中国人历来重视口腹之欲的满足，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你印象中记忆最深的美食是什么？以下是小编为大家整理的“蒜苗炒肉怎么做好吃 蒜苗炒肉 ”,相信能对大家有所帮助。
蒜苗炒肉
很喜欢蒜苗的味道，与很多食材都很搭，蒜苗炒肉，是一道从小吃到大的家常菜，肉提前用生抽与料酒腌过，炒出来很入味，蒜苗炒到有点儿蔫更好吃。
食材配方
主料：
蒜苗
油
盐
猪肉
红辣椒
生抽
料酒
做法 共11个步骤
1.准备食材，洗净蒜苗及小红椒
2.将蒜苗切段
3.红椒切碎
4.瘦肉切稍粗的丝，提前用生抽、料酒腌15分钟
5.热油锅放入猪肉丝
6.快速煸炒至猪肉变色，盛出
7.油锅爆香红椒
8.放入蒜苗
9.蒜苗变色后放少许食盐
10.加炒好的肉丝
11.翻炒均匀迅速起锅享用
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蒜苗回锅肉怎么做好吃 蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
一个电话，让心蓝的心情跌到了谷底。极其压抑之下，取酒狂饮，以泄心绪。 婚姻是什么？两个人，认识或者不认识，机缘或者不机缘，恋爱结婚，共同生活。你发现，原来发现婚
食材配方
主料：
五花肉
400g蒜苗
200g辅料：油
5g蒜蓉辣酱
3g辣椒红油
3g蒸鱼豉油
2g生姜
适量花椒
适量做法 共6个步骤
1.五花肉洗净，锋速三刮毛，入生姜、花椒水中煮熟捞出待用
2.预制好的五花肉冷却后切薄片，蒜苗洗净去头尾切段待用
3.空锅不加油，入蒜苗段干煸至表皮微皱，蒜香浓烈出锅待用
4.坐锅起油，下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香
5.下五花肉片，煸炒出油上色
6.下蒜苗翻炒3分钟，入蒸鱼豉油，翻炒入味后起锅即可
蒜苗肉鲜汤混沌怎么做好吃 蒜苗肉鲜汤混沌的做法大全
蒜苗肉鲜汤混沌
皮子柔软滑爽，馅心鲜嫩异常，汤清味美可口。
食材配方
主料：
面粉
500g肉馅
250g蒜苗
200g白菜
100g香菜
20g高汤
1000g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量
做法 共5个步骤
1.白面加水和面，面要软硬适中。和好后将面醒1-2小时。
2.蒜苗洗净，切碎；猪肉馅再剁细，加入蒜苗盐，油及花椒粉调匀成馅料。
3.制作混沌皮，将面揪成一个个小面积子，用擀面杖擀成薄厚适中的面饼，用刀一分为四，切成四分之一圆的馄饨皮。
4.每张馄饨皮包入少许馅料，捏成元宝形馄饨。
5.将高汤煮开，放入白菜丝及盐，最后将馄饨放入开水中煮熟至浮起，快熟后放入香菜调味。煮熟后即可食用。
蒜苗香干炒腊肉怎么做好吃 蒜苗香干炒腊肉的做法
蒜苗香干炒腊肉
朋友送我一块四川腊肉，正好家里有蒜苗，做了这道有点川味的菜，过过瘾。腊肉，炒出来，香飘四溢哦。
食材配方
主料：
腊肉
300g蒜苗
200g辅料：油
适量盐
适量花椒油
适量辣椒油
适量干辣椒
3个豆腐干
200g做法 共9个步骤
1.准备好所有食材。
2.腊肉冷水下锅，放一块姜，一段大葱。大火煮至腊肉熟透。取出，用水冲干净。
3.腊肉切片，蒜苗切段，豆腐干切片，干辣椒切丁。
4.热锅冷油，下干辣椒丁，爆香。
5.放入腊肉，炒出香味。
6.放入蒜苗，翻炒。
7.放入豆腐干，一起翻炒。
8.加花椒油和辣椒油，调味。
9.装盘。完成。
肉炒杏鲍菇怎么做好吃 肉炒杏鲍菇
肉炒杏鲍菇
肉质口感的杏鲍菇和胡萝卜的搭配健康又营养 是家常的健康食谱
食材配方
主料：
杏鲍菇
500g前尖肉
100g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量花椒
适量香菜
适量清水
适量
做法 共8个步骤
1.买回的杏鲍菇洗净
2.切成薄片 胡萝卜也切成薄片
3.肉也切成薄片 热锅入油 加入肉片翻炒
4.加入适量味达美酱油继续翻炒肉片至变色
5.加入葱花花椒继续翻炒出香味
6.倒入切好的杏鲍菇和胡萝卜
7.继续翻炒 因为杏鲍菇和胡萝卜的水分较少 可以加入适量的清水
8.继续翻炒一会收汁加入盐调味即可出锅 点缀一点香菜就可以上桌吃了
杏鲍菇炒肉怎么做好吃 杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料：
猪肉
杏鲍菇
油
盐
辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇，辣椒，姜蒜切好待用。
3.猪肉切好待用。
4.热油，猪肉入锅翻炒。
5.加入适量料酒，生抽。
6.加入适量盐，炒变色成出待用。
7.热油，姜蒜，辣椒入锅翻炒。
8.杏鲍菇入锅。
9.翻炒片刻加入适量盐。
10.猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
蒜薹炒肉怎么做好吃 蒜薹炒肉
蒜薹炒肉
保肝护肝、预防冠心病、防血栓：蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可
食材配方
主料：
蒜薹
半把五花肉
100g辅料：油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量姜
适量酱油
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.蒜薹半把就够了
