“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的提升,食疗越来越被科学所证明。健康食疗有哪些妙招呢?下面由小编帮大家编辑的《高血脂吃什么蔬菜呢?》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
中老年人出现高血脂的现象非常多,一般来说,引起高血脂跟肥胖有很大关系,导致肥胖的原因都是因为在饮食上加注意,经常吃一些油腻的东西,大鱼大肉,很容易出现高血脂,当出现高血脂的时候,除了积极采取药物进行控制外,在饮食方面更加注意,那么高血脂吃什么蔬菜好呢?
一、洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,
还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”---高密度脂蛋白的含量。
二、苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用源于其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。
此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
三、绿豆芽:将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜。
四、茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。
当出现高血脂的时候,应该多吃一些降脂的蔬菜,洋葱、绿豆芽,茄子等等都属于非常好的降脂蔬菜,高血脂是属于一种慢性病,单纯的凭借药物控制是很难治愈的,所以一定要在平时养成良好的饮食习惯,多吃一些清淡的东西,适当锻炼也可以预防高血脂。
97Msw.com相关知识
高血脂吃什么食物降血脂呢
高血脂的问题,让我们很多人都非常头疼,很多人对于这种情况并不是很了解,所以就无法才去,针对性的方法进行治疗,结果导致了这种病情不断恶化,给我们自身产生伤害,食疗方法可以有效地解决高血脂问题,食疗不单单可以改善血脂高的情况,就连饮食也得到充分的营养。
主食 主食一般是指碳水化合物,例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”,长时间释放热量,增加人体的耐力,是身体(特别是大脑)所需要的理想“燃料”。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主,至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等,最好是不吃或是少吃。谷类的每天摄食量应为250~500克。合理的主食分配是:早餐50克燕麦片,午餐150~200克全麦面包,晚餐100克粗米饭。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量较少,不含胆固醇,热量很低,含有大量膳食纤维素、维生素(如维生素C、E及β-胡萝卜素)、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能,抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。
果汁虽然也是健康食品,但与新鲜蔬菜、水果相比,毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便,但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说,每人每天应吃新鲜蔬菜400~500克,水果150~250克。 奶制品 奶制品可向人体提供丰富的营养素,尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是,不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪,比如:全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍;冰淇淋是全奶和奶油制成的,含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇,应少食为佳。食用奶制品,最好选食无脂的或低脂的,如低脂酸奶、奶酪等。
高血脂吃什么食物降血脂呢的食疗方法,是一个不错的选择,食疗方法是一种最安全,高效的方法之一,都可以帮助我们尽快的恢复血糖正常值,摆脱这种情况给我们带来伤害,可以达到非常好的治愈效果。
高血脂早餐吃什么呢
一些老年人朋友是一些高血脂的发病群体,很多老年人朋友都特别喜欢吃大鱼大肉,但是吃完了之后不进行锻炼,就可能会导致体内摄入的油脂不易分解,久而久之就可能会出现高血脂的问题,可以多吃一些山楂可以有效的促进消化,为大家普及一下高血脂早餐吃什么呢吧。
(1)节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。
(2)多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
(3)控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。
(4)用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入。
(5)多食用蔬菜、水果、粗粮等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。
已发现许多食品具有降血脂作用:
①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。
③香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
高血脂病人早餐的时候应该多吃一些面包和牛奶,千万不要吃一些油腻的食物,多吃一些容易消化的食物,同时一定要多喝热水,保障自己的胃健康,才能更有效地促进消化,摆脱高血脂这种问题给我们带来的头晕头疼的问题。
健康食疗《高血脂吃什么蔬菜呢?》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!