时间自己掌握;

步骤4,烘核桃的同时,用一小锅,将牛奶和糖煮开;转小火慢慢熬;直到熬成略稠的糖浆;烘干的核桃放入糖浆中拌匀;

步骤5,还有最后一步没拍过程,就是把拌匀糖浆的核桃再放回刚才的烤盘中,烤7~8分钟使其干爽,这样用手拿着吃的时候就不会那么粘粘糊糊了。

97mSw.com相关阅读

糖衣琥珀核桃的做法


每次小孩到了考试季,总想法子在吃的方面多下功夫,核桃补脑,真的吗?哈哈,管它是不是,好吃才重要!

材料:

核桃300-400克,白芝麻少许,糖适量,蜂蜜少许,

糖衣琥珀核桃的做法的做法步骤:

步骤1,买的核桃,自己回来去壳,这种核桃品质不错,而且壳很薄,手指按一下就好啦。

步骤2,一会儿功夫一大盘剥好了,放在水里煮一下,去涩味。

步骤3,沥干水份,看下面的水很黄哦

步骤4,白芝麻放在平底锅稍微加热一下,要不停的翻炒,看到颜色开始发黄,有点芝麻的香味飘出来了,就好了,全程小火哦!

步骤5,锅里加清水适量,大概核桃放下去正好平行的位置差不多,加少许蜂蜜和糖,糖的量要多一些的,不然没糖衣,大火烧开。

步骤6,一直大火煮啊煮的,还要用筷子时不时搅拌一下哦!注意哦,这时我锅边还是蛮干净的!

步骤7,大概10分数左右,水份越来越少,我的锅边也越来越脏了,吼吼

步骤8,这时糖衣开始粘筷子了,不要停,继续啊!

步骤9,锅越来越脏,核桃颜色越来越深,差不多快好了哦!

步骤10,好了,拉丝出来了,关火,撒芝麻。拿张油纸出来,把核桃都分散铺开。

步骤11,晾干后,就可以装盘啦!

步骤12,嗯,还有拉丝,甜甜的,小孩最爱。

步骤13,糖衣包裹着核桃,美美的。

自制琥珀核桃的做法


自制的琥珀核桃又香又脆,比外面卖的还好吃呢!

材料:

核桃仁半斤,糖适量,芝麻适量,油适量,

自制琥珀核桃的做法的做法步骤:

步骤1,核桃仁放入烧开的水中煮3~5分钟,以去除涩味,捞出沥干水份。(喜欢去皮的可以在煮后剥去仁外面的黄皮,其实核桃仁的黄皮也是有营养的哦~不去也可以的)

步骤2,芝麻用小火炒熟备用。

步骤3,锅中放少量水,加糖及一点点油小火熬成糖浆,倒入核桃仁搅拌均匀,最好是每个核桃仁上都挂上糖浆。放凉一会。

步骤4,炒锅中放油,要能沉没核桃仁的量,凉油或温油倒入核桃仁小火慢炸,核桃仁变成琥珀色后捞出,趁热撒上炒好的芝麻拌匀。

琥珀核桃糖的做法


材料:

熟核桃仁125克,白砂糖4大勺,

琥珀核桃糖的做法的做法步骤:

步骤1,用核桃夹子将核桃夹开,取出核桃仁。

步骤2,把核桃仁放入烤箱中层150°烤制10分钟。

步骤3,把烤好的核桃仁取出彻底晾凉,吹去浮皮。

步骤4,取一只干净的炒锅放在炉灶上大火烘干。

步骤5,放入4大勺白砂糖,用小火慢慢熬制。

步骤6,熬制期间用木铲不停地搅拌,直至所有砂糖溶化。

步骤7,待砂糖浆完全融化变色起小泡沫时即可关火。

步骤8,将晾凉的核桃仁倒入糖浆中迅速翻拌均匀即可。

步骤9,出锅后稍稍晾凉至可以接受的温度(时间不要太长,否则温度过低糖会重新凝固)接着用手将粘连在一起的核桃仁掰开,放置自然凉透就可以食用了。

快手琥珀核桃


食材明细:

主料::核桃适量,

辅料::冰糖适量,蜂蜜一勺,熟芝麻适量,清水适量,

快手琥珀核桃的做法步骤:

1.准备核桃,取核桃仁

2.取好的核桃仁

3.加水倒入核桃,沸腾关火,这一步可以去核桃的涩味。

4.放在厨房纸巾上吸干水分

5.热锅烧油,小火放入冰糖炒糖色(白糖也可以,不过冰糖不上火建议用冰糖)

6.待冰糖稀释后加入核桃翻炒,让每一粒都裹上冰糖,再加入一勺蜂蜜提味,出锅前撒熟芝麻(黑白芝麻都可以)

7.成品,超级好吃,完全吃不到核桃的涩味。

喜欢《牛奶琥珀核桃的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了琥珀核桃专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4897365.html

