“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着人们观念的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。怎么样才能做到健康食疗的呢？下面是小编为大家整理的《厨房烹饪：红薯在中午吃对身体最好》，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
本文导读：总所周知，吃红薯对身体是有很多好处的，但是再好的东西也要挑对时间吃才是最好的。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等十余种微量元素，是世界卫生组织评选出的 十大最佳蔬菜 冠军，营养学家也赞红薯为 营养最均衡食品 。
红薯除具有减肥、抗癌等功效外，还可有效防止骨钙流失。除了钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可维持体内离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。红薯几乎不含脂肪和胆固醇，同时又能有效阻止糖类变为脂肪。此外，红薯中含有大量膳食纤维，能降低肠道疾病发生率。
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为吃完红薯后，其中所含钙质需在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午日光照射正好可促进钙吸收。午餐吃红薯，钙质可在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
99药剂师温馨提示红薯虽然好吃，但是不能再空腹的时候吃，一次也不要食用太多，以免消化不良。
（责任编辑：陈碧玲）
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在平时喝什么对身体有好处？
现在市面上销售的饮品不计其数，而且各种牌子也是琳琅满目的，那么在养生方面来说要做到健康，要喝就应该喝对身体有好处的而且又能够有营养的，不仅仅是饮料还有平时喝的食材做成的汤也是，那么怎么才能知道喝什么是对身体有好处的呢，下面就是小编找到的相关内容。
猪蹄筋黄豆汤
制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
02
冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
03
丝瓜荷花响螺汤
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮，切一片;红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
功效： 本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
其实不管是平时吃饭喝的汤还是喝的水都要讲究健康，夏天可以多喝一些滋补去火的汤，最好的话还是喝白开水，像饮料大部分都是碳酸或者有添加剂和防腐剂的，而且没有人体所需的元素，因此还是开水比较好，还能够抵抗很多疾病。
什么时间喝水对身体最好？
什么时间喝水对身体最好？
什么时间喝水对身体最好？
喝水是每天必须做的事，如果身体缺水的话会造成很多不良的后果，比如便秘、皮肤干燥、头发枯黄等。所以为了保证正常的身体需要我们每天都需要喝水，那你知道喝水的最佳时间吗？下面我们一起来看看吧！
1、早晨6：30
这个时间，身体经过了一夜的睡眠，已经开始缺水了，因此起床之后应该先喝一大杯水，这样可以有效的补充身体所需的水分，也可以清理肠胃，帮助身体排毒。
2、上午8：30
从早晨起来的忙碌到上班这一段时间非常匆忙，身体很容易就缺水了，所以到了单位之后要先喝一大杯水，然后再开始一天的工作。
3、上午11：00
这个时候已经工作了一段时间了，该起身活动活动了，与此同时，不要忘了给自己倒一杯在一天当中的第三杯水，这样既可以补充流失的水分，有可以缓解工作的疲劳。
4、中午12：30
这个时候你已经吃完了午餐，午餐半小时之后喝一杯水，可以帮助身体消化，对健康十分有益，也可以保持身材，减少赘肉的产生。
5、下午3：00
下午的时候人总是容易昏昏欲睡，这个时候喝上一杯水，既可以补充这一段时间身体内流失的水分，也可以清醒头脑。
6、下午5：30
这个时候要下班了，在走之前喝上一杯水，可以增加饱腹感，这样在吃晚餐的时候就不会吃的太多了。
7、晚上10：00
睡觉之前的半个小时再喝上小半杯水，这样既不会在夜里感觉到口渴，也不会因为喝的太多而频繁起夜。
厨房烹饪：冬天吃红薯注意事项 不宜空腹吃红薯
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在长期的生活中，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你对健康食疗的态度是什么呢？以下是小编为大家整理的“厨房烹饪：冬天吃红薯注意事项 不宜空腹吃红薯 ”,希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
本文导读：冬天，烤红薯很受欢迎，但是吃红薯有很多需要我们注意的事项，比如不能空腹吃，不能和甜食一起吃，下面我们来看看冬天吃红薯的注意事项。
在冬天，很多人都喜欢吃一些红薯。红薯的吃法也有很多种，无论是哪种吃法都需要注意避免错误的方法，并且有很多注意事项是不得不知道的。
冬天吃红薯的注意事项
1、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出 糖油 。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
2、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
3、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
