每个中国人没有不喜欢美食的，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的观点是什么呢？小编特地为大家精心收集和整理了“2020鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做好吃 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法大全”，相信你能从中找到需要的内容！
鲜茶树菇爆炒鸭肉
菌类食品本身是我的最爱，如果再配上肉和辣椒，绝对是美味挡不住！天气渐渐变冷了，需要多吃一点来补充体能，作为一个实诚孩子，选个能下饭的菜很重要对吧？！
食材配方
主料：
鸭腿
1个茶树菇
200g辅料：油
1汤匙盐
适量姜丝
4g蒜末
4g辣椒
适量特级一品鲜
2茶匙料酒
适量生粉
适量做法 共5个步骤
1.把鸭腿去皮后剔骨，洗净切成小块。
2.随后加入料酒、生粉和1茶匙的特级一品鲜酱油、一点点盐腌制片刻。将辣椒洗净切成块，新鲜的茶树菇洗净切段。
3.把锅烧热之后放油，先把蒜末和姜丝爆香，再倒入鸭肉炒一会儿，让肉变色，外面看起来熟了，而且每块都已经打散了。
4.加入辣椒和茶树菇，大火翻炒直到茶树菇变得柔软，估摸着熟了之后再次放入适量的盐和特级一品鲜酱油翻炒，估摸着差不多了之后就可以起锅了。
5.然后便是美味鲜香的菜上桌！
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鲜虾时蔬茶树菇怎么做好吃 鲜虾时蔬茶树菇
鲜虾时蔬茶树菇
鲜虾时蔬茶树菇，是一道堪称营完美的时蔬炒菜，非常非常好吃又营养，不但有鲜虾的清香、又有茶树菇特有香味，这两种食材的组合，让味纯清香，鲜美的口感发挥得淋漓尽致。而
食材配方
主料：
海虾
5个茶树菇
100g西兰花
30g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量料酒
适量蚝油
适量蒜蓉辣椒酱
适量糖
适量
做法 共7个步骤
1.原料
2.茶树菇、西兰花洗净，沥水
3.虾洗净，除去虾线，放入锅中焯水捞出，去掉虾头、皮，但是为了好看，要留下一点点虾尾的皮
4.锅中倒入适量油，油热后下姜丝炒香，下茶树菇翻炒，一直把茶树菇里的水分煸炒干。
5.西兰花倒入锅中炒匀
6.倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味，倒入少许糖提鲜
7.出锅前放入虾仁，炒匀即可
茶树菇炖鸡怎么做好吃 茶树菇炖鸡
茶树菇炖鸡
茶树菇吸足了鸡肉的香味，我感觉比鸡肉还要好吃。
食材配方
主料：
土鸡
1只辅料：
油
适量盐
适量花雕酒
5ml生抽
5ml老抽
5ml葱姜
10g八角
1粒茶树菇
适量做法 共8个步骤
1.土鸡斩块后泡去血水。
2.茶树菇提前泡发。
3.锅中放凉水，放入鸡肉煮开，捞出鸡肉清洗干净。
4.锅中放油，放入鸡肉煸炒。
5.放入葱姜，八角，花雕酒，翻炒均匀。
6.加入生抽，老抽和没过鸡肉的热水，大火烧开后转中火。
7.炖至汤汁减少一半的时候放入茶树菇。
8.继续炖至茶树菇入味，汤汁粘稠大火收汁即可。
茶树菇烧肉怎么做好吃 茶树菇烧肉的做法大全
茶树菇烧肉
茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材，炖五花肉，炖鸡肉味道极其鲜美。
食材配方
主料：
茶树菇
150g五花肉
300g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量白糖
适量料酒
适量葱姜蒜
适量花椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.茶树菇提前浸泡三个小时，挤干水分切段。
2.五花肉切块。
3.炒锅加入适量植物油，加入两勺白糖，炒至融化。
4.下入五花肉煸炒。
5.炒至五花肉上糖色。
6.下入葱姜蒜。
7.调入两滴老抽，适量料酒，花椒粉。
8.加入适量温开水，没过五花肉，下入茶树菇一起炖。
9.汤汁收干，调入适量盐即可。
2020茶树菇炒猪肚怎么做好吃 茶树菇炒猪肚的做法大全
