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绿豆小米粥的做法_美食方法

绿豆小米粥的做法_美食方法

发布时间 : 2020-03-31
小米粥的做法大全 小米粥 海参小米粥

从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,一天心情的好坏,大都和美食相关,希望你不要错中生活中的每一道美食。你是怎么看待美食的呢?为此,小编特意呈上“绿豆小米粥的做法_美食方法”,希望对你的工作和生活有所帮助。

绿豆小米粥的做法

用料:绿豆40克、小米40克、砂锅1个

绿豆小米粥的做法步骤:

1.有营养的粥熬出来了,喜欢喝冰一点的先放冰箱冷藏。

2.绿豆小米用清水洗干净。

3.放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。

4.盖上砂锅盖先大火将水煮开。

5.可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下。

6.小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预防溢锅,长时间熬煮的粥汁是精华。

7.配点小菜,凉爽可口。

绿豆小米粥的做法小贴士:

1、赶时间的伙伴可提前将绿豆泡一下,或者煮的时候加少量的碱,砂锅熬粥更能锁住营养。

2、在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。

3、用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

4、小米含铁量高,能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。

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南瓜小米粥怎么做好吃 南瓜小米粥的做法


南瓜小米粥

家里的小米几天前就吃光了,今天抽空又去市场买了些,小米不能买多,否则容易生虫。我上次买的小米不好,回家几天就发现生虫了,所以我打算以后不再买那家的东西了。今天熬

食材配方

主料:

小米

南瓜

红枣

水

做法 共6个步骤

1.原料:小米。

2.南瓜400g。

3.小米淘洗干净于锅中加入适量清水和红枣。

4.锅开后,用勺子架起。

5.在水分比原来有点粘稠的时候,加入南瓜。

6.一直熬到自己喜欢的浓稠度,南瓜烂了即可。

红薯小米粥怎么做好吃 红薯小米粥的做法


红薯小米粥

中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠,滋阴养血等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡,特别适合脾胃虚弱的人食用。 红薯含有丰富的糖、蛋白质

食材配方

主料:

红薯

1个

小米

50g

糯米

30g

辅料:

白糖

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.小米和糯米洗净用清水浸泡10分钟。

3.红薯去皮切块也用清水浸泡备用。

4.把小米和糯米放入电压锅内胆。

5.加入红薯和适量的清水。

6.把内胆放入电压锅。

7.加盖按下营养饭-煮粥。

8.滴声提示后即可开盖,可随意加白糖食用。

南瓜奶酪小米粥做法大全 南瓜奶酪小米粥的做法大全


南瓜奶酪小米粥

奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 话说这奶酪还是上次美食家比萨

食材配方

主料:

南瓜

50g

奶酪

1片辅料:

小米

30g

大米

30g

做法 共10个步骤

1.南瓜去皮去籽,洗净

2.将南瓜切成小块

3.大米小米淘洗干净,倒入锅中

4.锅中放入四倍左右的水,可根据个人酌情加减

5.加入切成块的南瓜

6.按下电饭煲1小时粥键开始煮粥

7.煮到50分钟左右

8.用勺子背将南瓜压碎,再搅拌均匀

9.放入一片奶酪

10.搅拌至奶酪融化即可

红枣南瓜小米粥怎么做好吃 红枣南瓜小米粥的做法


红枣南瓜小米粥

小米中含较多的营养素和矿物质,具有滋阴养血的功效。 南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。 红枣味甘性温、有补中益气、养

食材配方

主料:

红枣

南瓜

小米

冰糖

做法 共7个步骤

1.准备食材

2.小米洗净浸泡1小时

3.南瓜去皮,去籽切块。

4.红枣洗净备用

5.将小米、红枣放入锅中,加入适量的清水,大火烧沸转小火煮15分钟。

6.放入南瓜煮15分钟。

7.最后加入冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。

怎么熬小米粥


熬制小米粥需要先将小米清洗干净,放入水中浸泡半个小时左右。热水下锅需小火熬制30分钟左右,冷水下锅需熬制一小时且用勺子来回搅动。熬制十分钟左右,可适当的添加食用油或者香油,使其色泽光亮,气味香浓。

小米粥的熬制方法

先将准备好的小米清洗干净,清洗次数不能太多,否则容易破坏小米的营养物质,清洗两次即可。清洗干净后将小米放在清水中浸泡半个小时左右。浸泡后的小米,体积膨胀,可使小米粥口感软糯顺滑,还能够有效节省煮粥时间。

用热水熬粥,能够节省熬粥时间,还能保证不沾锅底。将小米下到锅中,小火熬制30分钟左右,用勺子轻轻搅拌,可使小米粥更加顺滑。如果习惯用冷水熬粥的话,在锅中加入冷水,将小米放到锅中,小火慢煮一小时左右,边煮边用勺子搅动,防止粘锅。

小米粥熬制十分钟左右,可适当的添加食用油或者香油,可使小米粥色泽鲜亮,气味诱人。根据自己口味添加白糖,搅拌均匀。可适当加入红枣或者枸杞等自己喜爱的食材,待小米粥熬制好,盛入碗中食用即可。

山药红薯小米粥


养生的清淡小粥!

