有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视，在历史的发展过程中，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何避免健康食疗的误区呢？于是，小编为你收集整理了牛蒡酒的功效有哪些。更多信息请继续关注本网站。
牛蒡有很多用处，也有很多效果，食用牛蒡的方法不同的话，那么牛蒡所发挥的效果也是会有所改变的，这个跟结合的程度不同，比如说很多人利用牛蒡来泡酒，牛蒡泡酒的时候不可能单独的泡制牛蒡，很多人会在牛蒡里面加上其他的食材来给自己泡酒，比如说党参，黄芪，还有枸杞等食材，那么牛蒡就的功效有哪些？
牛蒡酒(一)——(风疾诸病)
(《普济方》)
【配方】牛蒡根(细切)一升，生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。
【制法】上取无灰酒三升渍药，以绢袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。
【主治】疗一切风，乃至十年二十年不瘥者。
【用法】每服皆须在空腹服，仍须稍稍令有酒色。
上文我们介绍了牛蒡酒(一)的制作方法等，可见喝药酒有很好的养生功效和保健的作用。在生活中我们可以选择适合自己的药酒类型。
牛蒡酒的功效就是上面我们介绍的这些，如果自己会做牛蒡酒的话，那么就要想到牛蒡酒的各种价值和营养，这样自己更有耐心的去制作牛蒡酒，不过牛蒡在制作美酒的时候所添加的药材不同的话，那么得到的效果肯定是不同的，这个自己必须要根据自己的需求来选择结合。
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牛蒡酒的功效与作用有哪些
很多人都知道喝酒是不好的，对身体伤害大，有会严重的伤害到肝脏，所以说喝酒人人避之，但是喝酒的时候如果自己选择对身体好的，对身体伤害小的，对肝脏伤害小的，没有什么副作用的酒，那么就可以避免这些危害身体的事，就比如说这个牛蒡酒，对身体特别的好，那么下面我们来看看牛蒡酒的功效与作用到底有哪些？
⒈ 可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
⒉ ;在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
⒊ ;促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
⒋ ;促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
⒌ ;能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
[简介]：
牛蒡别名东洋参，牛鞭菜.又称大力子，本草纲目中有药效记载，属菊科越年生草本植物，生于地下1公尺深土壤中，生长期约150天，状 似牛尾，故称牛蒡，因长期汲取大地灵气，日月雨露之精华，蕴含丰富营养，故有中国人参，韩国高丽参之美誉，日本人向来奉为养生圣品. 牛蒡经发酵，蒸馏，酿制而成，酒体丰盈，香气幽雅自然，甘醇又滋养，口感顺畅，饮之至醉，不头疼，不口干，醒酒快，不宿醉，经常饮用令人神清气爽.
[成份]：
经现代科学分析，牛蒡含有极其丰富的牛蒡甙，矿物质，单宁酸，伊林，菊糖，维生素，生物碱，粗纤维及人体必须的十七种氨基酸成份.
[功效]
牛蒡酒不但清香爽口，而且对机体有多种保健作用。
活血补肾，滋阴壮阳，常饮牛蒡酒既能享受到白酒的品味，又能达到保健养生的功效。
疏筋活络，趋风解毒，一般人饮后会全身发热、脸发红、能有效缓解腰、背、腿等酸疼，尤其对治愈老年风湿久病有奇效。
软化扩张血管，特别是对高血压、高血糖、高血脂病人有良好的保健作用。
排毒养颜，养胃润肠，促进食欲，帮助睡眠，常饮令人神清气爽，延年益寿。
怎样，大家知道了牛蒡酒的功效和作用之后是不是不再谈酒变色呢？是不是根据这样的酒对身体特别的好想要马上试试呢？这个牛蒡酒的功效和作用是如此之大，喝了之后强壮身体，还有延年益寿的功效和作用，所以说选择如此好酒值得大家拥有。
牛蒡叶的功效有哪些
牛蒡叶到底有哪些功效呢？牛蒡叶子其实也是一种可以用来治疗各种疾病的常见药物，不过这种牛蒡叶子比药物的治病效果更好，并且对身体还不会有什么副作用，这种牛蒡本身吃了都是很滋补身体的 ，也可以当成一种保健和营养的食物来吃，用来炖汤煮肉都是可以的，那么牛蒡叶到底有哪些功效呢？
