“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了食疗大全:痛风患者的饮食禁忌 五款药粥缓解痛风症状,请阅读后分享你的朋友!
五款药粥缓解痛风症状桃仁粥
桃仁15克,粳米150克,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。
功能:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克,粳米50克,先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂。
功能:清热解毒,利湿通络。
薯蓣薤白粥
生怀山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量,每日1剂。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。
功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
防风薏米粥
防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟,每日1剂。
功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克,薏苡仁50克,熬粥服,每日1剂。
功能:补益脾胃,利尿渗湿。
痛风患者的饮食禁忌多吃碳水化合物,因为碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
多吃蔬菜,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。
少吃脂肪,因为脂肪会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
一定要禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易引起痛风的发生。
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痛风患者的饮食禁忌有哪些
痛风患者的饮食禁忌有哪些
痛风患者的饮食禁忌:
1、忌饮料
不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理,还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查,含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。所以,痛风病人避免含糖饮料是应该的。当然,没有痛风的病人也应该控制每日摄入的糖类。
2、忌喝酒,少吃海鲜
酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高,尿酸结晶盐在体内沉积的结果。
而酒精会促进内源性尿酸的生成,海鲜又属于高嘌呤饮食,所以对于痛风病人来说,对待这两种食物应谨慎为佳,而对于非痛风病人,吃这些食物会增加患病风险,但不至于吃一次就导致痛风。
其实也不是说所有海鲜都不能吃,如果真的馋海鲜的话可以选择海参和海蜇吧,因为海参每100g嘌呤含量42mg,比某些蔬菜还低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮则低于50mg,这两种痛风患者是可以适当吃一点的。
3、忌火锅
之前已经说过,嘌呤属于名副其实的落水狗,我们在日常吃火锅的过程中,一般人都少不了海鲜、牛羊肉、动物内脏、脑花等等第一阵容的高嘌呤食物,这些都属于高嘌呤食物。所以火锅汤中的嘌呤含量自然也会很高。普通人偶尔喝一些问题不大,痛风病人喝了的确可能引发症状。
另外,不光是火锅汤不要喝,肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低,对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持吃肉弃汤的习惯。我国有煲汤习惯的地区,往往也是痛风的高发地区。
4、忌甜食
不论健康人还是痛风患者,食用大量果糖后均可引起血尿酸升高,痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。原因在于血液中果糖含量上升,会导致ATP分解加速释放出嘌呤,嘌呤最终代谢成尿酸,使血尿酸升高。
5、忌高嘌呤食物
痛风患者如果大量进食高嘌呤的食物,会加剧病情,这是因为过量摄入嘌呤会导致尿酸含量的异常,并加重嘌呤代谢紊乱,加大尿酸的代谢难度,从而给患者带来更多的痛苦。含嘌呤比较多的食物包括:海产品、动物内脏、豆类食品等。
6、忌喝水少
有的痛风患者喝水少,这是一种有害的生活习惯,容易引发痛风发作和加重病情。这是因为,痛风主要是嘌呤代谢紊乱所导致,从而引发尿酸排泄不畅,积聚在关节部位,并给人带来痛苦。如果不喝水,尿液代谢少,就更不利于尿酸的排泄,不但会加剧痛风,而且过高的尿酸浓度还易导致尿路结石。建议痛风患者每日的饮水量在2000毫升以上。
吃什么食物能缓解痛风呢
有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"吃什么食物能缓解痛风呢",希望您喜欢!
痛风是种常见的风湿免疫疾病,对于患者的健康伤害极大。痛风的多发人群是中年以上的男性居多,部分发生于绝经后女性。一般发作部位为大拇趾关节(这种情况称为踝关节,膝关节,易出现红、肿、热、剧烈疼痛,给人体带来巨大的痛苦。所以,治疗及缓解痛风是痛风患者的当务之急。对于痛风患者来说,病情的好转与否也与饮食习惯有着莫大的联系。下面我为大家介绍几种缓解痛风的食物。
一:吃新鲜水果。可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。
二:碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
三:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
四:多吃醋。醋是一种有利健康的口感酸性的碱性食物,醋中的主要成分醋酸有利于糖和脂肪转化为能量,防止脂肪过多积累,并可软化血管,减低血液中的胆固醇含量;醋中的有机酸还有可能影响人体的酸碱度平衡。
五:少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
六:茄子,有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
七:黄瓜是属于一种碱性的食物,而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
八:卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。
九:冬瓜。冬瓜性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。
以上就是我为大家介绍的缓解痛风的食物了。痛风的防治最重要的就是限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。痛风病人只要注意饮食健康,合理膳食就可以很大程度上缓解痛风了。在痛风复发的主要原因之中,排在第一位的就是劳累。所以痛风病人要注意多休息。
痛风患者吃什么食疗?
