食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地花时间为你收集并编辑了莲子花生小米粥，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：莲子20g，花生15g，小黄米50g，糯小米50g，
辅料：：枸杞10g，
莲子花生小米粥的做法步骤：
1.准备好小米、莲子和花生
2.莲子和花生预先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上烧的）
3.浸泡好的莲子和花生用水洗一下，加适量水放入高压锅中，不加限压阀烧10分钟
4.放入小米，加限压阀上汽烧10分钟
5.枸杞洗净
6.开盖后加入枸杞再烧2分钟
7.暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖
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红糖莲子小米粥
食材明细：
主料：：小米200块，
辅料：：莲子一把，红枣适量，红糖适量，
红糖莲子小米粥的做法步骤：
1.莲子红糖小米清洗干净放入电炖锅。
2.加入清水接通电按煮粥键即可。
3.煮好后加入红糖。
4.成品。
桂圆莲子小米粥
小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。但是小黄米却是很好的粗粮，对脾胃虚弱的人来说，常常吃一些真的可以调理脾胃，北方就有准妈妈产后就用小黄米和蕨麻煮粥滋补的习惯，搭配红糖一起吃，这是特别好的益气补血的粥。而此款的小米和桂圆、莲子同煮成粥，加入红糖，空腹食，有补血养心、安神益智之效果。小米具有安神助眠，滋阴
材料：
主料：小米100克，，
辅料：桂圆20克，莲子20克，枸杞10克，红糖适量，
桂圆莲子小米粥的做法步骤：
1. 准备原料
2. 把莲子用凉水侵泡2小时以上
3. 枸杞泡泡洗净
4. 砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右
5. 小米洗净，加莲子砂锅里大火烧开
6. 转小火煮20分钟左右
7. 加桂圆干煮十分钟左右
8. 加枸杞
9. 加红糖搅拌均匀
10. 煮到红糖融化即可
红薯花生小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，红薯适量，
辅料：：花生适量，
红薯花生小米粥的做法步骤：
1.花生洗净泡一晚上。
2.红薯削皮切块。
3.小米淘洗干净和红薯一起放入锅中。
4.大火煮开。
5.中小火熬至浓稠关火。
6.盛出。
南瓜花生小米粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，花生适量，小米适量，
辅料：：水适量，
南瓜花生小米粥的做法步骤：
1.南瓜、花生和小米，花生预先用水浸泡。
2.南瓜去皮切块。
3.花生和小米淘洗，全部食材放入电饭煲，加适量水，按稀饭键。
4.南瓜花生小米粥来一碗。
花生核桃小米粥
食材明细：
主料：：小米2小把，熟花生10多颗，熟核桃仁3个，
辅料：：冰糖1块，
花生核桃小米粥的做法步骤：
1.小米洗净放入砂锅给好水大火煮开。
2.准备好的花生仁和核桃仁
3.把果仁碾碎（不要碾的太碎）
4.煮开后加入冰糖转小火焖煮。
5.小米煮好。
6.加入果仁搅拌均匀。
7.小火焖煮几分钟即可。
8.起锅拍照。
9.爽滑的粥和脆脆的果仁配着口感不错哟！
10.营养滋补粥。
花生绿豆小米粥
食材明细：
主料：：花生米40克，绿豆40克，小米50克，
辅料：：糯米40克，水800毫升，
花生绿豆小米粥的做法步骤：
1.绿豆、小米、糯米。
2.花生米提前8小时泡发。
3.绿豆、小米、糯米一起淘洗干净。
4.泡发好的花生米和其它米放到一起。
5.锅里放凉水，把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内。
6.插上电源，按下煮粥键。
7.50分钟后粥就做好了，自动跳到保温功能。
8.盛入碗中，即可食用。
核桃花生小米粥
食材明细：
主料：：小米2杯，核桃6个，花生适量，
辅料：：红薯适量，
核桃花生小米粥的做法步骤：
1.准备食材
2.锅里烧水，水开下小米
3.花生核桃去壳
4.破壁，如果家里没有破壁机，用刀切碎即可。
5.依次放入花生、核桃、红薯。
6.熬制粥黏稠。
7.装盘
花生小麦大米小米粥
食材明细：
主料：：花生适量，小麦适量，大米适量，小米适量，
辅料：：水适量，
花生小麦大米小米粥的做法步骤：
1.准备食材：大米，小米，小麦，花生。
2.所有食材放入电饭煲，加入适量水，用煮粥功能煮一个小时。
3.可以直接吃，也可以加糖或盐。
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