茶树菇炒猪肚
进入冬天了我每天穿的衣服都很少，呵呵，就是不喜欢穿的像个粽子。感冒了，还好两三天就好了还不用打针吃药，身体抵抗力强吧，以前生个小病也是从不吃药看医生的，靠的就是
食材配方
主料：
猪肚
1个茶树菇
150g辅料：油
适量盐
适量尖椒
1个蒜头
2个姜丝
适量姜
适量白胡椒粉
适量酱油
适量白糖
适量芝麻油
适量做法 共14个步骤
1.炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉
2.将熟猪肚切块
3.茶树菇洗干净，太长的就掰成两段
4.茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用
5.热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香
6.放入青椒煸炒几下
7.接着放入猪肚翻炒匀
8.加入茶树菇
9.加入1茶匙胡椒粉调味
10.加适量酱油炒匀
11.炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味
12.加适量盐和白糖翻炒匀
13.再加少许麻油翻炒两下即可出锅
14.味道真不错~
2020粉蒸茶树菇怎么做好吃 粉蒸茶树菇的做法大全
粉蒸茶树菇
家里还有一点干茶树菇，一直想做蒸着吃，终于动手了...本来是想裹小米蒸的，嫌麻烦于是就用生粉了，放在南瓜里南瓜面面的很好吃呢！就是胡椒粉失手放多了好辣的说...
食材配方
主料：
南瓜
500g茶树菇
20g辅料：糖
适量油
少许盐焗鸡粉
少许酱油
少许胡椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.茶树菇泡软洗净；
2.弄好的茶树菇用调料腌上；
3.南瓜洗净，然后把顶部切开（刚开始没切好口太小，那一个片片就是后来又切下来的，大概切南瓜的四分之一部位就ok）
4.把腌好的茶树菇放到挖去了籽的南瓜洞洞里，底下放个碗；
5.再把那个顶部的盖子盖上，放到电饭煲里；
6.蒸大概三十分钟把南瓜蒸透熟了就好了；
7.蒸好喽！
茶树菇鸡腿汤怎么做好吃 茶树菇鸡腿汤
茶树菇鸡腿汤
这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生，茶树菇的营养价值俺就不再说了，以前的日志里也提到过，炖鸡汤的时候，我更喜欢用鸡腿，没那么多的油，这样炖出来的汤清澈不油腻。
食材配方
主料：
鸡腿
4个辅料：
小葱
1把盐
适量白胡椒粉
适量姜
1块茶树菇
50g
做法 共5个步骤
1.鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2.姜切片，小葱挽结。
3.砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4.加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
5.可以开吃啦。
茶树菇焖鸭怎么做好吃 茶树菇焖鸭的做法大全
茶树菇焖鸭
茶树菇和鸭肉我都爱吃，所以我把他俩做到一个菜里，再配上胡萝卜，真是美味，鸭肉带着浓浓的茶树菇的味道，茶树菇又吸收了鸭肉的肉香， 胡萝卜炖在肉菜里自然是好吃的很呢
食材配方
主料：
茶树菇
50g鸭腿
400g辅料：胡萝卜
1根老抽
适量盐
适量生姜
适量八角
适量花椒
适量做法 共11个步骤
1.鸭腿两只，洗净切块。
2.炒锅洗净烧热，不用放油。将鸭肉的皮朝下，摆在锅中，中火煎到鸭肉渗出。
3.待鸭油煎出后，鸭肉下面的部分变色，就将鸭肉翻面，并翻炒至所有的鸭肉块变色。
4.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。
5.将生姜，大料，花椒放入锅中，和鸭肉一起炒香再加入开水。
6.胡萝卜切滚刀块。
7.茶树菇泡好，洗净切段。
8.鸭肉焖熟后加盐。
9.锅里倒入胡萝卜块。
10.继续加入茶树菇一起煮。
11.胡萝卜和茶树菇熟后，加入老抽上色，就可起锅了。
茶树菇烧鱼怎么做好吃 茶树菇烧鱼的做法大全
茶树菇烧鱼
