“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着文化的进步,这些食疗文化并非随意编说。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许你正在查找类似"大寒节气来临 冬天吃什么可以御寒?"这样的内容,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
大寒节气来临 冬天吃什么可以御寒?
大寒,是中国二十四个节气的最后一个节气,过了大寒,将会迎来新一年的节气,所以怕冷的人们肯定会期盼着这天的到来,这之后天气就慢慢回暖。当然饮食方面也需要多注意,在大寒节气红色御寒的食物不可少,一定要记得多吃红色御寒食物。
大寒养生吃什么?
红色食物最适宜在寒冷的冬季食用。它们都富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,多食可维护身体健康,提高身体的御寒能力。冬季养生常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。
所谓的红色食物主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是颜色鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬,这样的食物首先能让人眼前一亮,带来愉快的视觉刺激,使人胃口大开,食欲大增。
1、老南瓜
南瓜中含有丰富的维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。特别适合工作压力大、生活不规律导致的神经失调、末梢血液循环不良类型的寒症人群。
2、胡萝卜
胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作平民人参。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。
3、红豆
冬天手脚冰凉?红豆来帮你暖起来!红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心用于煮粥、制豆沙。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另外红豆水提取液脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
4、红薯
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。
5、西红柿
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素能抗氧化,保护低密度脂蛋白免受氧化破坏,从而降血脂,预防心脑血管疾病。
6、红苹果
常吃苹果能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
7、红茶
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。甘温的红茶可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养。
8、红枣
红枣又称大枣,是很常见的药材,现代人甚至将其当作食材使用,其味甘性温,有补脾和胃、益气生津、养血安神、调营卫及缓和药性的功效,对于因血虚所导致的面黄肌瘦、头晕眼花,或是因中气不足、脾胃虚弱导致的身体疲劳及倦怠皆有帮助。
9、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
10、牛肉
锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可预防流感。
11、羊肉
寒冬来袭,少不了防寒御寒的佳肴,羊肉就是其中之一。《本草纲目》记载,羊肉具有暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气等功效。从古至今,羊肉都是冬季进补的食疗佳品。
12、山楂
山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的生成,从而有效的增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。
13、红辣椒
红辣椒含有辣椒素,具有刺激性,能刺激消化道粘膜,尤其是口腔粘膜和舌头上的味蕾,因而有增加食欲和帮助消化的功能;且能行血活血促进血液循环,使心跳加快。所以吃辣椒后,常使人感到发热,特别是在寒冷季节,适量进食辣椒,不仅可以抵御风寒,预防伤风感冒,风湿病,腰腿痛等痹症。
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小雪节气吃什么
古代人们为了更好的从事农业种植,制订了二十四节气,人们按照着节气的划分,来指导着农活,这是中国古代劳动人民的智慧,至今仍得到沿用。人们用行动充分的证明着这些节气的准确性,节气不单单象征着该做什么,在一定程度上,也说明着该吃什么,自然也是进补的一种形式象征。
小雪节气天气还不是很寒冷,是季节转入冬天的一种象征,然而初雪也是随着来临,入冬的第一场雪不会很寒冷,但也要从此刻起开始保温御寒了,所以这一天的饮食也是很重要的,小雪节气要吃什么呢?下面一起来看看。
