俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？由此，小编为你收集并整理了花生有什么作用呢欢迎阅读，希望你能喜欢！
花生是我们日常生活中最常见过、常吃的比较喜欢的一种农作物，平时我们炒菜用的花生油也是花生炸出来的，其中花生含有多种多样的营养成分，能有效的补充我们身体所需要的营养物质，那么花生作为农作物是大家日常生活中经常吃的食物然而大家是否知道花生有什么作用呢？
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构
成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
“花生有什么作用”相信大家已经有所了解了吧，其实花生是可以当很好的药用品的，食用价值很高，花生是我们日常生活经常吃到的食物，多吃花生还是有好处的，不但能促进身体各方面的功能还能给我们的身体补充各种营养物质。
97msw.com延伸阅读
菠萝有什么作用呢
菠萝吃了对身体到底有什么作用呢？很多人呢只是觉得菠萝好吃，美味，但是却忽视了 菠萝带给人身体的好处，如果我们大家在吃菠萝之前就先了解了菠萝带给人们的好处，很多人吃菠萝只是在乎菠萝带给人们的口感，吃菠萝也是因为菠萝的营养价值高，但是菠萝到底有哪些营养，有哪些对人身体好的成分，很多人还是不得而知，下面我们来看看菠萝到底有什么作用：
菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。 每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素c18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，如美容、清理肠胃等。
菠萝美容：
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;
做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
上面内容中我们介绍了关于菠萝的作用和价值，吃菠萝带给人身体的好处还有很多，吃菠萝也是可以修身养气的，菠萝也是香甜可口的，菠萝的味道也是非常的诱人，不过有糖尿病的患者最好是不要吃菠萝，因为菠萝同时含糖量，如果吃了含有糖量的菠萝，那么肯定会引起糖尿病加重的现象发生。
洋葱有什么作用呢
蔬菜是有很多种类的，每种蔬菜都具有她独特的功效，其中洋葱就是蔬菜中比较常见的一种，很多朋友会用洋葱来炒鸡蛋，这样既可以保持洋葱原有的营养价值，又能吸收鸡蛋的营养物质，而且这道菜对于提高食欲也是很有帮助的，洋葱的功效是十分多的，那么洋葱有什么作用呢？
很多人对洋葱有什么作用并不是很清楚，在选择它的时候，也是需要对洋葱这样的蔬菜进行认识，使得在吃的时候，对身体健康也不会有任何的威胁。
洋葱有什么作用：
第一，发散风寒，预防感冒。
洋葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。
生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。
第二，帮助消化。
洋葱味道刺激性较强，能刺激胃肠消化腺的分泌。
从而增加食欲，帮助消化。
第三，将血压。
洋葱有很好的降血压降血糖的作用。
还能够预防血栓形成。
高血压高血脂高血糖的人吃洋葱对身体非常有好处。
第四，防癌抗衰老。
洋葱含微量元素硒，因此能增强人体新陈代谢的能力。
所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。
第五，防止骨质疏松。
洋葱有提高骨密度的作用。多吃洋葱有助于防止骨质疏松症。
因此洋葱是老年人的保健养生佳品。
第六，可杀菌。
洋葱中有大蒜素等杀菌素，因此洋葱有很强的杀菌消毒的作用。
以上就是关于洋葱有什么作用的一个介绍，其实洋葱的作用是十分广泛的，不过我们在食用洋葱的时候一定要注意适当的进行，这样才会给身体带来帮助，如果想要用洋葱来防治骨质疏松就需要坚持长期的食用这道蔬菜，这样才会起到相应的效果。
牛蒡有什么作用呢
牛蒡到底有什么作用呢？很多人知道牛蒡长什么样子，但是却不知道牛蒡是用来干什么的，也不知道牛蒡到底有什么医疗价值，更不知道牛蒡到底可以用来治疗哪些疾病，面对这种牛蒡，很多人觉得牛蒡不过是一种 保健品，对疾病的治疗没有任何效果，但是其实牛蒡是可以治病的，那么牛蒡到底有什么作用呢？
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明，牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个面：有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。2002年国家卫生部把牛蒡列入可用于保健食品的物品名单。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素;其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用，因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性。
牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆作用。
