“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是在研究这些菜谱呢？下面，小编为大家整理的“小米地瓜粥”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
小米适量，胡萝卜适量，地瓜适量
小米地瓜粥的做法步骤：
第1步小米洗净，地瓜去皮切块，胡萝卜洗净切条，一起加足量水，大火烧卡转小火熬1小时。
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#信任之美#小米地瓜粥
食材明细：
主料：小米适量，地瓜适量
辅料：饮用水适量
#信任之美#小米地瓜粥的做法步骤：
1，准备好食材
2，小米洗一次后用适量饮用水泡上一会
3，泡半小时后，大火煮开
4，改为小火，锅盖开小缝，小火熬制（最好用不粘锅，因为小米很粘，用别的锅不盯着看的话很容易糊锅的）
5，熬制汤汁开始变浓（期间要用勺翻搅几次）
6，放入地瓜
7，还是保持小火熬制
8，熬制地瓜软烂，汤汁浓度合适
9，关火，盖上锅盖闷十分钟左右
10，可以上桌了
11，小米，地瓜的营养大家都知道，冬天，暖暖的粥是非常适合经常食用的。
12，原汁原味，回味无穷
小贴士：
暖心提示:小米最好选用当年新打的小米，并且是上等小米。
最好用直接喝的饮用水，熬出来的汤汁更好喝。
在最后关火闷的时候，看汤汁多少决定。如果你已经熬得很稠了就不用闷了，如果略微有点宽裕的汤汁，正好闷闷。
地瓜粥
食材明细：
地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油适量
地瓜粥的做法步骤：
第1步准备材料，地瓜洗净。地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
第2步锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。倒入地瓜丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。
小贴士：
煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅
长寿地瓜粥
食材明细：
地瓜1斤，水12杯，米1杯
长寿地瓜粥的做法步骤：
1. 地瓜洗净，削去外皮，切块备用。
2. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后加入洗净的米，转小火煮40分钟后，再加作法1的地瓜继续煮20分钟即可。
红枣地瓜粥
食材明细：
红枣适量，地瓜一个，大米4抓，水适量
红枣地瓜粥的做法步骤：
第1步地瓜切丁，大米淘好。水要冒过大米至少15公分。放入红枣。
第2步出锅。
地瓜小米糊糊怎么做好吃 地瓜小米糊糊的做法大全
地瓜小米糊糊
现在提倡吃五谷杂粮，小米也成了家庭餐馆的常客，小米孙然有丰富的营养但是口感欠佳，最好搭配地瓜一起煮，营养和口感都是上佳。
食材配方
主料：
地瓜
100g小米
100g辅料：水
适量
做法 共6个步骤
1.准备好一块削好皮的地瓜，
2.然后切成丁，
3.然后准备好小米，
4.然后豆浆机内加入适量的水，然后再把准备好的地瓜丁和小米倒入豆浆机内，
5.然后把豆浆机盖上插上电，开始打，
6.最后打出了地瓜小米糊糊，就可以上桌了。
小米地瓜糊怎么做好吃 小米地瓜糊的做法大全
小米地瓜糊
家里有小米，配上刚买回来的地瓜，打个小米地瓜糊吧！简单又美味！ [食材功效] 小米具有补脾胃，补肾，安神养心，美容养颜的功效。 地瓜有补中和血，益气生津，宽肠胃
食材配方
主料：
小米
100g地瓜
100g辅料：清水
适量
做法 共6个步骤
1.准备的食材。
2.小米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
3.地瓜洗净，去皮切小丁。
4.小米倒入豆浆机里，下地瓜丁。
5.注入清水，别沒过水位上限。
6.盖盖，插入电源，按五谷豆浆键。十几分钟后，当听到豆浆机蜂鸣时，小米地瓜糊就好了。
隔水炖地瓜粥
食材明细：
地瓜，大米，糯米，冰糖，水
隔水炖地瓜粥的做法步骤：
地瓜洗干净去皮切块，大米、糯米洗干净加水，再加几块冰糖一起放入炖锅中，约炖2个小时。
小米咸粥
食材明细：
小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200㏄，姜片10公克，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙
小米咸粥的做法步骤：
1.小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟，捞出沥干水分；大麦片洗净后沥干水分，备用。
2.黑、白木耳浸泡于冷水中至软化，捞出去蒂头后切小片；猪瘦肉丁放入滚沸的水中?烫后捞出，备用。
3.取一汤锅，放入作法1小米、姜片和水煮至滚沸，放入大麦片和作法2所有食材，再次煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约15分钟，再加入所有调味料拌匀即可。
小米南瓜粥
食材明细：
小米80克，南瓜150克，红糖10克
小米南瓜粥的做法步骤：
第1步南瓜洗净去皮切小块锅中适量清水，倒入洗净的小米和南瓜块
第2步大火煮开后，转小火煮至小米粒开花，南瓜软烂调入红糖，搅拌至红糖融化后关火即可。
小贴士：
1、小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，有着“代参汤”的美称；2、煮小米粥时，最好要时不时拿勺子搅拌几下，防止粘底。
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