食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？下面的内容是小编为大家整理的小窍门：快速剥玉米粒的做法，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
这只是个小窍门，分享一下。虽然说市场上玉米粒大把得有可以不用自己动手。可有时候想吃整个玉米棒，回家又想吃玉米粒了。那剥粒可费劲了。我以前特傻，一粒粒扣，累死人不说，还把玉米粒扣破了。哈哈…后来我又变聪明了，拿刀直接削玉米下来，这样子玉米削下来，还有一半的肉在棒子上，及其浪费啊。抛开浪费不说吧，我还削到手出血了。所以我决定再也不买整个玉米棒了。有一次路过卖玉米的摊位，看到那阿姨正在剥玉米粒。我就站着学会了哈哈…原来这么简单。这次特地买了三个玉米棒来剥玉米粒。好了，赶紧动手
材料：
玉米棒1个，水果刀1把，
小窍门：快速剥玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，一个玉米棒，一把水果小刀。
步骤2，左手拿玉米，右手拿小刀。把小刀从玉米棒尾部插进去。有动刀的，还是要小心点了。
步骤3，然后左手右手反方向使力。玉米棒就裂开了。
步骤4，接着把另一半也弄下来？。
步骤5，再使用同样方法，把玉米棒破开。
步骤6，破好后就这个样子，这样剥玉米粒下来就非常的容易了。用手一排一排的剥。
步骤7，一剥一排。学会了吗？
步骤8，分分钟搞定一盘。
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巧剥玉米粒的做法
教大家如何轻松剥玉米粒~
材料：
玉米棒，菜刀，
巧剥玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，一根玉米洗干净
步骤2，先把玉米横切一刀一分为二
步骤3，再竖着切开
步骤4，拿出其中一瓣，沿边上往外剥，不理解的话看图
步骤5，一排玉米很轻松就下来了
步骤6，按顺序剥完，一分钟不到就完成了（〜^∇^)〜，一根玉米估计5分钟可剥完，快吧？
步骤7，看看剥下的玉米粒，是不是很完整？(•̀ᴗ•́)و̑̑，用来榨汁，炒菜都可以，是不是很方便
松仁玉米粒（手剥松子）的做法
双十一买的手剥松子吃不完了
材料：
甜玉米1根，松子30克，青椒1/3个，蒜蓉适量，盐适量，油适量，黄瓜一条，，
松仁玉米粒（手剥松子）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，黄瓜切粒，玉米好难剥
步骤3，青椒和蒜蓉，没买到红椒
步骤4，先下蒜蓉青椒和松子煸香
步骤5，加入玉米粒翻炒
步骤6，加入黄瓜粒翻炒，最后调味
步骤7，出锅
玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，生粉5勺，糯米粉3勺，炼乳2勺，
辅料：：食用油5勺，白砂糖2茶匙，
玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟，拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
【巧剥板栗】--- 厨房小窍门
食材明细：
主料：：栗子1000克，小刀一把，
【巧剥板栗】--- 厨房小窍门的做法步骤：
1.准备好栗子。
2.用一把小刀，在栗子壳上横向划上一刀，划破栗子皮即可，依次全部划好。
3.用清水清洗干净.
4.锅中烧开适量水，下入栗子。（是先烧开水哦）
5.盖上盖子煮约3分钟，关火，焖2分钟再开盖。
6.煮好的粒子会在划痕处张开一个口子，把它晾至锅里的水不烫手。（如果赶时间，就稍微加些冷水下去，到不烫手的程度即可，不要加太多）
7.取一个栗子，轻轻一抠，栗子就掉出来了。（从锅里一个一个的拿出来剥，不要倒掉水，不然栗子壳会干掉，那样就不好剥了）
8.剥好的栗子会完好无缺。
9.栗子壳也是完完整整的。
10.这样的栗子，无论是直接食用还是制作菜肴，都很美观。
小贴士：
诗心片语：
1：拿小刀划的时候要小心，不要伤到手指。最好是用小的工具刀，把刀片头露出一点点即可，那样最好划。
2：煮的时候先把水烧开，再倒入栗子。
3：剥夺时候，拿一个剥一个，不要把水倒掉，不然栗子皮干了，就不会这么好剥了。
玉米烙（附轻松剥玉米粒方法）樱花味道的做法
材料：
玉米粒350克，玉米淀粉25克，糯米粉20克，砂糖适量，油220克，煮玉米粒的水32克，
玉米烙（附轻松剥玉米粒方法）樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的一根玉米，先去皮，洗干净，切小段，
步骤2，一个小段用刀给它分两半，像这样子，
步骤3，这样剥玉米粒，是不是很方便呀！用手一剥，一排的玉米粒就下来了！
步骤4，看看，一会一个就剥好了，
步骤5，锅里放水，可以没过玉米粒就可以了，
步骤6，水开，下玉米粒煮3分钟差不多就可以捞出了，
步骤7，把玉米淀粉和糯米粉一起称好，拌均匀，
步骤8，煮好的玉米粒，加点煮玉米粒的水，再加入混合好以后的玉米淀粉和糯米粉拌匀，
步骤9，让玉米粒表面，每一粒都挂上糊，这样煎的时候，才会粘在一起，
步骤10，锅里倒入220克的色拉油，油温用筷子试一下，冒泡就可以，
步骤11，倒出大部分都油，锅里留一点点的油就可以，（这个是不粘锅，所以做菜特别的方便）
步骤12，开中火，放入玉米粒，用勺子轻轻的把它们摊成圆形，（勺子可以再刚才倒出的油盘里沾一下油，这样在按玉米粒的时候不会粘）大概煎2到3分钟，
步骤13，倒入刚才倒出来的热油，再煎2到3分钟，就可以把多余的油，倒出来，把玉米烙放到吸油纸上，
步骤14，再切块，摆盘，表面撒白糖！
步骤15，是不是很简单呐！
煮玉米的小窍门
食材明细：
主料：：玉米1~3根，
辅料：：盐1勺，苏打粉1勺，
煮玉米的小窍门的做法步骤：
1.将玉米的叶子去掉之后，留一层最里面的一层。
2.玉米放到清水里清洗干净。
3.锅里加入冷水，用冷水煮。
4.放入2勺盐，1勺小苏打，搅拌均匀。
5.放入玉米，大火煮开后，小火煮20分钟即可。
6.完成。
小贴士：
盐可以催发玉米的甜味。
玉米含有尼克酸物质，小苏打可以将尼克酸充分的释放出来。
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