“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的演变,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?也许"2023关于小暑吃什么养生 八款食谱健脑提高记忆力"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。
小暑吃什么养生?小暑节气二十四节气之一,小暑到来,天气越来越热了,这个时候要注意降暑降温,提高免疫力,那么小暑吃什么养生呢?下面,小编为你盘点8款最适合小暑养生食谱,有效健脑提高记忆力。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。
宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
3、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
4、杞精炖鹌鹁
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法:
将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。
提高记忆力功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
5、山家三脆
原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法:
入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。
6、鱼头孙脑汤
原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:
鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。
提高记忆力功效:有健脑增智之效。
7、冬瓜益智汤
原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。
做法:
取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。
提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。
8、益智仁炖肉
原料:益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克。
做法:
将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。
提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
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2023关于8款养生小暑食谱 助你提高记忆力
我们知道,只要有正确的保健方法,就可以在后天提高记忆力。那么,要如何提高记忆力呢?下面,小编为你盘点8款最适合小暑节食疗养生食谱,有效健脑提高记忆力。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。
宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
3、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
4、杞精炖鹌鹁
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法:
将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。
提高记忆力功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
5、山家三脆
原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法:
入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。
6、鱼头孙脑汤
原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:
鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。
提高记忆力功效:有健脑增智之效。
7、冬瓜益智汤
原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。
做法:
取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。
提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。
8、益智仁炖肉
原料:益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克。
做法:
将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。
提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
食疗大全:助你提高记忆力 8款养生小暑食谱
我们知道,只要有正确的保健方法,就可以在后天提高记忆力。那么,要如何提高记忆力呢?下面,小编为你盘点8款最适合小暑节食疗养生食谱,有效健脑提高记忆力。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法:
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。
宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
3、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
4、杞精炖鹌鹁
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。
做法:
将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。
提高记忆力功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
5、山家三脆
原料:取嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法:
入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
提高记忆力功效:能补气养血、健脑益智。
6、鱼头孙脑汤
原料:鱼头1条,天麻15克,香菇、虾仁、鸡丁适量。
做法:
鱼头(鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等)1条,去鳃。清水煮熟,加香油、葱、姜、盐、味精等调料即成。
提高记忆力功效:有健脑增智之效。
7、冬瓜益智汤
原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。
做法:
取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。
提高记忆力功效:有助生长、益智慧之效。
8、益智仁炖肉
原料:益智仁50克,牛肉或瘦猪肉30克。
做法:
将益智仁和牛肉或瘦猪肉同炖煮至肉熟,加调料即成。
提高记忆力功效:有健胃益脾、补脑安神、益智作用。
2023食疗知识:吃什么增强记忆力 6款食疗帮你提高记忆力
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编为大家悉心准备的“2023食疗知识:吃什么增强记忆力 6款食疗帮你提高记忆力”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
随着年龄的增长,人的记忆力也会随之下降。所以大家一定要多多运动自己的大脑,让它变得更加灵活。那么你知道如何提高记忆力吗?你知道增强记忆力的食物有哪些吗?你知道吃什么增强记忆力吗?今天小编推荐大家6款食疗方帮你提高记忆力,赶紧来看看吧。
1、地黄乌鸡
原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。
做法
将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。
提高记忆力功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。
宜忌:感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。
2、黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。
做法
将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。
提高记忆力功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
宜忌:湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。
3、莲子鸡丁
原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法
将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。
提高记忆力功效:健脾补肾,养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食,能增强体质、益智延年。
提高记忆力吃什么好呢
我们每个人都想拥有过目不忘的本领,但是现实生活中这种人却极少。对于记忆力来说,遗忘是最大的敌人。记忆力不好,人家会认为你笨,学习、工作进度也非常慢,往往得不到重视。很多人会问,到底这样提高记忆力呢?记忆力吃什么好呢?让我们通过下文来了解一下吧。
1. 黄豆
黄豆中含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效,还含有丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
2. 牛奶
牛奶富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
3. 鲜鱼
鲜鱼富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可增强记忆力。
4. 蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力。
5. 木耳
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
6. 杏
含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
7. 芝麻与核桃。这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。
8. 龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。
9. 金针菜(黄花菜)。对于神经过度疲劳的人来说,应大量食用,以防治神经衰弱和失眠。
10. 各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳品。
看了上文,你知道记忆力吃什么好了吧!其实人的记忆过程,是大脑皮层神经细胞的积极活动,进行记录和保存的作用。想要提高记忆力,不仅是靠吃的,也要学会训练自己,要有足够的精神去学习,多加锻炼身体,不要让自己经常处于疲劳的状态,这样对记忆力的提高没有丝毫的好处。
感谢您阅读“97美食网”的《2023关于小暑吃什么养生 八款食谱健脑提高记忆力》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!