食材是美食味道最原始的来源，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“川贝雪梨银耳羹”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，枸杞适量，
辅料：：川贝适量，
川贝雪梨银耳羹的做法步骤：
1.原料。
2.锅中放银耳煮开。
3.雪梨去皮切块。
4.放入锅中和银耳一起煮开。
5.大火煮开。
6.加适量枸杞。
7.煮好之后加一袋川贝粉。
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川贝杏仁银耳羹
食材明细：
银耳(干)20克，川贝母6克，杏仁10克，冰糖15克
川贝杏仁银耳羹的做法步骤：
1. 把杏仁去皮尖；川贝洗净，去杂质；
2. 银耳发透去蒂根，撕成瓣状；
3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内，加入冷水300克，置旺火上烧沸；
4. 再用小火煮1小时，下入冰糖调匀，即可盛起食用。
小贴士：
川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
红枣雪梨银耳羹
食材明细：
主料：：红枣15枚，百合80g，莲子20g，枸杞5g，银耳15g，梨1只，
辅料：：冰糖适量，
红枣雪梨银耳羹的做法步骤：
1.准备食材
2.莲子，银耳洗净后泡发，银耳去根部的黄色硬结。
3.将百合两头黑色的部分切去，掰成片洗净。
4.梨去核、去皮切小块备用。
5.红枣，枸杞洗净。
6.锅里放足量的水，放入银耳、莲子大火煮开后，小火熬煮30分钟。
7.待银耳熬出胶后，放入红枣，梨，百合煮10分钟.
8.放入枸杞煮3分钟
9.放入冰糖拌均匀即可。
10.成品图
小贴士：
银耳要煮出胶，吃起来才能滑糯，口感好。
银耳雪梨莲子羹
食材明细：
主料：：银耳适量，梨2个，莲子适量，枸杞适量，红枣适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳雪梨莲子羹的做法步骤：
1.银耳泡发直全开，撕成小朵
2.莲子泡软一分两半，去掉中间的芯，百合也需要泡哦
3.将上述的这几样放在砂锅里，放入清水，加入适量冰糖，中火煮开，转至小火煮十分钟
4.梨去皮切成丁，放入锅中继续煮，大约二十分钟，这时候汤应该有些黏稠
5.大约小火三十分钟后加入红枣和枸杞，继续二十分钟
6.当当当！大功告成?
雪梨银耳枸杞羹
食材明细：
主料：：雪梨2个，银耳适量，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
雪梨银耳枸杞羹的做法步骤：
3.上菜
川贝雪梨银耳糖水的做法
材料：
川贝10克，雪梨1个，银耳一朵，红枣，冰糖适量，，
川贝雪梨银耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，先把银耳泡10分钟，去掉底部黄黄的，彻底洗干净。
步骤2，把红枣对半切开，洗净。
步骤3，锅里放水，先把川贝敲碎，药店买的时候，可以帮敲碎的，先放进锅里煮，煮15分钟。
步骤4，把红枣银耳一起放下去，再煮10分钟，放适量冰糖，等没溶化了，关火即可。这道糖水非常适合秋天喝，又润肺美容，又可以止咳。
银耳雪梨红枣羹
食材明细：
主料：：银耳适量，雪梨适量，红枣适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳雪梨红枣羹的做法步骤：
1.材料准备：银耳，雪梨一个，红枣几颗
2.银耳先泡发，雪梨切丁，红枣洗干净后就可以先下煮锅煮开
3.在煮锅煮开后倒进砂锅再炖三到四个小时后，加入冰糖即可
银耳枇杷雪梨羹
食材明细：
主料：：银耳1朵，雪梨1个，枇杷3个，
辅料：：水1400g，冰糖适量，枸杞适量，
银耳枇杷雪梨羹的做法步骤：
1.银耳一朵泡发后，剪去老根。
2.撕成小朵，加入1400g水，适量冰糖。冰糖选黄色的大块冰糖为佳。大火烧开，小火炖煮40分钟左右。
3.雪梨一个削皮，切成小块。
4.枇杷3个，洗净外皮，用勺子轻刮表皮，就能很轻松的剥去外皮。
5.对半切开，去掉籽和白色内膜，切成小块。
6.银耳煮40分钟后，先后加入梨块和枇杷块，煮10分钟左右。
7.枸杞洗净，在关火前一分钟加入。
8.盛出美味
9.来一碗吃吃?
小贴士：
梨和枇杷不要过早去皮，我一般在半小时后开始削皮切块，减少氧化。
银耳荸荠雪梨羹
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是银耳荸荠雪梨羹。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：银耳15g，荸荠100g，雪梨100g，，
辅料：冰糖适量，，
银耳荸荠雪梨羹的做法步骤：
1. 准备好所用食材。
2. 将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3. 雪梨去皮去核切成块。
4. 荸荠去皮切成块。
5. 将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6. 大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7. 加入雪梨和荸荠。
8. 再煮至20分钟即可。
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