食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芝士虾球意面”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：鲜虾适量，培根适量，意粉适量，芝士片适量，
辅料：：胡椒粉适量，蒜香粉适量，盐适量，
芝士虾球意面的做法步骤：
1.主料准备好
2.虾洗净去壳去黑线，芝士切丁，培根切小片
3.姜蒜切片
4.锅里烧开水，放意粉进去煮熟
5.煮熟后捞出，滴几滴橄榄油，以防粘连
6.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜
7.放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色后立刻捞出
8.放入煮好的意粉翻炒一阵
9.放放虾仁翻炒
10.随后放芝士丁
11.翻炒至芝士丁溶化后，放点蒜香粉、胡椒粉和盐调味就可以了
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芝士土豆虾球
食材明细：
主料：：土豆适量，虾仁6个，鸡蛋一个，面包糠适量，
辅料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，
芝士土豆虾球的做法步骤：
1.土豆提前蒸煮，去皮放凉带成泥状。
2.虾仁和芝士，面包糠备用。
3.虾处理干净，改刀只留尾部，其余剁成虾泥。
4.虾肉放入土豆泥中，盐，胡椒粉拌匀。
5.取适量土豆泥放入芝士和虾尾包裹起来。
6.依次包好备用。
7.蘸上蛋液裹满面包糠待用。
8.锅中入油烧五成热，放入虾球炸至金黄色捞出控油。
9.家常美味。请您品鉴。
10.咔嚓咔嚓棒极了。
小贴士：
土豆虾球要趁热吃哦！祝您愉快！
奶油芝士意面
食材明细：
主料：：金鸡拍直意面125克，培根两条，蒙古口蘑80克，北极甜虾仁50克，
辅料：：牛奶120克，奶油奶酪30克，芝士30克，盐适量，花生油适量，黄油5克，
奶油芝士意面的做法步骤：
1.意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。煮面的时候可以把其余东西备好切好。
2.先用黄油爆锅
3.再倒入牛奶、芝士、奶油奶酪，小伙炖粘稠无颗粒，有芝士就是会很粘稠
4.再放入培根和口蘑小火炖七八分钟
5.再放入虾仁炖两分钟
6.最后放入煮好的意面，中火炒两分钟，让汤汁和意面完全融合，最后收汁儿的时候不要太干，保留三分之一汤汁最好
7.最后摆盘，撒上少许白胡椒，胡椒是必须的，如果不加，味道差别很大。不加会有些腻。
小贴士：
意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。
芝士大虾意面
食材明细：
主料：：意大利面100克，阿根廷红虾两只，芝士酱100克，
辅料：：黑胡椒碎2克，意大利面汤20毫升，牛奶10毫升，黄油10克，洋葱少许，蒜片少许，玫瑰海盐少许，橄榄油少许，砂糖20克，淡奶油40克，罗勒2克，蛋黄一个，圣女果一个，
芝士大虾意面的做法步骤：
1.意大利面煮到七层熟，微带硬心。捞出放入冰水，冰镇后捞到漏网沥水。
芝士龙虾意面
食材明细：
主料：：龙虾1个，洋葱0.5棵，
辅料：：牛奶100ml，芝士2块，盐1匙，糖0.5匙，油1勺，蒜3勺，姜1勺，
芝士龙虾意面的做法步骤：
1.龙虾切块，用姜泥、酒腌制10分钟后放入淀粉面粉（各一茶匙）后炸3分钟捞出。
2.炒锅爆香洋葱半颗、芹菜一段就可以了、蒜一头姜后放入料理机，粉碎后倒入锅内加入牛奶、芝士2分钟放入龙虾煮3分钟即可。
3.煮意面煮加盐
培根芝士意面
培根意面想必大家都不会陌生，用芝士片就可以来做，需要做的是把芝士片切成碎末，然后拌上鸡蛋和黑胡椒，倒在有余温的意面中，靠意面的温度使芝士融化，粘稠的还没完全融化的芝士，拌在意面中，芝士的香浓粘稠和芝士的颗粒在口中融合，味道非同一般哦~
培根芝士意面
材料：芝士片2片，鸡蛋4个，洋葱1/4个，黑胡椒粉5g，大蒜3-4瓣，培根2条，意面250g
培根芝士意面的做法
1.培根切成小段，洋葱和大蒜切成碎末，芝士片切成小粒。
2.将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀。
3.平底锅中放入油，待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香。
4.然后放入培根煸炒约3分钟，关火。
5.将意面煮熟，把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀。
6.倒入拌好的酱汁，用锅中的余温搅拌均匀，再加入少许盐调味。
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