“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗一直为国人所重视,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?小编特地花时间为你收集并编辑了枸杞对人体的作用有哪些?,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
大家都知道,一般在妇女产后,或者是经期,为了不失血过多,一些女性朋友都会喝一些红糖水和其他的一些补充血糖的食物。枸杞就是其中一种较为常见的。枸杞有红枸杞和黑枸杞两种。红枸杞对人体有补血养颜的功效。那么,黑枸杞呢?对于黑枸杞对人体的功效与作用,知道的人并不多。不过不用担心,接下来,小编搜集了一些关于黑枸杞的资料,来为大家详细介绍下。
黑枸杞与众不同的地方就是,它生长在高原大漠,其生长的过程并没有人类的参与,这样也就不会有污染,是一种真正的天然、绿色的食材,黑枸杞的功效与作用是有很多的,对人体能起到很好的滋补保健作用。
黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
以上就是专家对于黑枸杞的功效与作用的介绍,现在大家都知道了吧。虽然说黑枸杞的功效和作用很多很好,营养跟丰富。但是,小编要提醒大家的是,有些人是不适合吃的。一些平时容易拉肚子,身体比较虚弱的人是不能吃的。另外,如果生病感冒发烧了,也是不能吃的。
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芒果对人体的作用有哪些
芒果是具有很高营养价值的水果,具有热带水果之王的美誉。可见它的营养价值是很高的。芒果成分中富含多种维生素和微量元素,经常食用,对于平衡营养,保健身体有很好的作用。当然也要注意不要吃的过多,毕竟它所含的糖分还是很高的,尤其是糖尿病和高血压病人更要注意不可吃多。
抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
以上就是关于芒果对人体的作用与功效。可见芒果不但具有丰富的营养,同时也能够起到积极预防疾病的效果,尤其在预防肿瘤方面,这也是由于其自身所含有的抗氧化剂有很大的关系。当然也要注意,因其汁液对皮肤具有一定的刺激,因此在食用的时候要有所注意。
西红柿对人体的作用有哪些
在很多超市里面我们经常见到西红柿,并且销售的也非常快非常好,不仅是因为西红柿物美价廉,而且西红柿对人体的作用极大,不仅能从皮肤上有美容养颜的作用,而且能够补充身体所需要的维生素等,那么西红柿对人体还有哪些作用?让我们一起来看一下,在以后的生活中也能多做着吃一吃。
西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿又名番茄,为茄科一年生草本植物番茄的果实,其酸甜爽口,营养丰富。
西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,西红柿还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
1、健胃消食,润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、清热解毒,生津止渴西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压,利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚,防脑血栓国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障,黄斑变性所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
7、美容护肤,治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
很多人不太喜欢吃西红柿,特别是小孩子,这样当然是不对的,因为西红柿对人体的作用从以前到现在都没有变过,所以说就算我们自己不喜欢吃西红柿,也可以尝试着去吃一下,因为这样有利于自己的身体健康,另外饮食方面对于身体健康来说固然重要,锻炼身体和跑步也是少不了的。
山楂对人体的作用有哪些?
相信大家小时候都吃过冰糖葫芦,甜甜的糖衣中裹着酸酸的山楂,味道格外的美妙。但因为是零食,父母总是不让我们多吃,怕我们会蛀牙。但其实,其中的山楂对人体是十分有好处的,不仅是口感酸甜,更是营养丰富,因此深受人们喜爱。今天小编就来给大家讲讲山楂对人体的作用。
山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂适合所有人食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片,效果非常好。
在平常闲来无事时,可以吃几颗山楂,对我们的健康是十分有益的。山楂吃多后,可以喝点粥来中和,也可以吃一些清淡的食物。但因为山楂比较酸,因此不要在空腹的时候食用,建议在饭后食用,否则会对我们的肠胃造成伤害。
西红柿对人体的作用有哪些呢
西红柿,另名番茄,这个西红柿人们就很常见了,不仅仅是常见,还有很多家庭里面会自己种植西红柿来吃,西红柿颜色红红的,看起来是一颗晶莹饱满的果实,让人看了之后忍不住想吃,而这个西红柿的吃法太多了,生吃,凉拌吃,煮着吃,炒着吃都是可以的, 因为这个西红柿的功效太多了,对人体作用也很多,所以人们会经常吃西红柿,那么这个西红柿对人体的作用到底有哪些呢?
西红柿是生吃好,还是炒熟吃好?这个问题经常性的被人们所谈论。西红柿的营养你知多少呢?那就来看看小编对这问题的解答吧。
西红柿,学名叫番茄。它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,被誉为神奇的菜中之果。
西红柿中含有94%左右的水分,用来消暑解渴,可与西瓜比美。西红柿中维生素C的含量也很高,大约相等于西瓜的10倍,而且由于有有机酸的保护,在贮藏和烹调过程中,它所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。因此,常吃西红柿,对于预防坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合都有重要的作用。
西红柿中含有的膳食纤维有助于清肠排毒,减肥美容。西红柿中含有丰富的膳食纤维,在这些纤维被运送到大肠的过程中,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并将之随大便排出,从而起到清肠排毒,减肥美容功用。
西红柿的含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖;西红柿还含有丰富的胡萝卜素、B族维生素,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的维生素--芦丁,其各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等要高出2-4倍;它还含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之;此外,还含有锰、铜、碘等重要微量元素,对婴幼儿生长发育特别有益;西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素。它有帮助消化和利尿的功效,常吃西红柿对肾脏病患者非常有益。高血压、眼底出血患者,每天早晨吃新鲜西红柿1-2个,也可发挥降压、止血之效。
西红柿的食用方法很多,既可以洗净当作水果生吃,也可经过烹调做成各种菜肴,还可以制作汤羹;既可与别的菜、蛋一起烹制,也可单独成盘;既可加糖做成甜食,也可加盐制成咸食,还可以加工成番茄汁和番茄酱,供烹调食用。那么,西红柿到底是生着吃好还是炒熟了吃好呢?
营养学家指出,说“西红柿生吃好”,是因为西红柿中富含的维生素C会受热分解。有实验显示,如果高温下长时间烹调,蔬菜中的维生素C会损失50%-70%;而说“西红柿熟着吃好”,是因为西红柿中的番茄红素和β-胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。所以说,两种说法都没有错。但任何只强调单方面的说法,都是片面的。不能说生吃就一定比熟吃好,反之,也不能说熟吃就最好。
西红柿的营养和对人体的作用我们都给大家做了详细的介绍,根据这些介绍所得到的知识,我们知道了这个西红柿的作用和功效之后人们就会抵抗不了这个西红柿营养的诱惑,而经常吃西红柿对身体也是很好的,吃西红柿鸡蛋汤的营养羊羹好了,同时也可以用西红柿来做一些肉片汤,效果更佳,但是酸性太强的朋友们最好是不要吃西红柿。
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