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很多人的抵抗力和免疫力不是很好,主要和身体内的湿气有着至关重要的作用,身体湿气重很容易导致疾病的产生,那么身体湿气重吃什么食物呢?除了一些水果外,还可以喝一些汤类,当然有的食物制作方法存在一定的难度,即使是这样,也应该去尝试一下,接下来让我们一起来了解一下身体湿气重吃什么食物呢?
雨水一多,空气也比较潮湿。在潮湿的环境中,湿气很容易侵入人的体内。体内湿气重让人容易疲劳、没胃口,这个时候就需要祛湿。身体湿气重吃什么可以祛湿呢?今天小编推荐一些祛湿的食物给大家,另外教大家一款美味的祛湿汤。
“湿”气使人困倦
中医认为湿为阴邪,性质黏腻、秽浊,容易阻遏气机,从而影响体内气的运行。同时认为湿邪致病还有“沉重、困倦”的特点,这是因为空气中湿度 增大,会阻碍人体的热代谢,在高温高湿环境下,大气含有大量水气,皮肤汗液难以蒸发,妨碍了人体内的散热过程,阻遏了正常气化功能。
如何预防湿邪致病?
在加强身体功能方面,不仅要有充分的营养物质,还应配合充分的休息和适当的体育锻炼;在加强清除能力方面,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物,例如高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效。适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于 尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症;
扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证;洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功 效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、 黄疸、牙龈炎等病症;鲫鱼:有健脾利湿的功效。适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
田螺:有清热利湿、通便解毒的功效,适用 于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
由此可以看出解决身体湿气重吃什么食物这个问题还是比较容易的,不少人解决这个问题多是用吃药的方法,但是众所周知是药三分毒,所以说最好的方法还是在饮食方面多加注意,另外要多进行一些运动,下班回家以后多出去走走,这样对于治疗湿气都是有促进作用的。
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身体有湿气吃什么好呢
湿气的问题会使我们自身产生很大的伤害,可能会使我们自身带来内分泌失调的情况,会大大影响我们自身的睡眠质量以及睡眠深度,尽量不要采用药物方法进行治疗,饮食疗法就可以达到非常不错的治愈效果,详细的为大家了解一下身体有湿气吃什么好呢吧。
一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。
我们出现湿气的朋友们可以详细的了解一下身体有湿气吃什么好呢的相关内容,可以多吃一些清淡的食物,多吃一些富含维生素的水果,香蕉可以帮助我们达到很好的去除湿气的效果,多跑一跑步也可以达到增强自身体质的目的。
厨房烹饪:冬季湿气重吃什么
虽然冬天是一个干燥的季节,要经常补补水,但是大家知道吗?在冬季,我们身体内的湿气可不少哦,如果湿气过重会影响身体健康,所以冬季也要注意除湿,那么冬季湿气重吃什么好呢?下面一起来看看。
冬季湿气重吃什么
一、竹笋银耳汤
功效:祛湿利水养颜
材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
做法
1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。
3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。
养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
二、白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
做法
1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,
2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
养生功效
白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。
三、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效:清热下火、祛湿润燥。
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。
做法
1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;
2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。
3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。
养生功效
赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。
故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。
四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄;
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。
养生功效
赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
五、淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法
1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。
2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
养生功效
汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。
故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。
注意事项:鸡脚建议不要用冰鲜的,否则会影响汤的鲜味。
六、粟米白果猪肚汤
材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法
1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;
2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。
3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
养生功效
湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。
以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。
以上就是为大家介绍的冬季湿气重吃什么相关内容,希望今天的分享可以帮助到大家。
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