材料:

红薯,山药,小米,

山药红薯小米粥的做法步骤:

1,红薯洗净去皮,切小块

2,山药洗净去皮,切小块

3,切好的山药红薯和淘洗干净的小米一起放入锅内,加水

4,大火烧开,转小火,二十分钟待锅内的红薯和山药煮软

5,关火焖五分钟出锅

虾仁山药小米粥


山药滋养强壮,和虾仁、小米熬粥清淡爽口易消化。

材料:

适量大米,适量小米,2根山药,6只南美白对虾,适量清水,

虾仁山药小米粥的做法步骤:

1,大米和小米一起淘洗干净,浸泡半小时。

2,山药洗干净去皮。

3,切小块。

4,白对虾冷水解冻洗干净,去头尾、去壳和虾肠。

5,电高压锅内放适量清水,加入大米、小米,放入山药块和虾仁,启动煮粥程序。

6,出锅请加少许盐调味即可。

7,山药虾仁小米粥。

8,成品欣赏。

9,成品欣赏。

10,成品欣赏。

燕麦南瓜小米粥怎么做好吃 燕麦南瓜小米粥的做法


燕麦南瓜小米粥

燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维,可以有效改变便秘。南瓜可以排除身体毒素,健脾养胃。小米富含B族维生素,也有着健脾养胃等功效。这三种利好食材搭配煮出的粥既好

食材配方

主料:

燕麦

小米

南瓜

水

做法 共7个步骤

1.南瓜去皮去瓤。

2.洗干净切成块。

3.燕麦洗干净用冷水浸泡。

4.煮锅加水,南瓜入锅煮。

5.开锅后燕麦入锅同煮。

6.煮至南瓜5成熟时,小米洗干净入锅同煮。

7.煮至食材熟停火,焖10分钟,盛出享用。

红薯桂圆小米粥怎么做好吃 红薯桂圆小米粥的做法


红薯桂圆小米粥

红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。小米健脾益胃,安神助眠的作用很突出。两种利好的食材组合,再搭配些口感、功效都很不错的桂圆肉煮粥,既

食材配方

主料:

小米

100g

红薯

250g辅料:

桂圆

适量

做法 共7个步骤

1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。

2.红薯洗干净。

3.红薯去皮切成滚刀块。

4.煮锅加水红薯入锅煮。

5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。

6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。

7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。

美食知识科普:小米粥营养全面丰富?


小米粥是黄金粥营养全面丰富

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。

小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。”

尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

养颜桂圆小米粥怎么做好吃 养颜桂圆小米粥的做法大全


养颜桂圆小米粥

桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效。 小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。 很多女孩为了保持身材常常忽略了早餐,疏不知

食材配方

主料:

小米

20g

大米

20g辅料:

桂圆

3个

大枣

3个

做法 共6个步骤

1.大米、小米各20克,洗净后沥干水份,放入冰箱冷冻。(是冷冻哦!我一般是晚上临睡前把米洗净冻在冰箱里)

2.早上起来取出冷冻的米,放入水略化一下,到入电饭锅内。(水是米的3倍)

3.煲10分钟米就会开花了(这是一个快速煮粥的方法哦)

4.桂圆去皮,大枣洗净。

5.放入锅中煲至粥粘稠即可。

6.喜甜食的可以稍晾一会调入蜂蜜或在煮粥时加入冰糖。 (只需20分钟,就可以吃上一碗美容养颜粥哦)

土豆花生小米粥


没有封面图,忘记拍了,随便凑合用了一张,希望大家不要介意。

材料:

两个土豆,适量花生,适量小米,

土豆花生小米粥的做法步骤:

1,土豆去皮洗净,切成小块

2,花生适量,提前洗净泡水

3,锅内放入淘洗干净的小米,放入花生

4,大火烧开加入切好的土豆,再次烧开,转小火二十分钟,土豆煮软

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原文链接来源://www.97msw.com/9/5110159.html

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