4、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
那么，吃红薯还有哪些注意事项呢？
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到 烧心 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
（责任编辑：林小萍）
如何吃枣对身体好
如何吃枣对身体好
1、红枣泡水养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2、生吃红枣补中益气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。
3、红枣熬粥安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
4、红枣泡茶补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
5、红枣泡酒血管通畅
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
6、红枣生姜饮养胃又安神
红枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。
7、红枣蒸木耳驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣用水泡约2小时；黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。
8、红枣煮蛋补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
厨房烹饪：冬季吃红薯好处多,盘点红薯的营养做法
冬天吃上暖暖的烤红薯是一件很幸福的事，红薯虽然看起来不起眼，但是营养价值真的很丰富哦!红薯还有很多做法，哪些做法最有营养呢?今天小编就为大家介绍几款在家就可以自己动手做的红薯美食，每天换不同的口味，营养健康吃不腻，一起来看看吧。
一、 红薯玉米糊
用料：红薯干250克、玉米粉150克。
做法：玉米粉用冷水浸透和成稀糊;将红薯干放入锅内煮至烂熟;再将玉米粉糊下锅，不断搅动煮至熟出锅即可食用。
二、红薯扣酱骨
用料：红薯200克，排骨300克，香菇1朵、葱段、姜片各适量。
做法：红薯、排骨切块;排骨加料入味片刻，碗底铺香菇，排骨、红薯填内;腌汁加清水盖碟进微波炉，中高火烘20分钟。
功效：肉与红薯配食，利于消化。
三、拔丝红薯
用料：红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml
做法：
1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。(边切边转动红薯就是滚刀块了)
2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。
3、不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖，等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火，将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆。
4、吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水。
私家小窍门：
1、炸红薯的时候要外脆里嫩，红薯要全部成熟，如果觉得一遍炸不好，那就复炸一次。
2、对于新手来说，用油熬糖更容易成功，油无需太多，因为油熬糖可以看颜色行事，糖变成金红色即熬好了，水熬就复杂多了，火候更难掌握。
四、红薯烙饼
用料：红薯300克，面粉300克，花椒面、葱花、食盐适量。
做法：红薯蒸熟去皮后捣成糊状;加面粉、温水、辅料拌匀，捏成圆饼，烙熟。
功效：作为主食，可治疗便秘。
减肥中午吃什么最好呢
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"减肥中午吃什么最好呢"，请您翻阅！
减肥这个事情可以说是整个世界的女性为之坚持一辈子的事情，毕竟好的身材，性感的S形曲线是每个女人梦寐以求的，身材好穿衣服打扮才会漂亮，整个人也显得自信靓丽，而且每个人岁美的人和事物都是有更大的好感，所以保持身材，减肥对女性来说是真的很重要，不然怎么说每个胖子都是潜力股，减肥有的美女都选择各种食物搭配，那么减肥的时候中午该吃什么呢？
减肥方法有多种，其中控制饮食是核心方式。建议您在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐，多吃水果以补充每天所需的维生素，还要控制每天的饮水量
◇主菜类以蒸、煮、卤、烤的方式较佳，避免蜜汁、烩、炸、蒲烧等方式。
◇餐后的饮料以选择不加糖的热茶、热咖啡为最佳，如需要可添加代糖。
◇主菜类尽量选择代骨的肉类或含油脂较少的白肉如鸡肉、海鲜等做为主菜的来源。
◇烩饭、炒饭、炒面所含的主食类及油脂类均高，而蔬菜类较少，较不适宜。
◇附餐的甜点最好选择新鲜水果。
◇ 若有生菜沙拉应注意沙拉酱的类别及用量。
◎便当，◇避免选择油炸类、糖醋及蜜汁菜式。
◇饭及肉类的量一般均较多，应熟悉自己的份量，酌量减少。
◇避免添加卤汁及肉燥。
◇附赠之含糖饮料宜避免。
◇青菜含油量通常较高，可以清汤过油或以热开水浸泡，以减少油脂摄取
减肥中午吃什么最好现在都知道了吧，好多美女减肥都绝食什么都不吃，这样身体不能摄入营养，身体内营养失衡，不但减不了自己的体重，也会对自己的胃造成伤害，可能得胃病，也可能的厌食症，总之都是不好的，所以只要适当的控制饮食，调理平衡，，然后坚持运动，这样才是正确的减肥方法。
感谢您阅读“97美食网”的《厨房烹饪：红薯在中午吃对身体最好》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了中午菜谱专题，希望您能喜欢！
