食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集,小编整理了南瓜山药米糊,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::南瓜100g,大米50g,山药100g,
辅料::冰糖适量,
南瓜山药米糊的做法步骤:
1.准备食材
2.大米洗净,浸泡1小时。
3.南瓜,山药去皮切小块。
4.将南瓜,山药,大米放入豆浆机中。加适量水。
5.将功能调到米糊档。
6.25分钟左右,放入冰糖拌均匀,即可。
小贴士:
大米浸泡1小时,有利米糊做的滑爽,吃口好。
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糯米山药米糊
食材明细:
主料::糯米少许,
辅料::山药100克左右,黄豆少许,冰糖少许,
糯米山药米糊的做法步骤:
1.准备一把黄豆,山药去皮切成小块,糯米少许,冰糖一块。
2.全部食材加入豆浆机,启动米糊功能。
3.豆浆机工作完毕,再次启动果汁功能,只磨细不加热,豆浆工作完毕就可以享用了,香浓爽滑,大家也快试试吧。
山药桂圆米糊
食材明细:
主料::桂圆肉50克,山药130克,剩米饭125克,
辅料::绵白糖3勺,
山药桂圆米糊的做法步骤:
1.食材:桂圆肉、山药(已洗净去皮)、剩米饭、绵白糖
2.将收拾好的山药放在案板上切成小块。
3.放入豆浆机中。
4.随后,合入剩米饭和桂圆肉。
5.接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
6.盖上盖,插上电源。
7.然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。
8.打开豆浆机。
9.最后,加入3勺绵白糖。
10.搅拌均匀,即成。
山药红米糊
食材明细:
主料::红米80g,山药100g,
辅料::水800毫升,白糖适量,
山药红米糊的做法步骤:
1.准备食材。
2.红米淘洗干净,山药去皮切成小块。
3.将红米和山药放入破壁机杯内,加入清水,启动破壁选择米糊功能。
4.待程序结束,根据个人口味加白糖调味即可。
小贴士:
我使用破壁机所以不必以前浸泡食材,大家根据自家器具和平时做米糊的习惯决定要不要浸泡食材。
山药黑米糊
食材明细:
主料::铁棍山药适量,黑米适量,黄豆适量,花生适量,玉米糁适量,核桃适量,枸杞适量,
辅料::白糖适量,
山药黑米糊的做法步骤:
1.山药削皮切小段放入豆浆机
2.放入洗好的花生,红豆,黑米,玉米糁,不要放太多,材料摊平恰好能盖住豆浆机底部正好
3.放入1200毫升水,然后加入枸杞和掰碎的两个核桃
4.开启豆浆机五谷豆浆按钮
5.豆浆机打好后加入适量白糖调味
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