香菇炒饭拌坚果

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“香菇炒饭拌坚果”，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材：米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。将香菇泡软。切粒。

材料：

主料：米饭50g，，

辅料：橄榄油适量，香菇3朵，虾米适量，鱼露适量，

香菇炒饭拌坚果的做法步骤：

1. 食材：米饭、西芹、香菇、腰果和松仁。

2. 将香菇泡软。

3. 切粒。

4. 将西芹洗净、切粒。

5. 将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。

6. 先将腰果铲起。

7. 倒入适量的粟米油，小火炒至松仁金黄色。

8. 铲起。

9. 将腰果放入原锅，炒至金黄色铲起。

10. 将香菇粒放入原锅中爆香，倒入刚才浸泡香菇的水。

11. 盖锅盖，小火焖煮出味。

12. 铲起。

13. 原锅倒入适量的粟米油，放入虾米粒爆香。

14. 放入米饭。

15. 倒入西芹和香菇粒，炒匀。

16. 倒入适量的生抽调味，炒匀即可关火。

17. 将炒饭和坚果分别盛入虾片中，摆盘后，上桌就可美美享用啦香菇炒饭拌坚果烹饪技巧

97msw.Com扩展阅读

皮蛋拌坚果

食材明细：

主料：：皮蛋6个，坚果适量，酱油1小勺，食用油适量，

辅料：：线椒2个，醋1小勺，香油适量，

皮蛋拌坚果的做法步骤：

1.准备食材

2.皮蛋去壳，坚果用水冲洗一遍

3.皮蛋切成小瓣摆好入盘

4.坚果、辣椒切碎

5.入油锅爆香

6.将酱油、醋、香油淋入皮蛋上

7.将酱油、醋、香油淋入皮蛋上

8.将酱油、醋、香油淋入皮蛋上即可

香菇火腿炒饭

食材明细：

主料：：米饭一碗，香菇几朵，

辅料：：小葱一颗，火腿一块，

配料：：盐适量，

香菇火腿炒饭的做法步骤：

1.准备材料。

2.香菇切小块，小葱切碎，火腿切成丁。

3.锅内倒入少许油，放入葱末翻炒后倒入火腿。

4.倒入香菇和之前煮好的盐水毛豆继续小火翻炒。

5.倒入大米饭，边炒边压，把米饭炒散。

6.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

香菇腊肠炒饭

食材明细：

主料：：米饭适量，香菇适量，腊肠适量，小葱适量，生姜适量，

辅料：：生抽适量，老抽适量，白糖适量，黄酒适量，

香菇腊肠炒饭的做法步骤：

1.香菇洗净用温水泡发

2.泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用

3.小葱，生姜切好备用

4.腊肠切块

5.黄酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，香菇水5勺，糖0.5勺调成酱汁备用

6.锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出

7.放入腊肠煸炒

8.放入香菇煸炒一分钟

9.放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右

10.放入米饭炒匀

11.撒上葱花即可出锅了

12.吃吧

小贴士：

1 我觉得作为上班族便当也挺好的呢，快手，而且饭菜一锅出，省事

  2 里面还可以根据个人喜好加入胡萝卜，土豆等蔬菜呢

香菇腊肉炒饭

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，米饭1碗，

辅料：：青豆50g，黄瓜1根，干肠2根，香菇5朵，

配料：：生抽适量，盐适量，油适量，

香菇腊肉炒饭的做法步骤：

1.准备材料。

2.蔬菜切丁备用

3.锅烧热后加入油，倒入鸡蛋液。

4.翻炒鸡蛋

5.锅中加入色拉油，加入青豆、香菇翻炒。

6.加入干肠翻炒。

7.加入米饭翻炒。

8.加入鸡蛋翻炒。

9.加入生抽翻炒。

10.加入黄瓜翻炒。

11.加入适量盐翻炒均匀即可。

12.成品图

小贴士：

1.锅中加入多一点油炒鸡蛋，鸡蛋会更蓬松。



2.黄瓜易熟，最后放。



3.米饭和鸡蛋要炒散。

香菇海鲜炒饭

食材明细：

主料：：米饭1碗，

辅料：：香菇适量，蟹肉棒适量，

香菇海鲜炒饭的做法步骤：

1.原料图

2.香菇、蟹肉棒分别切丁

3.炒锅倒油放入香菇、蟹肉棒翻炒

4.倒入米饭

5.加盐翻炒均匀

食材大全《香菇炒饭拌坚果》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了坚果拌饭专题，希望您能喜欢！