由于常年劳累和生活不良习惯等一系列原因,患上痛风的人群已经呈现出上升的趋势。大家也许对痛风都有一定的了解,知道这种疾病总是会反复性发作,且病情比较容易受到摄入食物的影响。今天小编就主要是想介绍一下患者需要注意食疗方,快来一起通过文章加深了解吧。
1、南瓜玉米糊。做法:南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。功效:南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。
2、三果藕粉羹。做法:苹果、香蕉、梨各等分,分别洗净去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的锅内煮沸,调入湿藕粉,搅匀成羹状。
3、清炒素三丝。做法:土豆、竹笋、胡萝卜各适量,分别清理干净切丝,放入热油锅内加调料,如常法炒成素三丝代餐。功效:此三者不只含嘌呤极少,而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸,适用于急慢性痛风者食用。
4、黄花菜汤。做法鲜黄花莱根30克,黄酒适量。水煎后去渣,冲人黄酒温服。功效:黄花菜汤的养生保健功效主要是通络止痛。主治:痛风,关节疼痛红肿,活动不利,或足跟部疼痛拒按。
5、每日饮牛奶。每天喝牛奶1~2瓶,夏天凉饮,冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品,最宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者,均宜长期不间断饮用。
文章中介绍的五款食物都有助于控制并缓解病情,并且都说明了它们的具体制作方法和所起到的功效与作用,所以小编强烈建议患者要经常制作一些食用。不过还是要注意痛风的治疗应以药物为主,食疗只能作为辅助性的治疗。
痛风病人饮食大全
痛风是现代社会的常见疾病,主要是因为尿酸生成过多或排泄障碍,导致尿酸沉积在关节处,因此 限制嘌呤类食物的摄取,以减少外源性的核蛋白,降低血清尿酸水平,对于防止或减轻痛风急性发作,减轻尿酸盐在体内的沉积,预防尿酸结石形成具有重要意义。今天我们就来了解痛风病人饮食大全。
1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血脂者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。
6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
8. 少用强烈刺激的调味品或香料。
9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物。
以上就是痛风病人饮食大全,通过对以上内容的阅读,痛风患者对自己可以吃什么,不能吃什么,以及那些要少吃应该有了一定的了解,多吃高钾质食物,钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外,戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担,只要严格按照以上禁忌,就可以缓解疼痛。
食疗大全:白癜风患者的饮食禁忌
俗话说:“民以食为天”,充分说明了这个重要性。然而对于不小心生病的人来说,在养病治病的过程中必须重视、讲究忌口,注意饮食的调节以及禁忌,不然会严重影响身体健康。这个说法同样适合于白癜风患者朋友们。下面一起来看看白癜风饮食禁忌有哪些吧!
白癜风患者的饮食禁忌
1、忌吃富含维生素C的食物
研究证实,维生素C对于黑色素的合成有阻碍作用,从而阻断黑色素的合成,减少铜离子的吸收,加重或诱发病情。因此,患者要时刻注意这一点,患者尽量不吃或少吃富含维生素C的食品。当然,身体也不能缺少了维生素C,患者适当补充,这样既不会影响到白癜风治疗,也不会导致身体营养元素失衡。
2、忌发性、热性食物
发性食物就是指海鲜一类、羊肉、狗肉等食物,热性食物就是辛辣、过酸的食物,这两种食物都会对黑色素细胞的代谢造成一定的障碍,因此,在白癜风治疗期间属于禁忌食物。
3、忌冷食、不好消化的食物
白癜风患者的肠胃功能是否健康跟治疗有着密切的关系,如果自己不注意肠胃的调理,经常吃一些冷食或是其他不容易消化的食物,就会导致肠胃问题,进而影响到治疗。
白癜风饮食可以起到辅助的作用,但是根源治疗白癜风更重要。白癜风虽然是皮肤白斑,但是只有从血液、脏腑根源治疗,才能解决问题。因此,鉴于白癜风类型复杂,一旦发现白斑问题,应该及时去正规的白癜风医院接受专业诊疗。希望以上内容对大家有所帮助!
食疗大全:肺炎患者的饮食禁忌
肺炎,一直困扰着众多人的生活与工作。肺炎是一种急性病,常伴有痰多咳嗽、气喘胸痛等症状。在接受治疗期间,肺炎患者的饮食禁忌有很多,患者千万不要不当回事,影响了治疗。接下来就一起看看肺炎患者有哪些饮食禁忌吧。
肺炎患者的饮食禁忌
1、忌高蛋白食物
如瘦肉、鱼、鸡蛋等,这些食物的重要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多,排出尿素绝对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当弥补,以退步体质。
2、忌多糖食物
糖分是一种热量弥补精力,功能纯真,基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌感召会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
3、忌刺激性食物
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
4、忌海腥、油腻食物
非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火。此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人,如痛风病人,也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹及肥肉等,以免助火生痰。
以上就是关于肺炎患者的饮食禁忌的分享,希望以上内容对大家有所帮助!
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