美味来自于厨房,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材找到了知音,而调料在此不再是无足轻重,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面,我们为你推荐了巧用食物清除废物,但愿对你的学习工作带来帮助。
巧用食物清除废物
人体在新陈代谢过程中(包括患病过程中)会产生不少“废物”,常见的如氨类、肌肝、尿素氮等,另外还包括从不洁空气中(汽车尾气、香烟等)会吸入的大量有毒有害气体和微粒。尽管人体内部具有一定清除自身“毒素”、净化血液的能力,但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污
功能减弱时,废物不能有效地按时排出时,就将对身体造成极为不利的影响。
研究表明,科学地选择如下食物,有助于排出人体产生的多种“毒素”。这类食物主要有———
(1)绿叶蔬菜。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
(2)粗粮。常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
(3)水果或果汁。可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
(4)绿茶。绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
(5)葡萄酒。饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。
(6)海带和紫菜。它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
(7)黑木耳。黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
(8)豆豉。研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。
吃太荤有损肾脏健康 如何饮食保证肾脏健康
过年,吃大鱼大肉,生猛海鲜之时,也要注意多吃一些清淡的食物。因为有研究表明吃太荤会损害肾脏健康。
老是大荤有损肾
一份研究报告指出,高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害,也会导致健康人的肾脏受损。
他们用4%胆固醇和1%胆酸钠组成的高脂饲料喂养大鼠,建立高脂模型,进行有关观察、检测和各项实验研究。结果发现,给大鼠饲以高脂饮食8周,大鼠即出现尿蛋白量明显增加,血脂增高,尤其是血清总胆固醇及低密度脂蛋白增高。这证实,高脂饮食可使健康肾脏受损。
尽管是在动物身上实验的,但对临床有很大的指导作用。临床实践中,很多肾脏病,如肾病综合症、慢性尿毒症和相当部分慢性肾炎患者都有脂质异常。这与高脂饮食有一定关系。贾教授强调指出,凡是有肾损害的病人,出现高脂血症时一定要接受降脂治疗,更要控制饮食,要根据肾损害的原因进行饮食调节。一般来说,肾病患者都应尽量用清淡饮食,少食高脂类食物,这对延缓肾损害有保护作用。
现在生活富裕了,许多家庭经常一日三餐大荤,对心脑血管和肾脏均有影响。应当通过宣传,让群众都知道高脂饮食会导致肾损害这一科学知识,让人们尽可能改变不科学的饮食习惯。
要补肾应该如何饮食呢?
多吃补肾的海鲜。很多海鲜都具有补肾的功效,因为海鲜中譬如生蚝、海参、虾、蟹等都含有丰富的锌,而我们男性的精液就需要锌来帮助生成,所以我们日常可以多吃海鲜。
补充维生素B。维生素b可以降压,而我们很多时候出现肾虚,都是因为情绪、压力等引起的更年期提早,或者一些情绪问题而引起的。那么我们就可以通过补充维生素b来对抗压力。B族维生素是非常重要的。其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。饮食中,我们可以选择食用全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,还有大蒜,都有丰富的B族维生素。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。要知道大蒜能促进维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。而且大蒜还能提高抵抗力,延缓更年期的来临。
补充维C。不知道大家是否清楚,维生素C能让老化的精子再度充满活力。所以我们就要多补充维生素C,青菜水果等都要多吃,每天保持大量的维生素C量。还有绿茶也可以补充维生素c,维生素C是预防感冒、滋润皮肤所不可缺乏的营养素。绿茶中富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸,具有利尿、消除压力的作用。绿茶中还具有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
多吃深海鱼。深海鱼可以增强血管的抗压能力。由于现在生活、工作的压力增大,这些状况都使男性罹患高血脂症和中风的年龄降低,我们必须多吃提高抗压力的食物。
养肾的一种最好的方法是足部的保暖,因为我们的肾经来于脚底,我们的足部也非常容易受到寒气的入侵。所以,足部保暖就显得格外的重要了,我们睡觉的时候不要把脚放在外面,也不要对着电风扇和空调吹,更不要总是赤脚在潮湿的地方走。
怎么保护肾脏?伤害肾脏的食物有哪些?
怎么保护肾脏?
1、护好自己的双脚
养肾的一种最好的方法是足部的保暖,因为我们的肾经来于脚底,我们的足部也非常容易受到寒气的入侵。所以,足部保暖就显得格外的重要了,我们睡觉的时候不要把脚放在外面,也不要对着电风扇和空调吹,更不要总是赤脚在潮湿的地方走。另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。肾出于涌泉,涌泉者足心也。每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
2、大便要畅通
大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。如果大便不通难解的话,不妨用手背贴在两肾周围,用力的按揉,这样能够激发肾气,加速排便,我们走路的时候,也可以用手背揉肾部,这样能够有效的缓解腰酸的症状。水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
3、饮水养肾
水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
4、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。
伤害肾脏的食物有哪些?
1、药物
随着医药技术的进步与发展,越来越多的药物新品种诞生于世。生活水平的提高,并不意味着身体素质的提高,各种病症在折磨着人们,生病了就赶紧买来各种相关的药。岂不知过多使用喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素,就会损伤你的肾脏,甚至导致肾衰竭。
2、咸食
很多人的都是重口味,平时都爱吃一些有味的食物,比如辣的、咸的。尤其是咸菜,咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐,长时间吃会促使血压的升高,肾脏血液不能维持正常量,从而导致肾病。
3、浓茶
浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,因此会给肾脏带来损害。
4、饮料
大家都知道,饮料大都是一些高酸性的,长时间饮用会改变人体的酸碱度。尤其是运动饮料和软饮料过量饮用会给肾脏带来负担,由于肾脏是调节人体酸碱度的重要器官,因此会损伤肾脏。
哪种食物能清除血液垃圾
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些垃圾,如果它们不能被及时清理,就会造成血液不清洁,变得 黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管清道夫来辅助身体清理血液垃圾,为身体做个大扫除。
血糖稳定剂:普洱茶
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。
推荐吃法:普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积尘埃,洗茶可达到涤尘润茶的目的。
血脂调节剂:燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
推荐吃法:建议选择最单纯的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。
血压控制剂:芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素,它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出,适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
血循环催化剂:黑豆
黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
推荐吃法:花青素在酸性条件下更稳定,用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟,放凉后倒入陈醋使其没过黑豆,但需要留出大约1/3的空间,以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡,等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
血液净化剂:海带
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法:可以直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。