一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
腌制腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
品尝糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。小雪时候适当进补可平衡阴阳,但进食过多高热量的补品,会导致胃、肺火盛,表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件,虚则补,同时应当分清补品的性能和适用范围,还应再吃些性冷的食物,如萝卜、松花蛋等。
在这天进补滋补品是不错的选择,北方的居民开始享受,雪的美景,可以喝一点热酒暖暖身体,而南方一些地方,不会很寒冷,甚至是没有下过雪的,所以吃一些温补的食品就可以了。这二十四节气转完又是新的一年的开始,开始新的轮回,开始新的收获。
冬天咳嗽吃什么水果
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?一起来看看小编为大家整理的“冬天咳嗽吃什么水果”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
冬天天气干燥,空气污染严重,很多人都会感觉嗓子痒痒的,很不舒服。除了吃药打针外,一些我们常见的食物也有止咳润肺的作用。我们经常能见到的水果也是治疗咳嗽的佳品。比如说梨子,大家都知道梨子汁水足,有清热的作用,不管是大人还是小孩,都可以用梨子煲冰糖水饮用,坚持几天咳嗽就好了。还有甘蔗,也是有清热镇咳作用的水果,肺热咳嗽的患者不妨吃些甘蔗止咳。
第一种 梨子 大家也许都知道了,秋梨是秋天季上市的最好时节,而梨子又具有生津润肺,清热解毒的功效。一些大人和小孩都喜欢用它来煲冰糖水喝,因为它还具有止咳化痰的功能。不管是你用来生吃,或煲糖水。征对一些肺热咳嗽,和老年人咳嗽,如支气管炎等病症。都有比较好的辅助治疗,如果再与一些蜂蜜同煮来吃效果会明显一点。
第二种 柑橘 秋天也是柑橘丰收的季节。在秋季吃了些柑橘,人们都感到浑身舒畅。另外还还可以生津止咳,润肺化痰,利尿等这方面的作用。比较适宜一点像身体较虚弱的人群食用,如果用柑橘来炸成汁的话,对治疗肺热的咳嗽效果现佳。
每个人的咳嗽的原因都是不一样的,有寒热的之分,在热咳的开始阶段可以多吃些梨子,能降火气,还有枇杷也是能镇咳祛痰的。而寒咳的患者,可以选择性温热的水果,比如龙眼、樱桃、橘子等。不管是什么类型的咳嗽,每天都要喝充足的水,帮助痰液可以快些咳出。
冬天吃什么美容呢
寒冷的冬季总是给人一种懒惰的感觉,早上睡到中午才会起床,对于皮肤护理就搁到了一边,冬季天寒干燥,皮肤也跟着很干,那么不想做护理在饮食上多吃什么可以美容呢?下面就让我来告诉大家冬天吃什么可以美容;
苹果
苹果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我们日常生活中常见的水果也是必备的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等,这些都是美容皮肤最好的成分,对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使
毛孔通畅,能有效祛痘。
草莓
草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果,草莓中含丰富维生素C ,可美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的PH值。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用,能增消除雀斑和暗疮,增强皮肤的抗衰老能力。果实内含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解冬季带来的干燥。
樱桃
樱桃的色泽鲜艳、晶莹美丽,不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能美白肌肤,有效抵抗黑色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌,促进肠道消化,还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬天多吃樱桃,可使肌肤焕发白里透红的光泽,补充肌肤所需水分。
西红柿
西红柿也称番茄,果肉中含有丰富的维生素C和维生素A,能美白滋润肌肤,补充肌肤水分,帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必备的一种物质。特别是所含的茄红素,对我们的健康更有着非常好的效果,番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。
不看不知道,一看这么多的水果蔬菜都是我们日常所见到的,非常容易找到,虽然材料简单但是功效却是很大的,长期吃这些水果还可以让身材更苗条,轻度便秘可以得到很好的改善,爱美的妹子们赶紧吃起来吧。
冬天补肾吃什么好
冬天一直被中医认为这是一个滋补的季节,所以每到冬季天气变得寒冷的时候,各种滋补的东西就出现在了人们的视野中,甚至有的饭店还专门开辟了冬季滋补的菜单方便人们选择。其实说起冬天滋补,其实就是为人们滋阴补肾。肾对于维持人体健康有着非常大的作用,所以对于肾的健康人们总是非常的关注,那么冬天补肾吃什么好呢?
