好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《#信任之美#肉丁土豆酱》，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：土豆2个，瘦肉100g，洋葱半个，
辅料：：东北大酱适量，生抽适量，糖半勺，蚝油半勺，荤油1勺，辣椒2颗，
#信任之美#肉丁土豆酱的做法步骤：
1.将土豆去皮切丁泡水备用，瘦肉，半个洋葱都切成丁，用适量的东北大酱里面加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀备用。
2.热锅里放入1勺荤油化开放入2颗辣椒炸香再将肉丁炒至变色，加入洋葱翻炒后倒入调好的酱料略炒。
3.再加入土豆略炒后加适量清水，大火炖开转小火盖盖炖10分钟左右，再大火将汤汁收尽即可出锅。
4.盛盘即可享用。
小贴士：
做土豆酱需将汤汁收尽味道才浓郁，肉也可用五花肉用植物油略煎一下会更香。
97msw.cOm延伸阅读
#信任之美#烤土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：胡椒粉1勺，辣椒粉适量，孜然粉1勺，蒜4粒，玉米油适量，盐适量，
#信任之美#烤土豆的做法步骤：
1.土豆去皮洗净切块，蒜去皮切碎备用。
2.将土豆放入干净盆中加入玉米油，胡椒粉，盐。
3.加入孜然粉。
4.加入辣椒粉拌匀。
5.放入烤盘中后撒上蒜碎放入烤箱中层，200°上下火烤25分钟左右。
小贴士：
将肉和土豆拌在一起烤的话应该更好吃。
＃信任之美＃双椒麻油肉丁
食材明细：
主料：：猪里脊200克，黄瓜半根，酸红辣椒适量，青线椒适量，
辅料：：植物调和油1勺，淀粉1匙，料酒2匙，食用盐1匙，
＃信任之美＃双椒麻油肉丁的做法步骤：
1.猪里脊切丁加料酒、淀粉、食用盐拌匀腌制十分钟备用，酸红辣椒、青线椒切丁备用，黄瓜切斜刀贴于盘底备用。
2.炒锅加入植物调和油烧制八成热
3.下猪里脊丁爆炒变色加入了酸红辣椒、青线椒爆炒出锅倒入贴黄瓜的盘子装盘即可
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#肉丁土豆酱》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆菜谱专题，希望您能喜欢！
