只有正常的食材才能有正宗的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“传说中的“植物肉”减脂又增肌的“伪松饼”美食新势力的做法”,希望能帮助到你的学习和工作!
蛋糕?饼干?松饼?统统都不是,这款让人傻傻分不清的美食,其实是用豆腐做的香煎老豆腐鸡蛋饼豆腐素有“植物肉”之美称,消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。优质的“大豆蛋白”能制造肌肉,促进身体代谢。豆腐超低的卡路里,在增强饱腹感的同时,降低脂肪。天然的植物性雌激素能使肌肤更加润泽透亮。简直就是“减肥”利器的不二选择哦!
材料:
老豆腐200g,胡萝卜20g,葱适量,鸡蛋1个,研磨盐1.5g,研磨黑胡椒1.5g,白胡椒适量,白芝麻适量,
传说中的“植物肉”减脂又增肌的“伪松饼”美食新势力的做法的做法步骤:
步骤1,将切碎的胡萝卜和葱放进老豆腐里
步骤2,戴上一次性手套,将豆腐碾碎
步骤3,加入盐、黑胡椒、白胡椒及熟白芝麻,然后搅拌均匀(这一步结束可以尝下咸淡,豆腐比较吃味,若觉得淡可以再加些调味品,喜欢吃辣的也可以加点辣椒粉)
步骤4,取空碗打入一个鸡蛋,打散后倒入豆腐泥中,搅拌均匀(食材混合完要立刻就入锅煎,不要放置太长时间,豆腐容易出水,出水后煎制时间就会加长)
步骤5,平底锅刷椰子油,取个模具同样在内圈刷上油
步骤6,用勺子将豆腐泥舀入模具中,并按平略压实,中小火煎制
步骤71,分钟后基本就定型了,将模具移除,继续制作第二个
步骤8200,g豆腐用6.5cm模具做了4个
步骤9,煎至两面都金黄,且每个饼外圈水分都收干后,即可出锅
步骤10,当豆腐与鸡蛋相遇,咬一口,香气在舌头和牙齿之间倾泻,内里滑嫩,外边金黄酥脆,这搭配简直绝了。更难能可贵的是,这道豆腐营养搭配均衡,热量也不是很高,绝对是一道不容易胖人的美味哦。最最重要的是,哪怕是厨房新手也只要花上十分钟就可以完成了
步骤11,怎么样?有没有骗到你?
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减脂增肌餐的做法
减肥从早餐开始,跟着我吃,不要瘦的太快哦!低脂,低油,低盐,低碳水化合物,高蛋白,再配合运动,有氧运动和力量训练,这个春天你不瘦谁瘦!
材料:
芥兰2根,核桃1个,鸡肉50克,虾3个,火龙果半个,柿子3块,香蕉半个,小米20克,红枣1个,桂圆1个,
减脂增肌餐的做法的做法步骤:
步骤1,将小米,红枣和桂圆加水煮成粥,喜欢稀的,可以多加点水。
步骤2,将前一天晚上用葱姜,调料酒,酱油,盐,胡椒粉,鸡粉煨过的鸡肉放热水中煮。
步骤3,因为煨之前用水泡的时间长,没有过多血水,所以直接热水下肉,把蛋白质锁住,减肥的人一定缺少不了蛋白质的补充哦
步骤4,将鲜虾放清水中煮熟待用
步骤5,芥兰用水焯时添加盐,为了使菜的颜色更加翠绿,焯的时间一定要短,捞出放冷水过凉,口感更脆,切小段,放入核桃仁一个,用盐,香油少许拌好
步骤6,这个图是当时煮鸡蛋拍的,有气,啥也看不到啦,
步骤7,将牛油果整个用勺子挖出,切小块,和虾一起摆好造型,然后淋上酸奶
减脂增肌牛肉丝的做法
发现减肥和减脂增肌完全两个概念想健康还是不能节食需要通过锻炼将脂肪转化为肌肉所以运动后要及时补充蛋白质这个牛肉丝可以拌完直接吃也可以烤一下烤干更方便保存作为零食全凭个人喜好
材料:
牛瘦肉半斤,老抽一勺,蜂蜜一勺,盐一小撮,海鲜酱油两勺,橄榄油3~4滴,
减脂增肌牛肉丝的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉洗净料酒浸泡几分钟去腥
步骤2,放入电饭锅中加入没过牛肉两厘米左右的水煮40分钟然后丝成丝
步骤3,海鲜酱油老抽盐蜂蜜橄榄油调汁
步骤4,牛肉丝加入汤汁拌匀到这步为止可以吃了
步骤5,如果做的比较多一次吃不完建议烤一下烤完之后我个人觉得味道更好而且可以作为零食吃肉丝平铺在烤盘上我撒了些芝麻190度上下管15~20分左右我烤的久一些喜欢吃干的
步骤6,成品尽量少油少盐不给身体增添负担
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