  1. 相关推荐
  • 琥珀核桃
    琥珀核桃

    食材明细:核桃适量,冰糖适量,黑芝麻适量琥珀核桃的做法步骤:第1步核桃剥皮放在锅里炒,中火,不停地翻炒,然后核桃皮会掉下来,一定要关火拿笊篱把皮晃掉,重复两次,核桃皮掉下来就关火,要不时间长了,会糊,变成小黑渣,粘在核桃上炒好的核桃有点发黄的颜色第2步锅里加一点点油,加水,开始熬冰糖大火烧开,水变成

    桂圆核桃茶 核桃仁的做法 核桃有丰胸的功效吗 2019-12-06
  • 糖衣琥珀核桃的做法
    糖衣琥珀核桃的做法

    每次小孩到了考试季,总想法子在吃的方面多下功夫,核桃补脑,真的吗?哈哈,管它是不是,好吃才重要! 材料:核桃300-400克,白芝麻少许,糖适量,蜂蜜少许,糖衣琥珀核桃的做法的做法步骤:步骤1,买的核...

    琥珀核桃 微波琥珀核桃 琥珀核桃仁 2019-12-06
  • 自制琥珀核桃的做法
    自制琥珀核桃的做法

    自制的琥珀核桃又香又脆,比外面卖的还好吃呢! 材料:核桃仁半斤,糖适量,芝麻适量,油适量,自制琥珀核桃的做法的做法步骤:步骤1,核桃仁放入烧开的水中煮3~5分钟,以去除涩味,捞出沥干水份。(喜欢去皮的...

    琥珀核桃 微波琥珀核桃 琥珀核桃仁 2019-12-06
  • 琥珀核桃糖的做法
    琥珀核桃糖的做法

    材料:熟核桃仁125克,白砂糖4大勺,琥珀核桃糖的做法的做法步骤:步骤1,用核桃夹子将核桃夹开,取出核桃仁。 步骤2,把核桃仁放入烤箱中层150°烤制10分钟。 步骤3,把烤好的核桃仁取出彻底晾凉,...

    琥珀核桃 微波琥珀核桃 核桃糖 2019-12-06
  • 琥珀核桃怎么做好吃 琥珀核桃
    琥珀核桃怎么做好吃 琥珀核桃

    琥珀核桃 今天很高兴滴,我连发了两个菜谱都被收录了,我兴致勃勃地在房间里绕来绕去,发现屋角还有很多朋友给我的核桃,就有了主意了,夹核桃,熬糖稀,就有了这道琥珀核桃,呵呵, 食材配方主料:核桃 300g...

    琥珀核桃 微波琥珀核桃 琥珀核桃仁 2019-12-06
  • 快手琥珀核桃
    快手琥珀核桃

    食材明细:主料::核桃适量,辅料::冰糖适量,蜂蜜一勺,熟芝麻适量,清水适量,快手琥珀核桃的做法步骤:1.准备核桃,取核桃仁2.取好的核桃仁3.加水倒入核桃,沸腾关火,这一步可以去核桃的涩味。4.放在厨房纸巾上吸干水分5.热锅烧油,小火放入冰糖炒糖色(白糖也可以,不过冰糖不上火建议用冰糖)6.待冰糖

    桂圆核桃茶 核桃仁的做法 核桃有丰胸的功效吗 2019-12-06
  • 琥珀核桃仁的做法
    琥珀核桃仁的做法

    过年时爱上了琥珀核桃仁,想着自己做一做吧简单又好吃还算成功家人都很爱吃 材料:核桃10个,黄油少许,蜂蜜少许,白糖适量,食用油适量,,琥珀核桃仁的做法的做法步骤:步骤1,第一步剥好核桃(如果核桃放的时...

    琥珀核桃仁 核桃仁的做法 核桃仁豌豆羹 2019-12-06
  • 微波琥珀核桃
    微波琥珀核桃

    食材明细:核桃仁若干,白芝麻,蜜糖微波琥珀核桃的做法步骤:1、把白芝麻放入碗中,然后放到微波炉中用小火微波10分钟(不过这个要看白芝麻的量相应的小时间或减少时间,主要是要把白芝麻烘成金黄色)2、把核桃仁充分裹上蜜糖,放入微波炉中用中火微波4分钟。3、把白芝麻撒在微波好的核桃仁上,等冷却就是香香的琥珀

    微波菜谱 微波食谱 微波炉菜谱 2019-12-06
  • 微波琥珀核桃(1)
    微波琥珀核桃(1)

    食材明细:主料::核桃仁12-13个核桃左右,辅料::冰糖适量,蜂蜜三小勺,色拉油少许,熟白芝麻适量,微波琥珀核桃的做法步骤:1.1、核桃剥好,数量可以自己决定,吃多少剥多少,不用太多。2.2、放微波炉里高火一分钟,取出,搅拌下,再高火一分钟,就基本熟啦。3.3、小孩白糖吃多不好,我用的是老冰糖,放

