没有好的食材不可能有好的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别为你收集的“荷兰豆肉松焖面的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
来一份焖面儿，简单好做，均衡营养，哧溜哧溜不知不觉吃掉一大碗~经常会做焖饭的食谱；今天给宝宝来个焖面，一锅有荤有素有淀粉，营养全面又好吃。相比煮的面条，焖面会更香，却又没有炒面的油腻感；做出来后喷香喷香的，宝宝吃完一碗还要再来一碗。食材中用了久煮不糊，爽滑柔嫩的大藕面，很适合用来做焖面和拌面，另外加了百塔拌饭的好好吃肉松，如果没有肉松可以用肉沫或者五花肉丁来替代哦。适合宝宝年龄：18月以上（食材的处理根据宝宝的月龄调整）难度：易用具：刀、砧板、炒锅等
材料：
面条（大藕面）40g，土豆适量，胡萝卜适量，荷兰豆6—7个（可用豌豆、芦笋等），肉松7g，植物油少许，宝宝酱油/牡蛎芝麻粉适量，，
荷兰豆肉松焖面的做法的做法步骤：
步骤11，、荷兰豆清洗干净，切成小段；胡萝卜清洗干净后切丁。如果宝宝比较小或者咀嚼能力较差，食材可以处理的更加细碎
步骤22，、土豆去皮切丁后泡在冷水中。
步骤33，、荷兰豆焯水至熟软，盛出备用。
步骤44，、提前准备大半碗冷水，大藕面温水入锅，水沸腾后马上捞出放在凉白开中，此时面大概5成熟，后面还有焖的步骤。煮好的面条要放冷水里浸泡，防止面条黏连在一起。煮面的水可以留一小碗备用。
步骤55，、热锅冷油，胡萝卜丁和土豆丁放入锅内中火煸炒至熟软，煸炒过程可适当加入一点水防止糊底。如果没有肉松，建议这一步骤五花肉丁或者牛肉丁一起煸炒。因为是给宝宝吃的，建议多煸炒会，这样焖出来土豆和胡萝卜都软软糯糯，入口即化了。
步骤66，、倒入一小碗水，将之前放在凉白开中的面条捞出控干放入锅内。
步骤77，、盖上锅盖，中小火慢慢的焖煮，把水收干；不要用大火，中间要打开看下，防止糊底。
步骤88，、开锅放入步骤3中焯熟的荷兰豆，肉松，和其他调味品（宝宝酱油、牡蛎粉或者一点点的盐），搅拌均匀即可出锅。
步骤9，颜色亮丽、味道香浓不腻口的焖面就做好了，快快享用吧~焖面好吃就在于焖的过程，但要选择比较合适的面条，稍稍耐煮不易糊的。用来焖面的食材配料可以灵活调整，总的来说，一荤两素，保证宝贝多元化营养吸收，么么哒！
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荷兰豆鸡蛋炒面的做法
材料：
拉面适量，或者手切面，荷兰豆若干，鸡蛋2个，辣椒面适量，蒜，油，食盐，鸡精，
荷兰豆鸡蛋炒面的做法的做法步骤：
步骤1，锅里烧开水，煮面，面不要煮太久，开锅冒花半分钟到一分钟之后就要立马捞起来放在凉水里激一下，然后放在筐子里沥干水分。
步骤2，另起锅放油烧热，加入蒜和辣椒面儿小火爆香，一定要小火，否则辣椒面儿会糊掉。然后放荷兰豆大火爆炒一下。
步骤3，把沥干的面倒进去，加盐和鸡精来回翻炒，要用筷子挑着炒，这样不容易沾锅。炒5分钟左右出锅装盘。
腊味荷兰豆
食材明细：
荷兰豆150克，腊肠50克，盐2克，味精2克，大葱3克，姜3克，料酒10克，植物油40克，淀粉(豌豆)5克
腊味荷兰豆的做法步骤：
1. 将葱、姜洗净切成末待用；
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用；
3. 将荷兰豆撕去老筋，斜刀切成象眼块；
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片；
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺，放荷兰豆和腊肠，烹料酒，下盐、味精，颠炒勾芡出勺。
香肠荷兰豆
今天用香槟肠，搭配了荷兰豆和木耳，小炒了这道香肠荷兰豆，香槟肠酒味十足，有些微甜和荷兰豆搭配不用添加任何提鲜调料，就已经很鲜美了。
清新简易小炒---香肠荷兰豆
主料；阿妈牧场香槟肠2根、荷兰豆200克、水发木耳50克
辅料；姜丝、水淀粉
香肠荷兰豆的做法
1、准备好所用食材。
2、把阿妈牧场的香槟肠切成片。
3、荷兰豆摘洗干净。
4、水发木耳撕成小朵。
5、锅中注入少量的油，爆香姜丝。
6、加入香槟肠快速翻炒均匀。
7、倒入木耳和荷兰豆翻炒均匀。
8、淋入薄芡，即可。
美食小提示
香槟肠本身有鲜味和咸味，就不要添加盐和鸡精了。这道菜是一道快手菜，加入香肠要用小火，意面香肠颜色加深变黑。
感谢您阅读“97美食网”的《荷兰豆肉松焖面的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荷兰豆专题，希望您能喜欢！