2.去掉头，洗净
3.切段
4.凉油放肉翻炒微黄
5.放入葱蒜姜
6.放入蒜薹翻炒，再放盐，味精，蒜薹变色不发白
7.出锅
蒜苗炒千张怎么做好吃 2020蒜苗炒千张的做法大全
蒜苗炒千张
蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素
食材配方
主料：
蒜苗
1把千张
2张彩椒
2个辅料：
油
适量盐
适量十三香
适量鸡精
适量葱末
少许姜末
少许生抽
适量
做法 共13个步骤
1.蒜苗、彩椒洗净。
2.千张洗净。
3.蒜苗切段儿。
4.千张切丝。粗细随意！
5.彩椒切丝。
6.葱姜切碎。
7.起油锅，油热炒香葱姜碎。
8.放入千张丝翻一下。
9.放入蒜苗和彩椒翻匀。
10.放适量盐。
11.适量十三香。
12.少许生抽。翻炒片刻。
13.出锅前放鸡精炒匀。
2020蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃 蒜苗炒豆腐皮的做法,步骤
蒜苗炒豆腐皮
豆腐皮是很营养，很好吃的食物，用蒜苗和肉丝和豆腐皮一起炒，味道真的是非常好吃哦 ，很喜欢这道菜， 蒜苗是自己水培的，豆腐皮是自己做的，绿色食品啊，
食材配方
主料：
蒜苗
150g豆腐皮
100g辅料：猪肉
适量盐
适量花生油
适量芝麻油
适量酱油
适量
做法 共8个步骤
1.蒜苗自己水培的，洗净
2.自己做的豆腐皮切丝，蒜苗洗净切段，猪肉切丝
3.锅内放少许花生油
4.油七成热放入猪肉，煸炒出香味
5.放入豆腐皮
6.煸炒豆腐皮
7.加入蒜苗、酱油、盐翻炒几下，加一点芝麻油即可，不可以炒的太久
8.炒好的蒜苗豆腐皮，很喜欢啊
2020蒜苗炒饭怎么做好吃
蒜苗炒饭
孩子早餐，午餐都在学校搭食，只有晚餐才在家吃，最近又经常只有母子俩在家，做饭不太好做，少放点 又都粘锅底了 孩子不喜欢吃饭焦，放一杯米 有2碗饭，经常有剩饭，我
食材配方
主料：
剩饭
1碗辅料：
五花肉
40g蒜苗
4根生抽
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.剩饭一碗，蒜苗4根，五花肉40克 调料：生抽
2.五花肉切薄薄片，蒜苗切小粒
3.热干锅将五花肉铺在锅里 煎煸出油，放少量的盐，这样出来的带点咸味更好吃
4.煎煸出油加入蒜苗粒翻炒至蒜苗变色
5.加入剩饭
6.淋上适量的生抽调味，边炒边用锅铲压散开 炒香出锅
7.香香的蒜苗炒饭
肉炒春笋怎么做好吃
肉炒春笋
老公去超市的时候买来一包春笋，说那天就看我想吃的样子，于是就帮着买来了。其实，打心里感谢老公，很细心。 春笋味甘、微寒，无毒； 具有清热化痰、益气和胃、治消渴、
食材配方
主料：
春笋
260g辅料：
油
适量盐
适量青椒
适量红椒
适量鸡粉
适量五花肉
适量花椒
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.春笋冲洗干净。
2.切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3.热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4.放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5.放入春笋煸炒。
6.放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
云南木瓜炒肉怎么做好吃 云南木瓜炒肉
云南木瓜炒肉
在云南生长着一种酸木瓜，用它配着鸡或是肉之类的来做汤或是烹炒，都是很不错的味道。不过就是酸味太浓，一次得根据自己嗜好吃酸的成度来用它配菜，一个酸木瓜基本上得分三
食材配方
主料：
云南酸木瓜
100g里脊肉
300g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量生抽
适量
做法 共15个步骤
1.云南酸木瓜。
2.切一半，去皮。
3.去籽。
4.切细丝。
5.里脊肉用料酒、盐、鸡精提前先腌15分钟。
6.上油锅，下葱姜翻炒。
7.下肉丝翻炒。
8.再放入料酒烹一下。
9.放入酸木瓜翻炒。
10.放入鸡精翻炒。
11.放入少许生抽翻炒。
12.兑入少许清水。
13.盖上锅盖，焖上3分钟。
14.用盐调味。
15.出锅，上桌。
香菇油菜炒肉怎么做好吃 香菇油菜炒肉
香菇油菜炒肉
香菇油菜--咸鲜口味
食材配方
主料：
干香菇
6朵油菜
500g猪肉
150g辅料：
花生油
30ml盐
3g料酒
15ml酱油
10ml葱
适量姜
适量蒜
适量味精
适量做法 共13个步骤
1.先把油菜摘洗干净。
2.油菜放到热水中焯一下。
3.香菇洗净，用温水浸泡。
4.香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
5.猪肉洗净。
6.切成薄片。
7.葱、姜、蒜切成片。
8.锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
9.放入葱、姜、蒜爆香。
10.添加料酒和酱油。
11.放入油菜翻炒。
12.放盐、味精调味即可。
13.盛到盘里，就可以吃了。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜苗炒肉怎么做好吃 蒜苗炒肉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苗炒肉专题，希望您能喜欢！
