“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你找到了哪些有趣的菜谱呢?小编经过整理,为你编辑了冰糖银耳雪梨羹,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
冰糖适量,银耳适量,雪梨适量,枸杞适量
冰糖银耳雪梨羹的做法步骤:
第1步将银耳泡发,择洗干净将锅中放适量的水,放入洗净的银耳
第2步大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
第3步放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以(时间太长的话会失去雪梨脆脆的口感)放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖
第4步将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!
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冰糖银耳雪梨羹怎么做好吃 冰糖银耳雪梨羹的做法
冰糖银耳雪梨羹
这是我怀孕中期的营养食谱之一! “银耳雪梨”不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效;味道也非常的润滑爽口,是个保健的甜汤。 银耳的营养价值非常高,吃不起燕窝,银耳我
食材配方
主料:
雪梨
250g银耳
35g辅料:红枣
三个枸杞子
适量冰糖
适量
做法 共3个步骤
1.雪梨洗净,去皮去核,切成块状备用;
2.红枣去核枸杞子洗净,银耳泡发后去掉根部撕成小朵备用;
3.煮适量开水,放入雪梨块,红枣,银耳和枸杞子等材料大火煮开转小火炖一个小时,最后加冰糖即可!
冰糖银耳炖雪梨
食材明细:
大梨一个 冰糖适量 银耳
冰糖银耳炖雪梨的做法步骤:
1.银耳温水泡30分钟左右 去梗 去杂质 撕小块
2.把除了梨之外的都放进锅里 加水 超出食材2指节
3.开锅后小火20分钟
4.放入梨再10-20分钟 大功告成~!趁热吃 冰了再吃都好吃~~~HOHO
银耳雪梨羹
食材明细:
主料:银耳适量
辅料:水晶梨一个
配料:冰糖适量
银耳雪梨羹的做法步骤:
1,原料备用。
2,银耳泡发后洗净。
3,去掉根部。
4,撕成小块。
5,雪梨去皮去核,切成小块。
6,锅内放入适量的水,同时放入银耳。
7,加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
8,放入冰糖。
9,炖至冰糖融化即可。
冰糖银耳雪梨汤
食材明细:
雪梨1个,干银耳碎8克,冰糖10克,枸杞10颗左右,清水3碗
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤:
第1步备料银耳一朵,雪梨一个黄冰糖
第2步雪梨削皮,皮留着一起下锅煮。银耳泡发后撕成小碎
第3步雪梨切丁把所有的备料入锅煮约1小时左右,待粘稠后加几粒枸杞子稍煮两分钟即可。
第4步满满的胶原蛋白
冰镇冰糖莲子银耳雪梨羹怎么做好吃 冰镇冰糖莲子银耳雪梨羹的做法
冰镇冰糖莲子银耳雪梨羹
滋阴,润肺,养胃,生津,能治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴,美容养颜必需品。
食材配方
主料:
银耳
150g雪梨
200g莲子
50g辅料:
冰糖
适量枸杞
25g红枣
15g
做法 共8个步骤
1.准备好材料,莲子温水浸泡10分钟,红枣洗净泡10分钟,枸杞洗净
2.银耳温水泡10几分钟,洗干净摘朵,去掉根部黄色部分待用
3.雪梨削皮切块
4.锅内置适量的水放莲子煲10分钟
5.加如银耳炖10分钟
6.放入雪梨、冰糖炖20分钟
7.最后放入枸杞、红枣文火慢炖10分钟。,起锅放入冰箱10分钟就可以吃啦~
8.清甜、冰润的冰糖莲子银耳雪梨羹
冰糖雪梨煲银耳
食材明细:
主料:雪梨1个
辅料:银耳适量
配料:冰糖适量
冰糖雪梨煲银耳的做法步骤:
1,银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
2,雪梨切成小块,核不要。
3,锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
4,把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
5,放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
小贴士:
1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢,这样更营养。
2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖银耳雪梨羹》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!