首先我们来了解一下栗子的功效:栗子,又名板栗、大栗、栗果,是壳斗科植物栗的种仁,有“千果之王”的美称。栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温,入脾、胃、肾,主要功效为养胃健脾,补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。因此冬天吃栗子,对于男人来补肾有很实在的疗效。无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
羊肉,羊肉的功效有:羊肉性温,是冬季补益的绝佳选择,尤以补肾阳见长,虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
海参研究表白,海参可用于进步人脑记忆力、延缓衰老、防备动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功效很好,经常使用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
冬天补肾吃什么呢,栗子、羊肉、海参等都是非常好的滋补食物,对于肾有着很好的保护作用,其实除了这些,龟甲、鳖甲、黑芝麻、何首乌等也对于滋补肾脏有着很好的效果。虽然我们进场说冬天是一个补肾的好季节,但是我们也要了解到,做什么事情的时候都需要适可而止,如果过了就会给自己的肾脏带来负担哦。
冬天吃什么水果最好
冬天吃什么水果最好
冬天吃什么水果最好
在寒冷的冬天里,人们的体温和体质也随着气温的变换而发生改变。特别是寒冷的气候里,人们除了皮肤容易干躁之外如果吃了一些上火的食物,也会造成内滞热躁形成的上火。所以我们在冬天不仅需在补充水份来滋养身体,还需要水果来滋润养肺。水果是最好的维生素来源,可以让我们的身体得到一个更好的滋润效果。那么冬天是这么寒冷的一个季节里,有的水果是属于凉性的。在冬天吃这些凉性的水果会不会造成事得其反呢。那么在冬天,我们应该如何正确的,吃什么样的水果,才能在冬天得到一个更好的滋补效果。
第一,梨,其的功效在于生津润肺止咳
而且梨子还含有多种维生素如苹果酸和果糖,以及对人们十分的益的矿物质钙和铁等。最大的常见特点就是可以润肺止咳,保护肠胃等等。所以比较适宜在冬天食用。像冬天里肺热咳嗽或者咽干喉痛,或者出现大便干躁等等,都可以得到一个很好的缓解作用。在药用方面,患有高血压,或头晕目眩的患者,常吃梨还可以帮助降血压和清热的效果,因为吃梨可以助消化,但是梨是属于性寒的一类水果,一些脾胃虚寒,或长期消化不良的和产后血虚的人,并不适合吃梨。
第二,甘庶
冬季是甘蔗丰收的季节,而甘蔗又具有清热润肺的功效,也常被人用做在冬天里一种解渴清热的水剂水果。除了有着丰富的营养元素之外,甘蔗还可以治低血糖,或大便不通畅,小便不畅等等。都可以有一定的治疗功效。要注意的是,甘庶也属于寒性水果,脾胃虚寒的人,或经常患有腹痛的并不适宜食用。
第三.橙子
不用说大家都知道。维生素C是橙子最具代表性的水果之一,除了富含丰富的维生素C之外,还有丰富的钙铁磷以及胡萝卜素。它的功效在于可以生津止渴,健胃化痰。还可以解除油腻和消积食。另外它对便秘还有一定的帮助可以消肠和畅便。在药用方面上,它还具有降低血中胆固醇,可以更了的帮助人体对药物的吸收能力。但是橙子属凉性水果,饭前和饭后并不适宜吃,要不然会造成对胃的影响不利。
第四,橘子
橘子除了含有丰富的维生素外,还有丰富的蛋白质和钙元素。可以起到减少吸收胆固醇,降血脂的功效。还有一个最好的好处就是吃橘子可以预预心血管疾病的发生。但是橘子食用过多也会导致上火的发生,因为它属于热温性的水果,吃多出现上火之外还有可能出现呕吐和食欲不振的现象,还有就是橘子不能与萝卜和牛奶同吃。
香蕉
从营养成份上来说,香焦具有很强的镁元素,以及富有丰富的维生素。其中独特的食物纤维成份是最好的润肠通便的作用。香焦对于女性不仅可以美发还可以保护皮肤的伤寄存器,对于老年人还可以预防高血压和中风的危险。所以香焦具有镇定安眠,润肺止咳,同时帮助消化和减肥有一定的功效。但香焦属性寒,食入过多会导致胃肠功功的紊乱。同时造成了体内的营养元素的比例失调,对健康也存在着隐患。
苹果
苹果不用介绍大家都知道它的好处的哪些。苹果最常见的益处就是养心益气,其富含丰富的糖类和钾盐,不但生津还可以润肺健脾。同时还帮助肠胃的蠕动。促进排便。而在药用方面上,苹果可以有效的降低胆固醇的发生,对预防胆结石还有一定的功效。或苹果不益在饭前食用,要是每天吃苹果过多,还会对肾造成不利影响。
