食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出儿童鳗鱼吐司卷，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：鳗天下儿童烤鳗100g，吐司适量，黄瓜适量，鸡蛋1个，肉松适量，彩椒适量，
辅料：：番茄酱适量，油适量，
儿童鳗鱼吐司卷的做法步骤：
1.准备材料：吐司，黄瓜，鸡蛋，肉松，彩椒，番茄酱，油。
2.鳗天下儿童烤鳗。
3.先将黄瓜和彩椒洗净，再用凉白开洗一下，接着切成条备用；
4.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成条（在还有点硬的时候下刀会更好切），用微波炉叮2-3分钟出香，取出备用；
5.将吐司的四边切掉，然后用擀面杖朝一个方向擀平；
6.取一片擀好的土司片，在一头刷上一点番茄酱；
7.接着将切条的黄瓜条彩椒条和鳗鱼条放上去；
8.再放一些儿童肉松，接着卷起来，在封口的地方刷上蛋液，然后粘合，将吐司卷一一做好；
9.平底锅预热，小火放入油（有黄油最好，我没有所以用的橄榄油），先将吐司卷接口的地方放下去煎；
10.勤翻面，一定要小火，煎至几面金黄即可出锅；
11.再配上一些沙拉和牛奶，一份营养好吃的早餐就完成了~
12.吃的时候可以沾点番茄酱或者沙拉酱，鳗鱼的鲜甜和青瓜的爽脆完美结合，加入肉松竟然意外的好吃，外脆里软，甜中带鲜，让人一个接一个根本就停不下来~
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儿童鳗鱼吐司盏
食材明细：
主料：：鳗天下儿童烤鳗40g，吐司4片，青豆适量，胡萝卜适量，玉米适量，黄瓜适量，
辅料：：芝士粉适量，黑胡椒适量，盐少许，
儿童鳗鱼吐司盏的做法步骤：
1.准备材料：鳗天下儿童烤鳗，吐司，青豆，胡萝卜，玉米，黄瓜，芝士粉，黑胡椒，盐。
2.用鳗天下儿童烤鳗，肉质更嫩刺更少~
3.先把吐司切去四边，然后在每边的中间切开3公分左右（如图）；
4.把切好的吐司片放入马芬模具，按照顺序将四个角依次叠起来，做成吐司盏。
5.锅中水烧开，将青豆玉米以及胡萝卜丁焯水30秒放入凉白开中备用；
6.将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切1cm的小丁，黄瓜切小丁备用；
7.在吐司盏中放入青豆，玉米粒，胡萝卜粒以及黄瓜丁和鳗鱼丁；
8.再撒上少许盐和现磨黑胡椒以及芝士粉；
9.烤箱预热180°，将做好的吐司盏放入烤箱烤10分钟左右至吐司四个角都变成金黄色即可出炉享用。
10.吃的时候可以再撒少许芝士粉，一口咬下去感受各种食材在嘴里交融的味道，鲜香四溢~
11.鳗鱼补充维生素A和E，蔬菜补充维生素C，吐司饱腹又酥脆，最重要的是它既健康美味又方便，还可以配上沙拉酱，更有酸甜的口感哦~
12.来，喂你吃一口，啊~
儿童棒棒卷
食材明细：
主料：：猪肉适量，
辅料：：香葱适量，蛋液适量，淀粉适量，
配料：：精盐适量，
儿童棒棒卷的做法步骤：
1.猪肉适量。
2.猪肉剁成肉泥，香葱切段。加适量的精盐，淀粉合匀。
3.备好蛋液。
4.再将蛋液煎成蛋皮。
5.煎好的蛋皮平铺，码上合匀的肉泥。
6.卷成卷，如图。
7.放进蒸锅里蒸熟。
8.切段用竹签串起即成。
9.做好的棒棒卷。
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