“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”相信你看过这类似的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你对烹饪美食感兴趣吗？推荐你看看以下的嫩玉米粥，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：嫩玉米4穗
辅料：葱花适量，胡椒粉适量，油适量，盐少量
嫩玉米粥的做法步骤：
1，嫩玉米
2，用擦菜板擦下来
3，就这样
4，锅烧热加油，放葱花，胡椒粉
5，加凉水
6，马上就到入玉米糊
7，慢火开，用勺子从一边翻动，颜色变深了，在开5分店小火
8，满屋都是玉米的清香味
9，非常好吃
10，成品。
小贴士：
必须凉水下锅，开水就有疙瘩了，口感不好。
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火腿玉米粥
食材明细：
玉米，1条，香菇，2朵，火腿，2片，白饭，1碗，红萝蔔丁，1/4杯，葱花，少许，高汤，4杯，盐，2小匙，糖，1/4大匙，白胡椒粉，1/2小匙，香油，2小匙。
火腿玉米粥的做法步骤：
(1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。
(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。
(3)再加入红萝蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。
香菇玉米粥
食材明细：
大米100克猪瘦肉75克胡萝卜75克玉米粒75克香菇25克淀粉适量食用油8克精盐0.25小匙味精0.25小匙
香菇玉米粥的做法步骤：
1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净；大米洗净拌入少许油；
2.香菇用冷水泡软，去蒂，用淀粉抓洗后，洗净，挤干水切片，再拌入少许油备用；
3.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20 分钟，最后加入调味料拌匀即可。
注意
软烂鲜香，营养丰富。香菇用高汤煨入味后再煲，米粥的味道会更好。
鸡丝玉米粥
食材明细：
鸡胸肉半块，大米1杯，玉米罐头1罐，芹菜2根，盐少许，淀粉少许。
鸡丝玉米粥的做法步骤：
1．大米洗净，加水5杯煮成粥。
2．鸡胸肉切丝，拌入少许淀粉和盐，再加入粥内同煮。
3．加入玉米粒一同煮匀，并加少许盐调味后，关火，撒入切碎的芹菜末即成。
冬瓜玉米粥怎么做好吃 冬瓜玉米粥
冬瓜玉米粥
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食能消暑止喝的功效。冬瓜中不含脂肪，热量少，是减肥人士很好的选择。夏天用来煲粥、煲汤都是不错的。我们这儿听老人家说，冬
食材配方
主料：
冬瓜
400g玉米
1个辅料：清水
适量盐
适量大米
适量
做法 共10个步骤
1.冬瓜洗净，去籽
2.冬瓜皮切大块
3.玉米扒开变成玉米粒
4.把大米清洗干净
5.把大米倒入电压力锅胆内
6.加入冬瓜块后倒入适量的清水
7.再放入玉米粒
8.将内胆放回电压力锅内，加盖
9.选择煲粥功能键
10.约40分钟后，电压力锅自动跳到保温状态，开盖加盐调味即可食用。
板栗玉米粥怎么做好吃 板栗玉米粥
板栗玉米粥
板栗营养价值很高，可供人体吸收和利用的养分高达98％。玉米又是粗粮，两者搭配我觉得很不错，宝宝也能吃。
食材配方
主料：
板栗
200g玉米渣
150g辅料：碱
适量
做法 共9个步骤
1.板栗煮熟
2.去皮
3.切碎
4.玉米洗净
5.泡10钟
6.一起放在电饭锅里，
7.按煮粥煎就可以了，煮开放点碱，{我忘了放了}
8.煮粘稠软烂
9.非常不错的粥
糯香玉米粥
食材明细：
老玉米2根，胡萝卜1根，苞米叶适量，盐，虾皮
糯香玉米粥的做法步骤：
1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝
2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制
3.开锅后再略煮一会就哦了
小贴士：
1、做这个粥耗时较短，开锅一会的功夫就好了，要一直看着不停的搅拌 2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道，因为胡萝卜我们平时吃的太少，总是想不起来吃，这样让它化在粥里面，一并把营养吃掉。 3、加入苞米叶子，是为了增加玉米的清香味道，是为了提味。 4、另苞米叶子是整个的放到锅里面，煮好粥后，捞出扔掉。 5、苞米要选老的，就是苞米粒子上有坑的那种，证明够老了。
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