柿子
维生素A是柿子最大的营养元素,除此之外它还含大量的维生素C。以及独特的鞣酸,所以柿子可以养肺益胃。除了可以有效的清热祛躁之外,对一些心血管病和降压止血有一定的作用。所以柿子可以润肺生津。但柿子不能与螃蟹同食用,空腹食用柿子易患柿石症,故而柿子应在饭后适量食用最佳。
石榴
石榴是水份较多的一类水果。而且石榴丰富丰富的维生素以及人体所需的一些矿物质成份。另外石榴还具有丰富的碳水化合物和氨基酸。可以生津化食,健胃降压的功效。还有一个不为常见的特征,就是石榴可以驱除肠道上的一些寄生虫等保健肠道,或对一些流感病毒有一定的抑制效果。对于女性为言,石榴中的抗氧化剂可以帮助女性延缓衰老。在药用方面上,石榴还可以预防心脏病的发生以及降血脂,和缓解癌变的进程。
冬季吃什么食物能御寒
冬季吃什么食物能御寒
1、蛋白质抗寒
我们经常说,冬天到了,吃点羊肉身上更暖和,就不再担心冷了,还可以让身体产生能量,这些能量分散到身体的各个部位,让整个身体都不觉得冷了,所以一到冬天吃羊肉的人很多,除了羊肉汤之外,羊肉火锅也是非常受欢迎的,羊肉吃了对身体好,冬天多吃羊肉可以我们的身体快速暖起来,羊肉蛋白质很多,多吃不用担心发胖。
实际上,除了吃羊肉之外,牛肉和鸡肉也是可以吃的,平时再吃点鸡蛋和牛奶。这样体内的蛋白质就充足了。
2、补铁不怕冷
很多妹子有贫血的问题,就是因为体内缺铁,我们平时吃的食物中很多有铁的存在,比如动物内脏和菠菜,这两样是我们经常吃到的,所以平时要多吃一些,及时补充铁,体内铁元素充足了,身体也就不怕冷了。我们平时吃的食物中,鸡肝、鸡胗等动物内脏,鸭血、猪血等动物全血,牛肉、猪肉等都含有大量的铁,所以在冬天,一个礼拜吃上一两次这些食物是非常有必要的。
3、辛辣热促进循环
冬天有些妹子一感觉冷了就多喝热水,多喝热水确实可以让身体暖和。所以妹子们在上班的时候或是在家里时,时不时的来上一杯热水或是热饮,喜欢咖啡的妹子来杯热咖啡,会让身体暖和起来。除此之外,冬天多吃带辣味的食物也能让身体暖和甚至出汗,比如说辣椒、或是麻辣火锅等,这也是为什么冬天很多人喜欢吃这些的原因,除了好吃之外,就是暖和。当然想到热量太高,并不建议为了暖和每天去吃一顿火锅。可以是日常的饮食上,适当的加点辣椒,就很合适了。
冬季畏寒怕冷的调养方法
1、运动调养
立冬时运动应以静态运动为主,养阳气,使阳气潜藏,可选择八段锦、十六段锦、太极拳等,不适宜太激烈的运动,同时运动强度以微微出汗为佳,不宜过度运动,使大汗出,使阳气外泄,寒邪容易入侵。运动时,要选择在向阳的地方进行,如操尝运动场等,早上运动不宜过早,要等日出见阳光后才运动,以防阴气太重损伤阳气。
2、起居调养
立冬后,昼短夜长逐渐明显,天气逐渐转冷,此时起居方面要适当调整,做到早卧晚起,必待日光,既保证充足的睡眠,也有利于阳气的潜藏,阴精的蓄积。同时,睡前要用热水泡脚,因为脚不仅是足三阴经(注:足三阴经是指足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经)的起始点,还是足三阳经(注:足三阳经是指足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经)的终止处,人的五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。因此,睡前热水泡脚可以达到安神活血祛淤的功效。除此之外,立冬前后天气仍不太冷,但早晚气温会明显下降,因此,要注意早晚添加衣被,尤其是睡觉时,皮肤腠理疏松,更容易感受外邪而发病,多见感冒、咳嗽等症。
3、饮食调养
立冬时节,民间有立冬补冬的说法,认为立冬要进补,这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。在饮食方面,由于天气仍偏干燥,此时饮食秉承秋冬养阴的原则,少食生冷之食,但也不宜燥热,不宜进大温大补之品,应以清补甘温之味为宜,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津之品的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。
食疗养生:大寒时节吃什么养生
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的不断发展,国人相信通过饮食可以提升健康。有关健康食疗你是怎么看待的呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗养生:大寒时节吃什么养生”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
