没有好的食材不可能有好的美食，它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,下面是小编为大家整理的“秋天怎么吃番茄青椒炒面筋的做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
秋意渐浓，吃点火辣辣的食物，不仅是视觉上的冲击，味觉也会被瞬间提升！秋天怎么吃，这个季节节，万物生长，皆有所获，色彩缤纷的食物更能挑起食欲！这单，番茄青椒面筋，辣中带着丝丝甜味，很是下饭！
材料：
面筋200g，西红柿1个，青椒2个，盐适量，生抽一汤匙，葱一小段，植物油适量，花椒适量，辣椒1个，八角1个，
秋天怎么吃番茄青椒炒面筋的做法的做法步骤：
步骤1，水面筋3个，番茄一个，青椒2个，盐适量，葱一段。
步骤2，番茄顶部划十字刀，开水烫一下，去皮，切成小块
步骤3，面筋洗干净，切成小长条备用。葱切成小丝。
步骤4，不喜欢吃太辣的，就买了不是爆辣的青椒，青椒洗干净，去掉根蒂，掏出辣椒籽，切成小块。
步骤5，葱去掉老皮，葱切丝备用
步骤6，锅里倒入油，油热放入葱花爆香，放入辣椒，八角。
步骤7，把面筋，青椒，倒入锅中迅速翻炒，加入生抽，盐等
步骤8，放入番茄块，翻炒至番茄出汁，放入盐，炒均匀即可出锅。
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
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家常菜--青椒炒面筋
食材明细：
主料：：面筋适量，青椒适量，
辅料：：姜片适量，蒜片适量，
配料：：盐适量，蚝油适量，鸡精适量，
家常菜--青椒炒面筋的做法步骤：
1.原料洗净备用
2.面筋用手撕成条，青椒切丝
3.锅里放水烧开，下面筋焯熟
4.锅里放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒
5.加入适量的盐和蚝油。鸡精炒均关火出锅
青椒萝卜干炒面筋
食材明细：
主料：：面筋140克，萝卜干130克，青椒120克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，味精适量，
青椒萝卜干炒面筋的做法步骤：
1.食材：面筋、萝卜干（已清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。
2.将面筋撕开，用开水泡一下。
3.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的酱油。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入萝卜干和青椒翻炒翻炒。
6.然后，加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
炒面筋
食材明细：
主料：：面筋适量，
辅料：：青椒适量，红椒适量，胡萝卜适量，干辣椒适量，姜适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，孜然适量，
炒面筋的做法步骤：
1.食材如图，面筋撕条焯下水，胡萝卜、青红椒、姜、干辣椒均切丝
2.锅内热油，放姜丝、干辣椒丝煸香
3.放孜然粉煸一下
4.放面筋和胡萝卜丝煸一会
5.最后加青红椒丝断生，加盐，香油
秋天怎么吃火腿肠炒面的做法
10分钟炒面，超级好吃，又好做。
材料：
方便面饼1个，火腿肠2根，鸡蛋2个，青菜少许，绿豆芽少许，蒜1瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，老干妈豆豉酱1勺，
秋天怎么吃火腿肠炒面的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好。
步骤2，火腿肠切斜片。
步骤3，鸡蛋打散。
步骤4，鸡蛋煎好盛出。
步骤5，把方便面煮八分熟。
步骤6，方便面捞出冲冷水再沥水备用。
步骤7，大火，不粘锅倒入油，把蒜蓉炒香后放入火腿肠翻炒。
步骤8，加入青菜和绿豆芽炒软。
步骤9，把方便面倒入。
步骤10，加入生抽。
步骤11，加入老抽。
步骤12，加入蚝油。
步骤13，加入老干妈豆豉酱。
步骤14，全部翻炒均匀。
步骤15，加入煎鸡蛋。
步骤16，翻炒均匀即可出锅。
步骤17，趁热吃超好吃。
步骤18，来，试试吧。
秋天怎么吃番茄锅底➕香菜丸子的做法
一场秋雨一场凉，每次下雨天，都会三五知己约着，一起去吃个火锅，喝点白酒，也是恣意的一天。最近吃火锅迷上了香菜丸子，这在很多人眼里可能都是重口味，但是你试试就知道了，超级好吃。每次吃火锅必点。参与活动:#秋天怎么吃#
材料：
五花肉300克，香菜200克，番茄500克，洋葱100克，葱姜少许，生抽少许，十三香少许，香油少许，
秋天怎么吃番茄锅底➕香菜丸子的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将五花肉剁成肉泥，盐，加入葱姜泥，十三香，生抽
步骤3，调成肉馅后加入少许食用油改善口感
步骤4，香菜去根，洗净控水，香菜根留用熬制汤底
步骤5，将香菜与肉馅混合后搅打上劲
步骤6，我选用了臻米升降电火锅，制作汤底，这样就可以直接将料渣捞走了
步骤7，番茄切碎后与洋葱，姜片一起熬煮20分钟。番茄不需要提前去皮。做番茄锅底有两种方法。一种是这样的直接熬，还有一种是以前将番茄炒到出沙。第一种做法出来的汤更素，适合涮锅，油分少，口感微酸，涮肉很解腻
步骤8，熬好后按上升键，将提篮和料渣一起拿出
步骤9，就会得到颜色红而透明的番茄锅底，涮肉涮菜都特别好
步骤10，直接将丸子挤入，煮制浮起
步骤11，蘸麻酱小料吃，特别香
步骤12，也可以直接放碗里，调入盐和胡椒粉
步骤13，煮过丸子的汤，依然红亮清澈，特别的好喝开胃
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