通过上面内容的介绍，让我们知道了牛蒡到底有哪些作用和用处了吧，也知道这种牛蒡到底可以用来治疗失眠疾病了吧，牛蒡是可以滋补身体各方面的不适，还可以调节身体虚弱的程度，而吃牛蒡的时候还可以将牛蒡用来炖汤当成保健品服用，这样对疾病的改善和治疗效果才会更好。
生吃花生有什么作用
花生生吃的确有很多作用，再生的花生里面维生素k含量较为丰富，通过生吃花生有利于止血，另外，生吃花生的时候表面的这一层红衣往往也会一同吃下去，这一层红衣里面含有丰富的铁元素，如果身体患有出血性疾病，或者是有贫血现象，那么生吃花生更能够补铁补血。下面就来介绍花生生吃的一些作用。
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分，经常吃花生，有益于人体延缓衰老，所以花生又有“长生果”的称号。
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进 骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
其实不管是生吃，还是熟吃花生，花生里面的硒元素都会被身体补充吸收，这种微量元素抗癌的作用非常的好。其实生生花生还可以补肾补虚，能够润肺化痰，并且，花生生吃能够催乳，如果咽喉感觉发痒的朋友，生吃一点花生能清咽利喉。
花生有什么好处呢
相信很多朋友在平时的时候都比较喜欢吃花生，花生也是属于坚果类的一种，很多农村的朋友家里都会种花生，到了收获的季节，吃一颗刚从地里摘下来的花生。味道是十分的清甜的，而且这时候的花生的营养才是最丰富的，可以帮助我们达到降血压和降血脂的功效，那么花生有什么好处呢？
1.抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。
2.花生美味又能减少摄入的热量
花生又是一种美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛，用花生酱代替黄油、奶油等，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱，做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。
3.花生中的脂肪对心脏健康很有益
花生中含有的脂肪对人的健康很有益，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
4.花生能平衡膳食
花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
以上就是关于花生有什么好处这个问题的介绍，其实花生是具有很多的好处的，对于我们的身体是十分有益的，所以我们在平时的生活中可以多食用一些花生，尤其是一些胃部不是特别好的朋友可以在饭后吃一些生花生，这样可以缓解胃部的一些不适症状。
国公酒有什么作用呢
随着人们对于自身身体健康的重视，养生的食物也在逐渐的增加，很多人都想要吃一些食疗效果比较好的食物来补充身体里面的营养，缓解身体里面的很多不良症状，国公酒是现在很多人都非常推荐的养生食物，但是还有一些人对于这种食物不是很了解，那么国公酒有什么作用？
【处方】当归、羌活、怀牛膝(去头)、防风、独活、牡丹皮、广藿香、槟榔、麦冬、陈皮、五加皮、厚朴(姜炙)、红花、天南星(矾水炙)、枸杞子、白芷、白芍、紫草、补骨脂(盐水炙)、青皮(醋炒)、白术(麸炒)、川芎、木瓜、栀子、苍术(炒)、枳壳(去心麸炒)、乌药、佛手、玉竹、陈皮、红曲、蜂蜜、红糖
【制法】上三十三味，用白酒回流提取三次，每次30分钟，滤过，合并滤液，静置4个月，吸取上清液，灌封，即得。
【性状】为深红色的澄清液体;气清香，味辛、甜、微苦。
【功能与主治】散风祛湿，舒筋活络。用于经络不和、风寒湿痹引起：手足麻木，半身不遂，口眼歪斜，腰腿酸痛，下肢痿软，行步无力。
【用法与用量】口服，一次10ml，一日2次。
国公酒的作用是多方面的，上面我们已经进行了具体的讲解，但是并不是所有人都适合使用国公酒来对于自身的身体进行调节，因此一定要对于自身的饮食引起重视，以免造成身体疾病的产生，我们平时还需要多注意身体的锻炼。
石榴吃了有什么作用呢
石榴是生活中，我们经常会吃的一种水果，正值秋天季节，石榴大量上市，酸酸甜甜的石榴，红红的颜色漂亮，而且这种水果与其他的水果不同，石榴中含有丰富的营养元素，可美容养颜，调理身体，对帮助女性美容，祛斑祛痘的效果都是很不错的，那么大家知不知道这么好吃的石榴中有哪些功效呢？
吃石榴的好处：
1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
2、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
石榴的营养价值：
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。
石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
关于石榴吃了有什么好处呢，首先石榴中含有丰富的蛋白质和元素，可以延缓衰老，调节皮肤，尤其是许多正在青春期的朋友，因为内分泌紊乱引起脸上痘痘多发，所以吃一些石榴可以促进脂肪代谢，清楚身体的毒素，对美容养颜，减少内分泌失调的功效也是很不错的。
喜欢《花生有什么作用呢》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烧烤有什么食材专题，希望您能喜欢！