本文导读:大寒是二十四个节气中的最后一个节气,但是我们也不能疏忽,也要学会怎么养生哦。
过了小寒就是大寒,数九寒天的冬天也即将是强弩之末了,大寒是24节气的最后一个,意味着一年就要结束,新的一年开始了,昨天是1月20日,正是24节气中的大寒,其实,按照理论来讲大寒是一年中最冷的时段,但是事实上又不完全如此,今年的大寒,好像没有感觉到非常的寒冷,感觉没有小寒冷,所以,理论上是合理的,但是现实的环境确实在不断的变化的,近些年地球变暖已经成为不争的事实,所以,大寒也不感觉冷了。
按照数九来算,大寒正是四九,北方有这样的谚语: 三九四九冻死狗 ,可见大寒的天气原来有多冷,不过,现在想冻死狗可能也不那么容易了,很多的狗已经成为人的宠物,不仅冻不着,很多的狗冬天也会像人一样穿上衣服。其实,更关键就是环境的污染,地球的暖化,导致大寒也不寒了。
但是,虽然大寒不寒,但是毕竟老祖宗告诉我们的24节气是存在的,而养生就要遵循自然的规律,遵照节气的规律,那大寒该吃一些什么样的食物才有助于我们健康呢?这里给大家推荐几款养生粥,因为粥是温热的,最适合在比较寒冷的季节食用,这个节气多喝粥对健康是非常有帮助的。
1、羊肉萝卜粥。羊肉是最适合冬天吃的肉,因为羊肉是温补,特别能够改善很多人的怕冷、手脚冰凉的问题,而萝卜是一种补气的食物,还有利于身体的排毒,所以,两者放在一起熬成粥,既可让全身温暖,还可以补肾气,是一款非常好的粥品。
2、韭菜粥。说起韭菜,大部分人都知道它是壮阳的蔬菜,而冬季就是需要补肾壮阳,所以,韭菜粥对于男士们可以多喝一些,一定可以让你生龙活虎。
3、桂圆红糖粥。一看这就是女性的喜爱,主要是可以补血。桂圆在中药中都是上品,而且桂圆的营养价值非常高,而红糖就是补血的,两者加在一起就是补足气血,可以让女性的脸色白里透红,看上去非常的健康。
4、肉桂红糖粥。肉桂据研究主要是补阳气,也就是补肾,因此,这款粥更适合男士们食用,红糖补血,肉桂补肾,这些对于体质较弱的男性来讲是最好的选择。
以上四款粥品都是大寒可以选择食用的,此外,大寒还可以多补充一些水果,摄入维生素,还可以多煲一些汤,比如羊杂汤、牛肉汤等,这些都会御寒有一定的功效,其实,适合大寒吃的食物很多,大家可以根据自己的喜好来选择,只是不要吃过于冰冷的食物为好。
(责任编辑:黄志伟)
冬天吃什么肉好?冬天吃羊肉有什么好处?
冬天吃什么肉好?冬天吃羊肉有什么好处?
冬季饮食应荤素合理搭配,不能偏向任何一方,这样才能起到真正的保健养生作用哦。那么,在冬季吃哪些肉类和蔬菜是最健康的呢?想要了解的朋友们就和小编继续往下看看吧。
冬天吃什么肉好
牛肉,最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉,最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
猪肉,最补铁的肉。猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
冬天吃羊肉的好处
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
那么,吃羊肉都有哪些禁忌呢?
冬天吃羊肉的禁忌
部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
不宜与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
不宜与南瓜同食:中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易上火。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
忌与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易伤元气。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
忌与茶同食:茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
冬天吃羊肉羊水,别忘了以上禁忌哦。
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