食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化，你是食材达人吗？或许"枸杞叶鱼片汤的做法"是你正在寻找的内容，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
材料：
枸杞叶半斤，鱼脊1条，盐适量，生抽适量，白糖适量，粟粉适量，金龙鱼玉米油适量，姜丝适量，
枸杞叶鱼片汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，枸杞叶洗净，鱼脊切薄片
步骤3，鱼片加入盐，生抽，白糖，粟粉，金龙鱼玉米油调味
步骤4，热锅烧开水，放入枸杞叶
步骤5，再次煮沸后，放盐，关火，放入鱼片浸熟就可以了
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猪血枸杞叶汤的做法
这是我自己自创的，因怀孕期缺铁,而猪血又是补铁的佳品.......
材料：
猪血150g，枸杞叶20g，
猪血枸杞叶汤的做法的做法步骤：
步骤1，把猪血和枸杞叶洗干净，猪血切成小四方块。
步骤2，锅内加水，放入姜丝，待水烧开，放点油，再放入猪血，煮猪血的时候锅里会有漂浮的煮渍是正常的，用锅铲去掉就好，放盐，最后放枸杞叶，在煮一分钟，放鸡精即可
步骤3，美味的汤就做好啦
瘦肉枸杞叶汤的做法
材料：
瘦肉少许，干枸杞少许，枸杞叶4根，，
瘦肉枸杞叶汤的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉切好和冷水一起开火煮开，汤滚开了以后放入少许油，如果瘦肉上带点油的就不用放油了
步骤2，汤滚开以后就放入干枸杞，不宜煮太久，煮太久枸杞就会煮烂就不好看了
步骤3，放入枸杞叶，稍微滚一两分钟，放盐，放点点鸡精，就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了～
枸杞叶猪心汤
食材明细：
主料：：枸杞叶适量，
辅料：：猪心1/2个，食用油适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
枸杞叶猪心汤的做法步骤：
1.原料图。（枸杞叶提前摘好，我只取叶，洗净。猪心洗净）
2.锅中加入适量水大火煮开。
3.猪心切成薄片备用。
4.锅中水烧开时放入猪心，上面会漂浮白色的东东，用勺子勺掉。
5.加入枸杞叶后，煮开，加适量盐，鸡精和食用油。
6.一锅清淡的枸杞汤就做好了，用小碗盛出一碗，生病中的我都觉得蠢蠢欲动了。
小贴士：
个人喜好不同，可以把猪心换成肉末，猪肝或粉肠。天天喝老火汤的我偶尔会做上这么一锅清淡的，换换口味。
枸杞叶猪杂汤
食材明细：
主料：：猪瘦肉适量，猪粉肠适量，猪肝适量，
辅料：：枸杞叶适量，生姜二片，
配料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，
枸杞叶猪杂汤的做法步骤：
1.猪粉肠用面粉水洗干净，内面也要洗，猪肝和粉肠都要用生姜水浸泡几次(中途换水)，瘦肉洗净，枸杞叶洗净沥干。
2.粉汤切段，瘦肉和猪肝切片。
3.猪肝用料酒和少量生抽，淀粉腌制。
4.锅中倒入水，烧开，用高汤更好。
5.烧水的时候将瘦肉也用少量油，生抽腌制。
6.开水中倒入粉肠生姜一起煮。
7.再加入瘦肉煮十分钟左右，快熟时加入猪肝。
8.加入适量盐，油，鸡精调味，起锅前加入枸杞叶，稍泡关火，撒上葱花即可食用。
小贴士：
此汤如果没有枸杞叶，也可用其它的青菜代替。
枸杞叶滚猪腰汤的做法
粤式滚汤的一种，简单易操作。清甜可口。
材料：
枸杞叶200g，猪腰1个，生姜5片，油适量，盐适量，生粉或番薯粉2勺，
枸杞叶滚猪腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，枸杞叶摘好洗净，猪腰洗净斜45度角片成薄片加入番薯粉抓匀腌制2、3分钟后洗净，姜切片
步骤2，座锅加冷水放姜片煮开后放油
步骤3，放入枸杞叶，水开后加入腰片轻轻搅动40秒
步骤4，关火适量放盐
枸杞叶猪肝汤（野菜）
食材明细：
主料：：枸杞叶50g，猪肝200g，
辅料：：生姜适量，白胡椒粉适量，料酒适量，食盐1/3勺，白醋1勺，
枸杞叶猪肝汤（野菜）的做法步骤：
1.枸杞叶浸泡洗净。
2.猪肝冲洗两遍，加水和料酒浸泡半小时。
3.浸泡完成，捞出切片，放入白胡椒粉，食盐白醋腌制十五分钟。
4.起锅烧水，待水烧开，放入猪肝焯烫1分钟捞出。
5.焯烫好的猪肝。
6.将锅洗净，重新烧水，待水冒小气泡加入生姜。
7.水开后，放入焯水的猪肝，放入白胡椒粉，食盐，料酒，白胡椒粉可以多放一些，食盐少放，汤会很鲜美。
8.放入枸杞叶，煮一分钟关火出锅。
9.枸杞叶猪肝汤。
枸杞叶炒蛋的做法
长假一晃都过了一半，大家都玩的很开心吧，我现在还没回家了，正在使用的电脑没有五笔，实在是不习惯用拼音打字，现在打字速度是一分钟几个，累S我了。等回家再好好的整理下这几天的行程。
材料：
新鲜枸杞叶适量，鸡蛋适量，盐适量，蒜蓉适量，
枸杞叶炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将枸杞叶洗净，
步骤2，鸡蛋和枸杞蒜蓉盐一起搅拌均匀，
步骤3，锅内放油烧至油温八，九成热倒入搅好的蛋液，
步骤4，快炒后出锅即可。
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