    微波菜谱 微波食谱 微波炉菜谱 2019-12-06
  • 琥珀翻沙核桃

    食材明细:主料::核桃适量,辅料::水适量,配料::糖适量,琥珀翻沙核桃的做法步骤:1.砂糖入锅加水炒至变为糖浆,取一滴滴在冷水中立刻就变脆的程度。2.核桃微波炉烤熟,趁热倒入糖浆中,拌匀。3.结果就成了这样,虽然卖相不好,可还是很好吃。

    桂圆核桃茶 核桃仁的做法 沙坪坝美食 2019-12-06

最新更新

  • 洛神花茶饮VS洛神花果酱的做法
    洛神花茶饮VS洛神花果酱的做法

    材料:洛神花萼500克,冰糖200克(或者随自己喜欢加减糖量),水450毫升(多可加糖兑成饮料),,洛神花茶饮VS洛神花果酱的做法的做法步骤:步骤1,洛神花萼泡洗干净 步骤2,剥下花萼片,如果保持大...

    洛神花果酱 洛神花果酱酥饼 洛神草莓果酱 2019-12-06
  • 酥掉渣的核桃桃酥好吃不上火的做法

    核桃仁的营养非常丰富,含有亚油酸及DHA,为大脑和视觉功能发育提供不可缺少的营养成份;核桃中还含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养,起到健脑益智的作用,...

    核桃酥 核桃酥饼 果仁核桃酥 2019-12-06
  • 核桃烧鲅鱼的做法

    材料:大蒜一头,酱油2勺,豆辨酱1勺,醋半勺,料酒半勺,盐适量,白糖适量,胡椒粉少许,辣椒粉少许,新鲜鲅鱼1条,青葱适量,,核桃烧鲅鱼的做法的做法步骤:步骤1,将鱼洗净,斜切成段,用料酒、盐、姜腌制...

    核桃烧鲅鱼 家常烧鲅鱼 鲅鱼的做法大全 2019-12-06
  • 樱桃蛋糕的做法

    上次参加了烘焙大赛后用代金券买了不少蛋糕粉,很方便,省去了打发蛋液的漫长过程,想偷懒又嘴馋的菜友们可以试试。 材料:樱桃适量,酷客100蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,油10g,水20g,,樱桃蛋糕的做法的做法...

    樱桃蛋糕 巧克力樱桃蛋糕 樱桃奶酪蛋糕 2019-12-06
  • 猕猴桃果泥的做法

    猕猴桃由于含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。 材料:猕猴...

    猕猴桃 猕猴桃肉丝 猕猴桃汁 2019-12-06
  • 香葱桃酥的做法

    材料:低筋面粉125g,泡打粉2克,植物油45g,糖粉或绵白糖50g,全蛋液23g,香葱碎(葱绿部分)15g,盐1克,,香葱桃酥的做法的做法步骤:步骤1,准备好材料 步骤2,将玉米油、糖粉倒入打蛋盆...

    香葱 奶香核桃酥 奶酪香葱煎饼 2019-12-06
  • 巧克力核桃派的做法

    材料:低筋面粉100克,黄油、20g,黄油40克,鸡蛋白两个,细砂糖10克,巧克力80g,可可粉20g,鸡蛋黄一个,核桃适量,水33克,巧克力核桃派的做法的做法步骤:步骤1,黄油放在室温软化。 步骤...

    巧克力核桃派 巧克力核桃 巧克力核桃蛋糕 2019-12-06
  • 美白嫩肤:洛神花茶的做法

    皮肤白皙的女人总是让人羡慕,似乎怎么白都不为过,可是饮食不当,阳光照射,都会造成我们的皮肤在不知不觉中沉积黑色素,变得暗淡、发黄…洛神花(也称作玫瑰茄)中含有大量的维生素C、柠檬酸、苹果酸及维生素E,...

    洛神花茶 洛神花茶冻 洛神菊花茶 2019-12-06
  • 寿桃馒头(水蜜桃馒头)的做法
    寿桃馒头(水蜜桃馒头)的做法

    水蜜桃下市了,但是吃桃子的心还在,自己copy了一筐,你看怎么样啊?家里有老人过生日的时候除了做面,做个寿桃应该也蛮好的。昨天发出来,有好多厨友要方子,应邀上方子,感谢大家的喜爱,希望发方子以后大家也...

    水蜜桃 水馒头 水蜜桃酱汁 2019-12-06

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

琥珀核桃 微波琥珀核桃 琥珀核桃仁 琥珀核桃花枝饼 木瓜炖牛奶的做法 核桃仁的做法 琥珀桃仁 琥珀凤爪 琥珀番茄 核桃曲奇做法 琥珀鸡片 琥珀莲子 木瓜炖牛奶做法 竹参琥珀羹 牛奶 核桃 煎饼的做法 砂锅的做法
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图