环境污染、常吃油炸、抽菸等，当心身体生成过多自由基，增加疾病风险！营养师建议，想要抵抗自由基生成与外在病毒侵袭，维持身体良好的免疫系统与提升抗氧化能力相当重要，建议平常可自行购买牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為养生保健之用。
北市联合医院林森中医院区营养师金美琳表示，牛蒡含有蛋白质、菊糖、牛蒡糖、寡糖、矿物质与维生素，营养价值丰富，其中寡糖与膳食纤维可健胃整肠、消除胀气、改善便祕，进而避免体内残留宿便;中医亦认為牛蒡有利尿、解热、消肿、解毒的功效。
另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能对抗自由基生成，帮助保肝、消炎，预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用，枸杞能改善体质虚寒，对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】：新鲜牛蒡、枸杞适量
【做法】：先将牛蒡切片晒乾，日晒约2～3天即可，晒完后可放到密封罐中保存;要饮用时，取几片牛蒡，加入适量的枸杞，放入水壶中煮滚约20分鐘，之后放凉即可饮用。
根据上面我们的介绍，让大家都知道了这个牛蒡叶的好处之后，那么平时吃了牛蒡之后这个叶子就不要扔掉了，大家可以当成是宝贝一样的来吃，吃牛蒡的叶子还能改善很多高血压，高血糖等相关疾病，这种牛蒡有同时也是可以跟牛蒡一样放在汤里面制作美食的。
牛蒡蝉蜕酒的功效
用牛蒡来泡酒的时候还有点人喜欢在里面添加蝉脱，这样的酒就叫做牛蒡蝉脱酒，用来治疗一些疾病人们是觉得非常的有效果，在医学上也被利用到，在医学上这个牛蒡蝉脱酒治病的个案例也是有很多，用牛蒡蝉脱来泡酒会先进行炮制一番，虽然说这个牛蒡蝉脱酒很麻烦，但是人们为了这个酒的功效，就不怕麻烦了，那么这个牛蒡蝉脱酒到底有哪些功效呢？
蝉蜕的功效与作用
蝉蜕有散风祛热，利咽，透疹，退翳，解痉等作用功效，蝉蜕主要用于治疗风热感冒，咽痛，音哑，麻疹不透，风疹瘙痒，目赤翳障，惊风抽搐，破伤风等。
音哑之证用蝉蜕，小儿夜啼止痉痫。蝉蜕甘寒最定惊，善于止痒破伤风。风热目赤退云翳，透发麻疹第一功。
1、用于麻疹透发不畅：蝉蜕透发而有清热作用，因为其主要为疏风热，所以用于麻疹初起透发不畅者居多，经常和牛蒡子，薄荷同用;但是如热盛疹出不畅，又可配紫草，连翘等应用。
2、用于咽喉肿疼及音哑等症：蝉蜕所治咽喉肿疼通常以外感风热引起者为好，因为其有疏风热，利咽喉的功效，多和薄荷，牛蒡子，连翘，桔梗，甘草配合应用;治音哑，则以风邪郁肺，肺气失宣所引起者为好，取其宣肺开音的作用，常和桔梗，玉蝴蝶，胖大海等同用。
3、用于目赤肿疼，翳膜遮睛：本品对风热导致的目赤，翳障和麻疹后目生翳膜，有明目退翳的作用，可配菊花，谷精草，白蒺藜等应用。
4、用于破伤风，小儿惊风，夜啼等症：蝉蜕既能够祛外风，又可以息内风而定惊解痉，对破伤风出现四肢抽搐，可配全蝎等同用;对惊风，小儿夜啼出现惊痫不安，可配钩藤等同用。
蝉蜕的治病验方
1、治风温初起，风热新感，冬温袭肺，咳嗽：薄荷5g，蝉蜕4g(去足，翅)，前胡5g，淡豆豉13g，瓜蒌壳7g，牛蒡子5g。煎服。
2、咳嗽，肺气壅滞不利：蝉壳(去土，微炒)，人参(去芦)，五味子各31g，陈皮，甘草(炙)各16g。共为细末。每次服2g，生姜汤送服。
3、感冒，咳嗽失音：蝉衣3g，牛蒡子10g，甘草3g，桔梗5g。煎汤服。
4、痘疮出不快：紫草，蝉蜕，木通，芍药，甘草(炙)各等份。每次服7g，用水煎后服用。
5、皮肤瘙痒不已：蝉蜕，薄荷叶等份。为末。酒调4g，每天3服。
6、鲜冬瓜1000g(有白灰的老冬瓜更佳)，薏苡50g，蝉蜕6g，灯心草4扎。冬瓜洗干净连皮切成块，薏苡，蝉蜕用水浸泡片刻，灯心草用清水洗干净，接下来将4种汤料一起放进沙锅里，放入适量水煲汤。煮开后用稳火煲约60分钟。调味就可以。本汤能清热利水，生津除烦，适于暑热烦恼，汗多尿黄，咽喉干热者。
上面我们很充分的给大家介绍了关于这个牛蒡蝉脱酒的各种功效和作用，大家喝这样的酒也不怕再次伤害到自己的身体了，这样的酒是用来治疗各种疾病的，而牛蒡蝉脱酒还不会伤害到自己的肝脏，但是前提是不能喝太多了，这样对身体来说肯定是不好的，也不能在晚上的时候喝酒。
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