任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材你知道的有哪些呢？下面，我们为你推荐了奶香南瓜豆腐羹，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：南瓜500克，
辅料：：牛奶250克，豆腐100克，
配料：：白砂糖适量，
奶香南瓜豆腐羹的做法步骤：
1.这是材料，嘿嘿...如果你不喜欢牛奶，本小姐也推介咖啡，或者巧克力，味道同样美味。
2.把南瓜的皮切掉，然后切片，本小姐介意把片切得薄点，那样熟的快点。
3.然后上锅蒸，大约15分钟。
4.把煮熟的南瓜捣碎。
5.捣完后再加入豆腐继续捣。
6.在锅里加点水，把混合物倒锅里煮。
7.然后再加牛奶煮,大约分钟就大功告成。
8.美味的南瓜羹哦。
9.一早起床，一碗南瓜羹，一只酥饼，美味又营养。
小贴士：
把南瓜羹放冰箱冷藏，味道会更好哦...
牛奶时间不要煮太久，会损失营养的哦..
97msw.coM精选阅读
奶香小米南瓜羹
食材明细：
主料：：南瓜200g，小米100g，牛奶200ml，
辅料：：水1000ml，
奶香小米南瓜羹的做法步骤：
1.准备食材
2.小米洗净，把小米、牛奶、南瓜、水一起加入杯内，米糊功能二分钟
3.小米洗净，把小米、牛奶、南瓜、水一起加入杯内
4.成品
酱香南瓜豆腐大包子
酱香南瓜豆腐大包子
主辅料：豆腐一小块
猪肉一小块
南瓜一小块
豆豉适量
生姜末适量
料酒适量
青蒜两根
盐适量
生抽适量
面团：中筋面粉300克、水150克、盐2克、白糖10克、酵母粉3克
酱香南瓜豆腐大包子的做法
1、先把酵母和水充分溶解，放入面粉，糖，盐揉匀，放一边盖上湿布醒发，然后再开始准备馅料
2、把瘦肉跟肥肉分开切成小丁，豆腐切小丁，南瓜去皮切小丁
3、炒锅加热转小火，放入肥肉丁煸出油
4、放入瘦肉煸出香味以后放入姜末少许，蒜白适量、豆豉一勺炒出香味
5、放入豆腐丁一起煸炒，加料酒翻炒均匀
6、放入南瓜丁跟盐一起翻炒均匀
7、加入适量生抽提鲜
8、出锅前加青蒜叶即可盛出
9、面团发酵完成以后重新揉在一起，排气
10、面团搓成长条以后分割成一个个小剂子备用，没用到前记得拿布盖住，防止表面被吹干
11、取一个小剂子擀薄，包入两勺馅料，收口捏紧
12、包好的包子放蒸屉里，底下放温水，醒发15到20分钟，看包子明显变大即可开火，水开以后再大火蒸8分钟就好了。如果包子已经发到很大了，那就水烧开了再上屉蒸，关火以后再闷两分钟就可以开盖吃了，这个过程术语叫虚蒸，可以防止面点回缩。
网站小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
奶香南瓜羹的做法
材料：
南瓜600g，牛奶200ml，白糖40g，，
奶香南瓜羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，南瓜去皮去籽，洗净后切小块，放入沸水锅中蒸20分钟。
步骤3，将蒸熟的南瓜和碗里的水一起倒入搅拌机中搅打成南瓜泥。
步骤4，将南瓜泥倒入锅中，小火加热，再倒入牛奶和白糖，边煮边顺时针搅拌，煮至微沸即可。
奶香海鲜南瓜山药羹
食材明细：
主料：：南瓜适量，
辅料：：牛奶一袋，大虾3-4只，洋葱少许，山药一小截，
配料：：盐适量，
奶香海鲜南瓜山药羹的做法步骤：
1.所有材料
2.南瓜切小块，五分之一洋葱切小丁。大虾切小段，山药去皮切小丁放入盐水中浸泡。虾和山药丁飞水待用
3.炒锅加热后，放入少许橄榄油，放入洋葱炒香
4.放入南瓜，炒出香味
5.放入适量清水，煮至水蒋干，南瓜熟透，关火，晾至温热
6.将牛奶和煮熟的南瓜倒入料理机，开动开关
7.将搅拌好的南瓜牛奶重新倒入炒锅，将大虾段和山药丁倒入，汤开后放入适量盐即可出锅
8.成品
小贴士：
喜欢羹浓的，少加点牛奶，喜欢羹希的，牛奶不够时可以加点水
南瓜豆腐块
食材明细：
主料：：豆腐一块，红甜椒适量，蒜薹适量，洋葱适量，南瓜一块，
辅料：：盐适量，麻椒鸡粉适量，花椒适量，糖适量，
南瓜豆腐块的做法步骤：
1.南瓜切块放烤盘，上下200度烤六分钟取出备用
2.豆腐切块油热煎至两面金黄取出备用
3.油锅烧热放入花椒麻椒爆香捞出，放入南瓜，洋葱，豆腐，随即放入盐，糖翻炒一分钟，最后放入鸡粉关火装盘。（我把爱吃的草莓放盘边点缀了一下）
南瓜山药奶羹
食材明细：
主料：：南瓜100克，铁棍山药100克，
辅料：：牛奶200克，
南瓜山药奶羹的做法步骤：
1.用料：南瓜100克，铁棍山药100克，牛奶200克
2.南瓜洗净上锅蒸熟
3.出锅晾凉
4.山药洗净切段，放入蒸锅蒸熟
5.去皮
6.切小片，放入料理机
7.南瓜去皮，切小块，放入料理机
8.加入牛奶
9.搅打成细腻糊状
10.倒入锅中
11.置火上，中小火加热煮沸，
12.倒出饮用
小贴士：
南瓜山药与牛奶的比例可以根据自己喜好任意调整。
加热煮沸时需不断搅拌，以防糊锅底与喷溅。
喜欢甜味也可以加糖食用。
喜欢《奶香南瓜豆腐羹》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题，希望您能喜欢！