家里最常吃的就是鱼了，平时蒸着吃多，偶尔烧着吃，还做汤，反正变着花样吃就没错了，呵呵！ 吃鱼比吃肉健康许多，蛋白质也相对容易消化，个人是十分钟爱啦！加上菌类一起
食材配方
主料：
草鱼
500g茶树菇
100g辅料：油
1少盐
适量生抽
2勺白糖
1/2勺蒜末
适量姜末
适量料酒
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.鲩鱼洗净，去内脏去鳞腮等，然成适量大小块，用盐，生粉腌渍约半小时；
2.碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用；
3.茶树菇洗净后焯水，也加入一点油、盐，生抽入味；
4.热油锅，把鱼块下锅煎香两面；
5.倒入料汁后立即盖上锅盖煮开；然后把备好的茶树菇平铺在鱼块上，转小火焖约10分钟至鱼全熟再下葱段即可！
茶树菇炖鸡腿怎么做好吃 茶树菇炖鸡腿的做法大全
茶树菇炖鸡腿
茶树菇营养丰富,跟鸡块一起炖着吃非常入味,吃后让人回味无穷~
食材配方
主料：
鸡腿
300g辅料：
茶树菇
适量姜
适量蒜
适量蚝油
适量老抽
适量生抽
适量盐
适量黑胡椒粉
适量做法 共7个步骤
1.准备鸡腿,茶树菇,姜,蒜
2.把鸡腿剁成块加入蚝油,生抽,姜片,盐,黑胡椒粉
3.搅拌均匀腌制20分钟
4.锅中放油,把蒜沫爆出香味
5.放入腌好的鸡腿块翻炒几下
6.加入老抽上色,之后放茶树菇
7.兑入没过鸡腿的温水,水开后撇去浮沫，盖盖焖至汤汁收紧后就可以出锅了
茶树菇炒牛肉怎么做好吃 茶树菇炒牛肉的做法大全
茶树菇炒牛肉
第一次用肥牛炒着吃，儿子都赞不绝口！爽滑！
食材配方
主料：
牛肉
油
盐
茶树菇
青椒
蒜头
姜片
红椒
葱
做法 共9个步骤
1.准备蒜头 姜片 青红椒 葱
2.肥肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好。（这是老板帮手切的，他的刀法好，牛肉如纸一样的簿）自己可以省下这活儿。
3.茶树姑除头洗净
4.飞水，捞起过冷水。
5.热锅下油爆香青红椒，姜片，蒜头
6.倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟
7.倒入飞水后的茶树菇番炒
8.加入葱花，盐蚝油调味即可
9.摆上靓靓的碟，吃欲大增。
素炒茶树菇怎么做好吃 素炒茶树菇的做法大全
素炒茶树菇
茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻功效。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。美容的食品，多吃有
食材配方
主料：
茶树菇
250g西兰花
50g黑木耳
100g辅料：
油
适量盐
适量淀粉水
适量大蒜
适量做法 共9个步骤
1.茶树菇洗净挤干水份切段待用；
2.黑木耳浸泡清洗干净挤干水份待用；
3.西兰花洗净切碎待用；
4.备好淀粉水；
5.热油锅，爆香大蒜；
6.倒入黑木耳爆炒；
7.倒入茶树菇爆炒；
8.倒入西兰花爆炒，最后洒入盐，炝入淀粉水；
9.翻匀捞起即可食用。
猪肝炒茶树菇怎么做好吃 猪肝炒茶树菇
猪肝炒茶树菇
这是一道风味小炒啊，哈哈！偶尔会买点猪肝吃，补补铁，特别是家里有小朋友的，一周也最好可以吃一次，小朋友长身体长得快，铁，锌都要跟得上才行！做的时候就不要放辣椒了
食材配方
主料：
茶树菇
200g猪肝
150g辅料：油
适量盐
适量生粉
适量生抽
适量姜丝
适量葱花
适量青椒
30g
做法 共10个步骤
1.猪肝切成块后用清水泡洗几次，或者加入生粉抓洗后用清水过净，以去异味；
2.沥干水后加入姜丝，盐，生粉，油等腌渍一阵备用；
3.青椒洗净去籽，切成适量大小备用；
4.茶树菇去掉根部，洗净，然后剪切成适量大小的段；
5.锅中煮开水，加入盐，把茶树菇焯熟，然后沥干水备用；
6.热油锅，把猪肝下锅滑熟；
7.七八成熟的时候下青椒一起炒匀；
8.后下焯过的茶树菇一起炒匀；
9.加入少许盐和生抽调味；
10.上锅前撒入葱花再次炒匀即可！
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