只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化，你记忆中最深的食材是什么？以下是由小编为你整理的《咖喱圆蛤煮白菜》，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：白菜165克，圆蛤220克，
辅料：：咖喱块适量，生抽适量，盐适量，
咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤：
1.食材：白菜（已清洗切开）、圆蛤（已清洗）、咖喱块
2.烧锅倒油烧热，下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水煮开至熟。
4.然后，合入已清洗好的圆蛤，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。
5.最后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即成。
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白菜圆蛤汤
食材明细：
主料：：白菜135克，圆蛤255克，
辅料：：料酒适量，盐适量，
白菜圆蛤汤的做法步骤：
1.食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
2.将白菜撕成小块清洗一下，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4.接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后，加入一些清水煮开，煮至圆蛤开口。
7.最后，加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
粉丝白菜圆蛤汤
食材明细：
主料：：白菜195克，圆蛤270克，粉丝50克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
粉丝白菜圆蛤汤的做法步骤：
1.食材：白菜（已洗净切开）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）、粉丝
2.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
3.接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5.最后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀，即成。
咖喱香茅煮花蛤
食材明细：
主料：：花蛤300g，洋葱半个，香茅2根，咖喱一小块，
辅料：：姜适量，干红辣椒5个，椰浆少许，
咖喱香茅煮花蛤的做法步骤：
1.花蛤洗干净
2.咖喱一小块，洋葱切片，姜切小块，茅草捆成小团
3.锅里放少许油烧热
4.放入一半的姜片，洋葱和干红辣椒炒出香味
5.加入花蛤翻炒
6.炒到花蛤外壳变色有一点点开口就可以盛出
7.锅里倒一点点的油(这步忘拍了，用一下前面的图，油放一点点就可以了）
8.加入咖喱块，加水煮化放入香茅草
9.放入花蛤
10.加少许的椰浆
11.煮到花蛤全开口就可以了
清蒸圆蛤
食材明细：
主料：：圆蛤305克，
辅料：：姜片适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，
清蒸圆蛤的做法步骤：
1.食材：圆蛤、姜片。
2.将圆蛤清洗清洗捞出。
3.放入盘中。
4.接着，搁入姜片，加适量的盐。
5.加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.然后，放入蒸锅中。
8.盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
9.开盖取出。
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